作为茂名、
粤西乃至岭南区域的文化符号
高凉不仅以历史闻名
追求极致原汁原味的
“高凉菜”
也晋升为新地标名片
经过3个多月的遴选,由中共茂名市委宣传部、茂名市农业农村局、茂名市文化广电旅游体育局指导,广州日报报业集团·美食导报主办,茂名市美食文化产业协会协办的“茂名高凉菜地标美食暨食材基地遴选活动”在过百道高凉菜美食、上百家美食企业、基地中遴选出了茂名“高凉菜”十大名菜、十大名小吃、十大名食府、十大名小吃店、十大名特产、十大名食材基地。
今天,
茂小布为大家推荐的是
茂名高凉菜“十大名特产”
让你随时随地能回味高凉味道!
01
阿朱家籺
(参选企业:茂南区阿朱家食品厂)
02
化橘红
(参选企业:橘宝橘红制品有限公司)
03
笪桥黄瓜
(参选企业:翠的特产食品有限公司)
04
化州拖罗饼
(参选企业:化州市丽登食品有限公司)
05
海鸭蛋
(参选企业:
茂名市电白正海农业科技有限公司)
06
沙琅豉油、豆豉
(参选企业:电白沙琅凤源豆豉厂)
07
冼夫人军粮——炒米饼
(参选企业:广东琪昌食品有限公司)
08
高州腊肠腊肉
(参选企业:
高州市食品企业集团公司高城果乡食品厂)
09
桂圆干、桂圆肉
(参选企业:高州市丰盛食品有限公司)
10
信宜山楂
(参选企业:
信宜市百乡园生态农业发展有限公司)
以上的这些茂名名特产
你都吃过哪些呢?
留言和大家分享一下吧!
茂名发布编辑部
编辑:陈莹莹
初审:柯柱基
审核:杨永新
来源:美食导报
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