荔枝吃多了上火?其实这是它的“策略”!

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荔枝上市啦!上市啦!

吃荔枝可以说是广东夏季最热的盛事之一,特别是现在比较熟知的妃子笑、白糖罂两个品种,一上市就火爆起来!

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自古就记载,岭南地区多雨,炎热潮湿,虫障繁盛,在这样的地区里生活会极大地受到环境的影响,同时,也能从环境中取益弥补,荔枝便是如此应自然环境而生。

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荔枝树遮阴庇护,让人在酷晒的天气里阴凉舒适;荔枝红艳艳,硕果累累,挂缀满枝头,让人心生喜悦;摘下一颗荔枝,剥开脆脆的皮壳,洁白晶莹的果肉便映在眼前,“宛如白胖子”,还未吃就除去了心头燥热;吃一颗荔枝,甘甜入心,顿时神清气爽,口中生津,丰盈的汁水,十分解渴消暑,令人胃口大开。

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《中药大辞典》中明确记录荔枝具有生津、益血、理气、止痛、治烦渴、呃逆、胃痛、疔肿、牙痛、外伤出血的功效。

在营养方面,荔枝果肉含葡萄糖66%,蔗糖5%,蛋白质1.5%,脂肪1.4%,叶酸,维生素C、A、B,以及柠檬酸、苹果酸等有机酸,还含有多量游离的精氨酸和色氨酸。

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可以说荔枝的营养和功效都十分优秀!

但是,在吃荔枝时总会有人提醒“荔枝千万别多吃,容易上火”。其实,“吃多了上火”这是荔枝的“策略”!?

啥?一个小小的荔枝还有“策略”?别急,且听小编给您慢慢道来~

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《中药大辞典》记载,“若连续、大量地食用鲜荔枝,会产生头晕、心慌、脸色苍白、饥饿感、出冷汗、恶心、手足无力等症,严重者还可能出现眩晕、突然昏迷、类近低血糖症状,医学上称为荔枝急性中毒。若出现上述症状时,可平卧休息,轻者立即冲服浓糖水一杯,重者应马上送医院救治。”

这其实是荔枝顺应“过犹不及”这一自然规律的一种“策略”,只要过多的摄入,就会产生不好的后果,所以这是在规劝人们适可而止就好,不要贪多。

同时,不同品种的荔枝,成熟时间是不同的,而且每个品种都会不断适应气候,赋予最好的功效和价值。因为“吃多了上火”,人们自然不会吃很多。可是荔枝的赏味期是有限的,钟爱荔枝的食客自然会选择多几个品种来吃。这从另外一个角度来说,“吃多了上火”也是荔枝让人们多多品尝不同品种带来的不同美味的一种“策略”。

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其次,在《中药大辞典》中,对荔枝的描述里特别提到了一点。

《玉楸药解》:“荔枝,甘温滋润,最益脾肝精血,阳败血寒,最宜此味。功与龙眼相同,但血热宜龙眼,血寒宜荔枝。干者味减,不如鲜者,而气质和平,补益无损,不至助火生热,则大胜鲜者。”

这里所说的“血热”,是指热多由邪热入血所致,也可由于情志郁结,五志过极化火而导致血热,常常表现为血液流速较快、出血、暴怒,典型症状如流鼻血。而“血寒”则是常见于冻伤、痛经,所以自古女子钟爱吃荔枝,是有一定道理的。此外,现代空调普及,且冷气强劲,容易使人身体受到寒气侵袭,这时“血寒宜荔枝”派上了用处。所以,长吹空调受冷的,可以吃几颗荔枝缓解。

荔枝和龙眼,同时节成熟,相互克制但又相互辅助。荔枝“吃多了上火”,其实也是让大家在吃荔枝的同时,别遗漏了美味的龙眼的一种“策略”。

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你看,荔枝是不是很会经营自己,用“吃多了上火”这一策略,如饥饿营销般吊着你的口味,同时又让你品尝到各种口味的荔枝和龙眼,既有自然恩赐,又有规劝制止。

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虽不能多吃,但荔枝还是好处多多的!现在正是品尝荔枝的时期,千万不要错过哦,快来细细享受荔枝的美味吧!

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编辑 常彦芳
校对 吴荆子
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