赤水河畔，酱酒飘香。5月28日，“塑千亿品牌 筑一流产区”金沙酒业双品牌定位升级暨纪年酒第二代上市发布会在贵州省毕节市金沙县举行。发布会上，贵州金沙酒业董事长张道红宣布了“摘要”和“金沙回沙”双品牌的战略定位，并表示双品牌定位升级是实现“百亿金沙”的助推器。

双品牌定位升级助推“百亿金沙”

金沙酒业的“双品牌定位升级”赋予旗下两大核心品牌全新定位。其中，摘要酒是“摘要酱香酒，高端新选择，来自赤水河上游贵州金沙”；金沙回沙酒则是“金沙回沙酱香酒，畅销贵州60年，来自赤水河上游贵州金沙”。

《2020-2021中国酱酒产业发展报告》显示，2020年中国酱香酒实现产能约60万千升，同比增长约9%，占中国白酒行业总产能740万千升的8%。随着“酱酒热”持续升温，扩能成为酱酒企业的重要布局。金沙酒业万吨酱香白酒扩建工程入选贵州省2021年“千企改造”工程升级龙头和高成长性企业名单，成为贵州省政府实现“工业大突破”的重点企业。

据悉，目前金沙酒业万吨产能第一期工程已经进入实施阶段，将在今年重阳节投产，在2022年将扩产5000吨，在2023年再扩产20000吨。在“十四五”期间，金沙酒业将会实现有5万吨的基酒产能和15万吨以上的基酒储能，进一步夯实贵州第二大酱酒企业的地位。

产能之外，金沙酒业看得更远。“现在是以产能为王，未来3-5年或者是5年以后，一定是心智为王。所以说作为酱酒企业，一定要并驾齐驱，产能为王与心智为王并驾齐驱。”张道红认为未来产能释放，酱酒市场进入竞争激烈、品牌厮杀的阶段，很多小企业、小品牌可能就面临淘汰。唯有抢占顾客心智，实现品牌集中、产能集中和规模集中的企业才能够基业长青。

借产区力量为品牌赋能

发布会当天，贵州金沙窖酒酒业有限公司获毕节市政府授牌“位于贵州省赤水河流域中上游金沙县，地处酱酒核心产业集聚区”。

“‘赤水河上游核心产区’并不是消费历史的遗泽，玩概念，弄情怀，而是由政府及相关机构、行业协会、龙头企业制定规则，更严格的规范区内生产者行为，确保产品品质、商业信誉、消费权益、社会责任的一种庄重承诺。” 金沙县副县长周益军表示，金沙正全力以赴打造“神奇酱香·金沙味道”公共白酒品牌和系列名优产品，全力将金沙打造成产业化、品质化、品牌化、高端化一流的酱酒核心产区。

“金沙酒业处于赤水河上游，是酱酒的‘三大核心产区’之一，运营基础领先。”张道红表示金沙酒业将借力产区差异，强化高端认知，因为产区才是白酒品质的真正表达。

据介绍，贵州金沙位于赤水河上游，地处北纬27度世界黄金酿酒带，坐拥一江一河，四季分明，温度适宜，整体气候环境和酿酒生态系统呈现出黄金酿造产区的天然优势。

中国酒业协会副秘书长刘振国希望金沙酒业继续做大做强“金沙回沙”酒和“摘要”酒两大品牌，在品牌双轮驱动下实现高质量的持续发展；抓好以金沙酒业为代表的赤水河上游金沙产区建设，进一步发挥“龙头企业”的引领作用，不断提升金沙酱酒品牌影响力和知名度，带动地方白酒产业的整体发展，为中国白酒产业的发展做出积极贡献。

【记者】赵兵辉 【实习生】罗俊敏