甜粽or咸粽?这群“小人”因为粽子吵起来啦!

南方+ 记者 文秋仪 2021-06-14 10:21

五月初五过端午节,对于吃货们来说,端午节也是“粽子节”。一张粽叶,包裹起南北不同风情的馅料。南有肉香蛋黄三角粽,北有糯米蜜枣长条粽,一口粽子,百里异习,千里殊俗,却连接着相同的思念与情感。

你是甜粽党还是咸粽党?这里有群“小人”因为粽子的甜咸口味“吵”起来啦!

置身在糯米和绿豆的海洋里无法自拔~▼

挖挖挖,看能不能挖出个大蛋黄!▼

报告!这里发现两颗大瑶柱▼

10点几啦,食个粽先啦!▼

“这是个什么粽子?完全没见过。”

“这是近几年流行的水晶粽。”▼

给我一个小推车,我能撬动一整个大粽子。▼

“快点干完活回家吃粽子啦!”▼

不管你是喜欢甜粽还是咸粽,在今年端午,让我们以食物之名庆祝相聚,让所有话语在年复一年的仲夏时节,包裹进有棱角的粽子里。

同时,小南也要提醒各位,粽子虽好吃,但也要适量哦~

粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖。一个普通的咸肉粽子,热量约为400至500卡路里。因此,吃粽子,女性一天最好不要超过3个、男性最好不要超过5个。

吃粽子时应搭配蔬菜、水果,可帮助肠胃蠕动,避免肠胃消化不良。此外,睡前两小时最好别吃粽子,同时不要吃含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。高血压、高血脂、冠心病人要少吃,糯米会增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担,容易诱发心绞痛等疾病。

最后,祝各位端午安康。假期减少外出,在家中和亲朋一起享受美味粽子吧~

【文/图】文秋仪

编辑 胡钰衎
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