致敬先进集体①丨科技帮扶，帮出河源三洞村幸福生活
编者按：
有这么一群人，长期奋战在脱贫攻坚前线，带着激昂的壮志、奋斗的精神和甘心的奉献。
他们身入村子，心入基层，
三三路径、四+做法、十五字方针、佛凉模式……
因地制宜，闯荡出一条条崭新的扶贫路径。
他们扎根土地，汗洒一线，为村代言、打造爆品、招商引资……
用温情触摸民情，以实干笃定前行；
他们精心筹谋，出技出力--内生动力、外生合力、凝心聚力……
将理想付诸行动，将梦想照进现实。
近日，广东全省召开脱贫攻坚总结表彰大会，594名先进个人和400个先进集体受表彰，
让我们一起来感受他们在脱贫攻坚与乡村振兴战场上的“粤式加速度”。
一群人，一条心，一起拼，一定行！
6月23日，广东省召开全省脱贫攻坚总结表彰大会，广东省科学技术厅作为先进集体在会上受到通报表扬。由广东省科学技术厅驻村帮扶的河源市东源县黄村镇三洞村，究竟发生了哪些翻天覆地的变化？本文从一家腐竹作坊说起。
凌晨2点，钟旺华的腐竹作坊亮起了灯，柴火烧得正旺，前一晚泡好的黄豆下锅了。通过产业帮扶，扩大腐竹生产规模后，钟旺华一家从“贫困户”到“脱贫户”，实现月纯利润达1.2万元以上，成为全村勤劳致富的典范。
在河源市东源县黄村镇三洞村，金灿灿的腐竹成为贫困户的致富“法宝”，优质鸡养殖与蜜柚种植形成生态循环链。这一切改变都得益于广东省科学技术厅驻村帮扶。科技支撑扶贫产业建设，社会力量助力省定贫困村建立扶贫长效机制，村民的日子越过越红火。
“科技+种养”助扶贫
有贫困户分红逾8000元
入秋后，三洞村脱贫产业优质鸡养殖基地的养殖户更忙碌了，“我们养的鸡属于优质三黄胡须鸡，每天在山上跑，主要吃米糠、玉米、青草、虫子等。”养殖户张金城说，成鸡出栏后，将一车车运出三洞村，由省农科院动物科学研究所保价销售。
“优质鸡养殖不是单纯养鸡，真正形成了一条科学种养的生态循环链。”冯作舒说，原先养殖基地尚未形成科学化、规模化养殖，把鸡简单散养，导致鸡品质不好，存活率不高。目前，三洞村在养殖优质鸡的同时，鸡粪用于饲养黑水虻，并将黑水虻作为鸡饲料，经过无害化处理的鸡粪作为红肉蜜柚树的肥料，“既节约了成本，又不污染环境。”
冯作舒是驻村工作队从省农科院特邀的技术员，主要负责为当地饲养优质鸡苗，并传授养鸡技能。2017年，他以省科技特派员的身份来到三洞村，这一来，便扎了根。
四年来，每次购进新鸡苗时，冯作舒就住在村里全程给予养殖技术指导，每年驻村达4个月以上。驻村期间，他每天骑摩托车沿山路到养鸡场好几趟，仔细观察记录小鸡生长状况，并带着农户，对养殖场进行清扫、消毒，手把手教学，风雨无阻。
尽管陪伴家人的时间少了，心里难免有些遗憾，但看着一批批成鸡出笼，贫困户领到分红时脸上洋溢的笑容，冯作舒感到“值得”，“贫困户能学以致用，掌握科学的养殖技术，将来他们自己也能把鸡养得很好，解了后顾之忧。”
三洞村优质鸡养殖脱贫产业采取“公司+合作社+贫困户”的模式运作。全村有劳力贫困户成立养鸡合作社，自愿从财政扶贫到村资金中每人拿出2000元入股，每年进行分红。2019年度，每个有劳力贫困人口分红1095.66元，最多一户分得8700多元。
优质鸡养殖生态循环链的应用，是驻村工作队因地制宜引导科技成果向三洞村地区转化的一个缩影。驻村第一书记许志农表示，工作队还围绕三洞村丘陵山区的山楂、三华李、南药、红蜜柚等特色经济作物，积极探索山地种植农产品，并通过节水灌溉、采运设备和产后处理机械化技术等成果转化和实际应用，以科技扶贫为切入点进行深入研究。
因地制宜扶持产业
让村民实现“家门口就业”
在三洞村，从事传统产业的村民不在少数，按驻村工作队“传统产业不放松，引进产业有突破”帮扶思路，三洞村因地制宜、因势利导，扶持传统产业发展取得好成效。
靠手工制作腐竹脱贫的钟旺华夫妇便是其中之一。许志农表示，工作队先后扶持4家腐竹家庭作坊进行改造，生产条件、生产工艺大大提升，腐竹质量明显提高，产量也由原来的每户每天20斤提升到100斤左右。
“现在村里主要有两个新的产业化项目，腐竹厂项目和农家乐项目，每年将增加村集体收入至少16万元。”许志农说，经省农科院食品加工专家和驻村工作队多次考察，决定以三洞村为中心，以点带面带动全镇腐竹产业发展，预计能为当地腐竹产业增加一倍以上效益。
2019年，省科技厅携手企业共建对口帮扶“三洞村生态宜居美丽乡村”项目，由企业投入资金1000万元，开展党建扶贫、产业扶贫、教育扶贫、就业扶贫和人居环境整治，并在三洞村开展“粤菜师傅”培训班、“月嫂”就业技能培训等培训课程。
“培训班上，我学会了多款粤菜烹饪方式，并开起了农庄。”村民李根华自豪地对记者说，通过参加“粤菜师傅”就业培训，他学得了一技之长，实现了“家门口就业”。
【策划】严亮 胡念飞
【统筹】喻淑琴
【记者】唐瑞谦 陈薇
【来源】南方农村报 南方+
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