预告来啦!
7月10日至11日
18点54分,锁定CCTV-10
央视《味道》调查员
带你打卡惠州的特色美食!
人间烟火气,最抚凡人心
美食融汇之地广东惠州
都有哪些美味
能够俘获人们挑剔的味蕾
7月10日(本周六),18点54分
喊上你的亲朋好友一起来观看
▲央视《味道》调查员在永汉低冚红色村摸山坑螺,这里山清水秀,林木茂盛、空气清新,水质清澈明净,所以这里的山坑螺非常肥美。
▲还会告诉你怎样烹饪山坑螺,才是最地道的农家做法。
▲制作土窑猪,为什么要三入三出呢?央视《味道》调查员即将带你揭晓!
▲这家小店为何如此受欢迎,这一碗汤里藏有什么秘密?
下篇:海中寻鲜·渔家风味
7月11日(本周日),18点54分
央视《味道》调查员
将带你海中寻鲜
深入惠东巽寮、铁涌等地
探索海胆炒饭、蟹肉海胆羹
蚝干东坡肉、花胶立鱼汤等美食
▲潜海寻获得海胆可以成就哪种美食?
▲蟹肉海胆羹
▲蚝干东坡肉
▲花胶立鱼汤
知多D:
《味道》栏目是中央广播电视总台央视科教频道(CCTV-10)创办的首档美食文化探索类的全媒体节目,是由央视科教频道品牌特别节目《味道》改版升级而成的栏目。栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位,运用“美食+”的全媒体思维,荟萃美食精华,传播美食文化,栏目宣传口号为“让生活更有味”。
这个周末,18点54分
锁定CCTV-10
跟随央视《味道》调查员
一起打卡惠州美食
我们不见不散
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