文话茶山丨打造茶文化品牌，茶山茶文化主题活动启动 

5月21日，正值“国际茶日”，为打造湾区优秀传统文化实践地，弘扬特色传统茶文化，打造茶文化品牌，营造“知茶、爱茶、饮茶”的良好氛围，普及茶文化知识，茶山镇策划推出了5·21“国际茶日”茶文化主题系列活动，让广大市民群众深入了解、体验茶文化，推动茶山茶文化成为粤港澳大湾区乃至全国独具特色的茶文化品牌。

系列活动包涵6项主题活动

在学生代表诵《茶经》的朗朗声中，茶山镇5·21“国际茶日”茶文化主题系列活动正式开幕。

此次活动包括莞邑茶香——东莞本土茶文化展，《茶经》与中国茶道——第12期茶园大讲堂，盛世华章——明代茶会雅集，思南晏茶——东西部协作茶文化交流展示，宋人四雅——现场展示宋人茶道、花道、香道和书画，品茶交流——唐代煎茶、宋代点茶及清代茶楼品茶6项主题活动。

东莞素有“藏茶之都”的美誉，茶山镇茶文化历史源远流长，在现有的文献及地方志记载：吾乡以种茶得名。南北朝梁武帝时期（502-549年），僧人建雁塔寺于铁炉……这段史料，虽只有寥寥数语，却是东莞种茶史的开端，距今已有1470多年的历史，这是东莞有文字记载最早的种茶记录。

进入21世纪，茶山镇坚持以茶为媒，大力兴办茶文化交易市场，并在前年建成了全国首家镇级茶文化图书馆，这是当代的茶山茶故事。

不断提升茶山文化品位

莞邑茶香——东莞本土茶文化展在茶山隆重开幕，从历史地理、考古学、人类学等学科视角，系统性地梳理东莞本土茶文化发展脉络，根据自然环境的变迁、文献史料和实物史料复原了东莞地方茶文化的发展历程，时间跨度从汉晋一直到当代。

茶山镇委委员阮兆强表示，举办莞邑茶香——茶山镇5·21“国际茶日”茶文化主题系列活动启动暨东莞本土茶文化展开幕，让广大市民群众深入了解、体验茶文化，推动茶山茶文化成为粤港澳大湾区乃至全国独具特色的茶文化品牌。

据了解，本次茶文化专题展共分20个单元，同时展示历代与茶相关的实物藏品一百余件，采取以图文为主线，藏品为辅助的展示方式，深入浅出，达到茶文化知识科普的展示以及科普目的。展览配套与茶文化相关的高品质互动体验活动，如唐代茶席、宋代茶席、清代茶楼，加大展览的深度及广度，提升茶山茶文化品牌的影响力。

“通过这次东莞本土茶文化展的顺利举办，对于提升茶山文化品位，推动茶山镇文化事业发展再上新台阶，必将起到积极的促进作用。”阮兆强表示，同时希望广大的茶文化爱好者们能以更积极的热情融入我们茶文化品牌建设中，为提升茶文化内涵、促进茶文化繁荣发展添砖加瓦。

百年古村再现明代茶会盛景

5月21日，茶山南社明清古村落还上演了一场别开生面的“明代茶会雅集”。

在南社明清古村落孝德广场，“茶仙子”们身着大明衣冠，席地而坐，伴着悠扬的琴声，焚香烹茶，品茶论道，极尽风雅。茶会雅集展示了品泉、火候、汤辨、辨茶、洁具、投茶、泡茶、饮茶、谢茶等步骤，完整复原了明代烹茶技法，过程富有仪式感与艺术感，让在场人员亲身领略了明代茶会的高雅情趣。

茶会雅集上，表演者进行了明代服装展示、古筝演奏等，打造了一场传统与现代完美融合的茶会盛事。随后，表演者们身着明代服饰，或谈笑风生，或欣赏沿途风景，在南社明清古村落的祠堂里、古桥上留下了美丽的倩影。

国际茶师吴柳表示，明代是茶文化的一个新起点，也是整个茶行业的一个转折点，它不同于唐代跟宋代茶文化的茶叶的加工形式，所以我们的大明茶会，主要就是在泡茶法上去做一些复原。茶山从南北朝梁武帝时期就开始种茶，而茶山南社本身是一个明清古村落，在这里办明代茶会是特别符合，整个氛围特别好。

茶山镇相关负责人表示，茶山以“国际茶日”为契机，以茶会雅集活动为载体，通过现场表演茶艺与讲授茶文化知识相结合的形式，充分展示茶文化的丰富内涵，弘扬传统茶文化，进一步擦亮茶山茶文化品牌，展示茶山深厚的传统文化底蕴。

【记者】丘想明

【视频/摄影】黄政正