每天百万深圳人吃的包子,背后竟有这种数字化革命?|寻找深圳专精特新

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每个工作日早晨7点半,王晓晨都会来到楼下“三津汤包”小店铺,点3个菜包加一杯豆浆,带去上班。而在外地出差时,她也会点这家店铺的早餐吃。

“三津汤包”是深圳大街小巷常见的早餐品牌,这家品牌6年扩张2000多家加盟店,日均服务100万深圳消费者。该公司从门店前端标准化操作,到后端原料高品质供应,进行了数字化创新布局,并与2000余家加盟商、厂家进行数字化协同合作,这对于产品调整、选址分析、原料备货等,都形成客观的数字决策支撑。新冠疫情以来,这家深圳公司依然在珠三角地区保持“链主”(供应链有决定性话语权)地位。

中国信通院最近发布的《中国数字经济发展白皮书(2021年)》表示,“疫情是一堂生动的数字化培训课,也是强劲的数字化加速器。”

产业数字化为一批深耕商业软件SaaS领域的深圳创新企业获得新机遇。为“三津汤包”等企业提供技术支持的深圳市铱云云计算有限公司(简称铱云科技)是供应链SaaS领域领头羊。其创始人兼CEO冯颉介绍,中国产业供应链数字化发展缓慢,直到产业互联网与新冠疫情推动后,才进入加速成长轨道。经过长期缓慢沉淀的2B支付类业务,随着供应链数字化加速,正迎来新的春天。

现象:疫情加速中国企业供应链数字化

王晓晨是公司一名普通白领,她并不明白平时吃的包子会与SaaS软件联系在一起。

SaaS是Software-as-a-Service的缩写,意为软件即服务,即通过网络提供软件服务。中国SaaS软件从无到有到做大的发展历程,是中国企业数字化的迭代历程,冯颉是亲历者。

冯颉

冯颉

作为一名企业软件老兵,1999年,冯颉进入ERP(Enterprise Resource Planning简称,即企业资源计划,一般用于偏生产制造的管理系统)行业,2007年进入到SaaS领域,2013年在深圳创办铱云科技。

在中国,第一代SaaS软件是以个人计算机为主导的在线页面软件,主要产品是内部管理软件,帮助公司将纸笔工作迁移到电脑软件上,算是中国企业信息化的1.0阶段。2011年开始,随着智能手机、社交媒体及移动支付的崛起、风险资本的爆发,SaaS软件成为打通内外商业网络,实现端对端衔接的工具。

“中国管理软件几十年都在讲软件提升管理效率,很多SaaS做的是内部管理型SaaS。但在2013年以后,很多老板更关注如何抓住销售渠道,抓住消费者终端的变化,需要新的商业软件平台支持,让生意更简单。软件要为业务模式创新服务而不只是为管理效率提升服务。”冯颉称。

2013年,冯颉看到,在商品流通领域的产业链中,品牌商和渠道商都是渠道销售模式,其上下游协同管控亟需数字化系统解决。在他看来,订单是生意关键的一环,支付、物流构成供应链核心,具有无穷大的产品扩展空间。因此,铱云科技尝试重新定义SaaS软件,希望最终打造一家SaaS+服务的公司,而不是国内外传统的线上管理软件公司。

SaaS行业经历“非典”和“新冠”两次大的公共卫生事件,但危中有机。就像2003年的“非典”促进电子商务的崛起一样,冯颉发现,新冠疫情不仅没有把SaaS服务商逼入绝境,反而促使企业数字化需求激增,企业主普遍意识到沟通协同、经营管理等的数字化的重要性。

主因:供应链“上云”提升链主企业统筹力

从服务的行业客群来看,铱云科技服务20多个行业,以消费行业为主,代表客户有中快餐饮集团、联邦家私、狮峰龙井、研祥科技、小龙坎,书亦烧仙草,茶百道等多个领域的标杆型企业,也包括王晓晨常去的“三津汤包”。

过去7年,铱云科技先后推出“铱云易订货”与“铱云供应链”两款产品。2014年推出的“铱云易订货”,是中国第一款面向单渠道层级的B2B移动订货业务系统,企业主凭借易订货APP,在手机上可以完成复杂的采购环节。2020年发布的“铱云供应链”,则面向中大型企业的多层级渠道数字化管控系统,主要为食品食材、餐饮连锁、生鲜农贸、家具建材等等消费型企业搭建全渠道数字供应链业务平台,让品牌企业供应链实现订单流、资金流、商品流的三流合一。

三津汤包

三津汤包

“三津汤包”是深圳大街小巷常见的早餐品牌,其背后运营公司6年时间扩张了2000多家加盟店,日均服务100万深圳消费者。从该品牌的门店前端标准化操作,到后端原料高品质供应,现在都离不开数字化经营模式的布局,而该公司在搭建了易订货系统后,更是可以与2000余家加盟商、厂家的数字化协同合作,这对于产品调整、选址分析、原料备货等,都有了客观的数字决策支撑。

同样,供应链数字化升级,也推动一家冷冻调理品公司崛起为供应链“链主”。疫情以来,苏州海鸿围绕“疫情下的消费场景”优化调整,并积极帮扶下游客户开拓销路,如受影响较严重的酒店客户。苏州海鸿从业务数据中分析疫情下畅销的食材类型,指导酒店客户做外卖供应,从选品、定价到推广,共度难关,目前已经实现全渠道数字化经营模式。

三津汤包、苏州海鸿等这些有影响力的品牌商、头部渠道商,具备打通上下游的能力,通过线上SaaS平台,可以重新塑造全渠道销售运营模式。

一般而言,“链主”企业希望方便掌握消费终端运营数据,实现终端可视化,以免变成被淘汰的“恐龙”,从而改进产品、供应链和服务,在生产销售服务环节加强业务协同,提高效能,实现从代理商向服务商的转变。

趋势:“SaaS+交易”有望打造新2B模式

北京大学经济学院教授苏剑认为,从中国产业数字化发展的进程来看,数字经济本身构成了实体经济的一部分,并促进了实体产业的转型升级。以实体产业中的数据为核心生产要素,以数字技术为重要驱动力,通过要素优化配置,提高传统要素效率,已成为数实融合创新发展的主要形态。

对于未来,冯颉越来越意识到,SaaS不再只是一个传统软件,它已经融入整个产业互联网,成为产业金融连接器,一种蕴含信息、商业、金融、支付等功能的新基建。

多年来形成的现状是,与消费互联网相关的2C支付的发展势头要远优于与产业互联网相关2B支付。对此,京东数科企业支付产业部总经理彭飞曾指出,产业互联网和消费互联网的一个不同,在于其环节较多。随着产业互联网的发展,其支付需求也会越来越多,特别是线上支付。而银行的现有服务方式实际上并不能完全适应这种发展。

铱云科技未来的一个重点,就是进军B2B供应链支付领域。

冯颉介绍,经销商、品牌商通常使用线下转账作为主要的收款通道,这种做法不仅耗费财务大量时间核对订单收款和催款,而且很容易产生赊账坏账。如今零售商的收款通道已是微信、支付宝的天下,但经销商、品牌商却不敢接入,主要担心微信与支付宝的支付费率高(约千分之六)和税务成本问题。

为此,2021年3月,铱云科技宣布与招商银行战略合作,双方联合推出“银行直连-招行支付”产品。它可降低支付费率,为企业省钱;减少赊账坏账,提升资金周转率;单钱自动关联,提高财务人效;不同客户配置不同收款账户,合法节税。

“支付下单让对账方便很多,我们财务人员少了很多手工对账,省下很多人力成本,也降低了支付费用。”一家南京冻品行业头部企业的CEO张总介绍,近来在易订货改用上述支付方式后,预计一年可节省80多万支付费用。

现实而言,铱云科技“SaaS+服务”的模式属于新型供应链支付模式,尚属于新事物,未来实践如何有待观察。

企业介绍

项目介绍:铱云科技成立于2013年,致力于帮助企业建立专属的数字化订货商城,灵活处理企业上下游多渠道订单协作,并为中大企业提供行业化的全渠道数字供应链解决方案,现服务企业用户超过600万,是SCM(供应链)领域较具影响力的新商业软件公司。

团队成员:公司管理团队成员来自金蝶、阿里巴巴、腾讯等知名企业,在电子商务、ERP和云计算领域具有20年企业软件的实践。

融资状态:自2013年成立以来,铱云科技陆续获得险峰长青、华创资本、深创投、创新工场等机构的多次投资,被李开复博士誉为中国最有潜力的SaaS软件独角兽企业。

【深创者说】

冯颉:我认为,数字化供应链未来主要集中在供应链环中的品牌商和渠道商这个环节。过去没有一家SaaS深入研究过这个行业领域的全渠道数字化建设。铱云科技一直专注于此。我们为行业客户从企业订货商城,到渠道客户管理,营销推广,订单处理中心,进销存直到大数据BI的一站式数字化服务。客户上下游通过铱云支付进行便捷的订货往来。我们未来还会推出平台上的品牌商和渠道商之间的招商与采购撮合电商服务。一切全程业务数据都在铱云平台系统上形成闭环。

深圳优越的创新氛围和营商条件,为SaaS软件产业提供了丰富的落地创新场景,让我们先通过对很多深圳产业供应链做科技创新,再将创新红利反哺到全国各地。

深圳自主创新发展走得很快,有供应链上下游协同的闭环,研发、生产、客户、市场、金融等共赢共兴,政府也在积极通过政策、资金及服务等组合拳,支持链主企业和中小企业,来推进大小产业的链条闭环提升。

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编辑 王玮
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