今年“五一”,各场景消费都全面反弹,其中也包括最近实火的山姆会员店。搭上消费爆发的快车,山姆的发展势头正旺,广州一店“五一”火爆,广州二店也宣布将于6月底正式开业。据悉这是今年山姆第二次在广东布局新门店,刚刚过去的4月28日,广东惠州迎来其第一家山姆会员店,受到当地市民的追捧,开业当天还未营业就有很多市民清晨排队等待进入。
惠州山姆店开业日清晨排队等待的市民
不同于普通的商超,山姆这类会员制商超在选址和产业体量上的要求都更为严苛。需要足够大的商业体可以“装的下”山姆单层层高九米,过道三米的购物空间,还要可以为会员提供上千个停车位的巨大停车场。
据悉,山姆广州二店位于广州市天河区黄埔大道美林M.LIVE天地二期。这是继番禺店开业12年之后,山姆再次布局广州。此前,山姆发展一直比较“佛系”,入华25年开出32家门店。但未来两年,山姆会员店的开店速度将接近过去十年的总和。目前,广州二店已经基本准备就绪,山姆的logo已经挂上,正在为开业做最后的准备。?山姆连续在广东开店也可以看出其抢布广东市场的决心。
广州二店实景图
什么促使山姆不一样?
要说山姆首先要知道会员制商超到底是什么。近年来,随着消费升级和电商的飞速发展,消费者的消费习惯和需求正发生着改变,在青睐网购带来的便利性的同时,他们也在追求更有品质的生活,“高品质”成为他们购物时首要的考量因素。山姆给出了不一样的解决方案。
在山姆,汇集了来自全球的高品质、高性价比商品。4000多款来自全球30多个国家和地区的产品汇聚在山姆,这些产品都是经过山姆专业的采购团队精心筛选,被市场广泛认可。但高品质并不意味着高价格,山姆通过全球强大的供应链,优选全球产品直采,再基于大规模采购,将采购价压到最低,让山姆产品可以保持优质优价。
同时,作为会员制商品打造差异化经营、提升核心竞争力的重要法宝,自有品牌近两年也开始进入零售企业的视野,成为打造爆款的手段。山姆的自有品牌Member’s Mark?也拥有许多爆款。以明星商品澳洲谷饲牛肉为例,是市场中少有的冷鲜进口牛肉,山姆掌握全国80%的货源,将单价压到30元一块,这是山姆会员复购频率较高的商品之一?。山姆的烘培更是爆款中的爆款,以优质的原料和极高的性价比成为每位会员购物车中的常客。而水果方面,山姆从应季和品质方面选择,坚持“晚进早出”的“山姆规则”,即使是当季的水果,山姆也只选择品质和口感最佳的时间段。其自有品牌Member’s Mark因其高性价比而深受会员喜爱,所覆盖的生鲜等家庭日常消费品的价格优势非常明显。
差异化服务铸造山姆护城河
在商品极具优势的基础下,山姆也积极依靠服务和体验来铸造自己的护城河。如今,对很多会员来说,周末带着全家一起逛山姆是一项很重要的休闲亲子活动。爸爸可以在品酒区参与专业品酒师讲授的课程;在山姆厨房,妈妈可以向星级大厨学习新菜色;而山姆经常更新的新奇特玩具则成了孩子们的最爱……为了给会员提供与众不同的购物体验,山姆将原有的门店进行了升级,国内首次的引进了眼镜中心、视听中心和健康中心,让会员可以有测听力、测血压等不一样的体验,从而增进了到店会员的互动,让“逛山姆”成为山姆与会员之间的纽带。
山姆门店的新奇特商品
除此之外,为了满足会员的多种购物需求,山姆也积极拥抱互联网,开设线上购物服务。官方APP下单,那些复购率极高的生鲜、母婴、个护以及网红爆款商品,通过就近的云仓保障出货后做到一小时内准时送货到家。
目前来看,山姆势如破竹,不断再开新店,搭上了中国消费爆发和消费升级的快车山姆的发展前景十分广阔。但六月底广州二店开业后,要想永远得到“挑剔的”广州人的心,山姆需要继续保持现有的品质和服务,要做的仍然很多。
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