“蓝丝带”关爱清远百岁老人档案
探访时间:2021.4.15
探访地点:清远市清新区三坑镇湴塘村委会塘口村
探访人物:米流(男)
寿星年龄:104岁
生活日常:爱打麻将、听粤剧、看武打片,不挑食,时常骑电动车到镇上
家中的墙上,错落有致地挂着米流各个阶段和家人好友们的留影。
骑电动车到镇上买米、能写字、爱听粤剧、爱打麻将……104岁的米流,眼不花耳不聋,身体硬朗,让人钦羡。
到香港做点心,靠喝咖啡解困
在清新区三坑镇湴塘村,村内最里处,门前一棵槐花和龙眼树茁壮成长。104岁的米流生活在这里。
1917年出生的米流,14岁时就到广州打工,在当时位于海珠桥附近的侨资茶楼里当跑堂,一开始做一些打杂的工作,后来跟着点心师傅学做点心。米流至今仍记得,当时的日子很艰难,“没有被子和凉席,只能抱着棉花包睡觉。”
解放后,同乡邀约米流去香港的茶室工作,没有路费,只能问邻居借。到了香港后,一天要工作16个小时,“当时没有8小时工作制的说法”,米流说,凌晨3点半起床,到晚上7点才下班,累了困了的时候,就靠喝咖啡解困。“一天要喝好几杯。”
1950年,米流和2个工友回乡探亲,随后因为封关,无法返回香港,“当时要开各种证明才能返回,在香港的东西都还没拿回来,就不让回去了。”
从广州到三坑,当时要走三天。回到家后,米流便在一家饭店打工,后来该饭店合营,他转到三坑供销社工作,制作点心直至退休。退休后,米流还接受返聘带出了三个徒弟。
米流拿着两支以前工作时用过的点心擀杖。
在里屋的衣柜里,“藏”着四五根米流年轻时做点心的擀面杖。“退休后一直保存至今,有几十年了。”作为面点师傅,米流擅长制作苏式糕点、酥类点心等。“叉烧包、冰肉包、夹心饼最好吃。”米流的儿子米炳灿今年70岁,1978年曾跟随父亲学做了两年的点心,至今还记得父亲的手艺。冰肉包是一种用白糖腌制肥猪肉做成的包子,“那时候穷,平时吃饭难有油水,这些有肉的包子就特别爱吃。”
能骑电动车,爱听粤剧
米流住的屋子建于1985年,如今墙上依然挂着新居入伙时,工友和亲友们送的镜画。右边的墙上,错落有致地挂着他各个阶段和家人好友们的留影,最近的一张,是他百岁宴时,儿子、女儿、媳妇、女婿、外甥、外孙女、外孙女婿、重孙等一家18口人的大合照。
米流一百岁生日时拍的全家福。
众多的老照片里,一张影楼拍的单人照十分显眼,照片里的米流年轻帅气,这是他在香港时拍的。照片旁边是一张十余人的大合照,则是当年一起到香港工作的老乡们的合影。
米流年轻时在香港拍的照片。
除了米流自己的单人照外,最大的一张单人照就是他爱人的了。“她个子很小,但是力气很大,能肩挑100多斤的东西,让周围的人惊叹。”米流回忆,以前的娶妻都是“预定”,而自己的妻子是自己“找的”,28岁结婚,36岁时生下第一个儿子。
家中放着一台绿色的电动自行车,这是米流的坐骑,一直到前几年,他还会开着电动车到镇里买米或整牙。“几十斤的米,让店员搬到车上,自己再开回来,从家里到镇上,单程需要40分钟。”米流说,去年电动自行车要上牌才能上路后,他就很少骑车了。在镇上骑车买米时,不少路人还会和他合影。米炳灿介绍,父亲以前一直骑自行车,90多岁时开始骑电动车,至今已经换了四五辆。“车只是代步,让他方便走动。”
4月15日,104岁的米流推着女儿送的电动车出门。
电视机一打开,正播放着米流最爱的粤剧。“前些年还喜欢打麻将,现在膝盖不好,很少打了。”米流说,如今每天早上6点半左右起床,没事干,就走到村委会看人家打麻将,或者在家里看看电视,“最喜欢看香港武打片和听粤剧。”
而粤剧,是他年轻时候的爱好,10多岁的时候,朋友约他去学戏,他担任花旦。如今,中板、慢板等唱腔的专业名词还朗朗上口。“学了一年多,奶奶不让我学,就放弃了。”米流说,虽然现在唱不了,但是一听音乐,就知道下一句的旋律是什么。
“虽然五官‘少’了两官,但我听力好着呢。”米流对自己的身体状况很是自豪,如今在屋内待着,屋外有人路过他也能听到。而他说的“两官”,是自己的牙齿修补过,眼睛因为白内障而视力稍有减弱,但现场,丝毫不影响他签下自己的名字。
104岁的米流仍能看书写字。
四次“大难不死”
“我总结了一下,自己就是比普通人多了运动。”米流说,也许是年轻时要做点心、竹升面等,劳动量较大,所以比较长寿。又或者,是因为自己经历了四次“大难不死”。
谈及往事,104岁的米流神采奕奕。
前两次是八、九岁的时候。第一次是在家附近不小心落水,“我没有呼喊,什么都没做,后来脚一蹬,就浮起来了。”第二次是从桑树上摔了下来,整个人没有了知觉,“只听到妹妹一直喊我哥哥。但是几分钟后,我就有回应了。”
后两次都是在广州打工的时候。有一次很多人去搬米,自己也跟着去了。当时请了一个船家运米,在过河时,日本人的飞机发射子弹,因为当时弯了一下腰,子弹穿过两个裤兜,没有打中自己。此时,船有点摇晃,他正想问船家,发现船家已经中弹身亡。上岸后,他花了8块钱帮船家下葬。“如果我当时站直了,命就没有了。”
还有一次是在餐厅,有人闹事,自己和同事三人与闹事的人争执,对方手中有枪和手榴弹,而手持手榴弹的人在与自己争执过程中,拔开了保险,却没有爆炸。“原来是个假手榴弹。”
“大难不死,必有后福,可能这就是我长寿的原因。”米流总结道。
性格开朗不挑食
米流曾跟随女儿在市区住过几年,但最后还是回到村里居住。“自己想吃什么就吃什么,而且村里空气好,也自由。”米炳灿则每月会回去一两次,平日里则电话联系。对于米炳灿来说,父亲性格开朗,和每个人都能聊得来,而与自己的交流却不多。
而让人惊奇的是,照看米流的保姆也已经80岁了。十多年前,米流妻子生病,家人请了隔壁村的一位阿姨照顾,妻子去世后,阿姨照看米流至今,负责做饭、打扫等家务。“当时阿姨才60多岁,现在也80岁了。”米炳灿说,闲不住的阿姨,还每天骑自行车到镇上做点小买卖。
而在饮食方面,米流说,自己一直以来都是粗茶淡饭,也不吃补品,不挑食。“以前家里很穷,别人家过年都是杀鸡杀鹅,自己只能到田里去挖芋头。有了共产党,就不穷了,生活好了,什么也不用担心。”
统筹:黄慧祯
采写:张彩霞
摄影:李思靖
编辑:郭晓琼
校对:黄然
编审:刘厚斌
编委:樊沃夫
*声明:版权所有,未经授权不得转载和使用。
订阅后可查看全文(剩余80%)