即将开圩！来柏塘，走街串巷去逛茶圩_南方plus

古老的圩市

是一座城市生活智慧的发源地

从祖辈沿袭而来的生活文化隐伏其中

它是一座城市的本土素材博物馆

透露着一方土地人们的生活习惯

拥挤、嘈杂

却活色生香，客似云来

蕴藏着令人着迷的市井烟火气

今天小编带大家再来感受下什么叫赶圩！

那些年我们赶过的圩

仍然在记忆中鲜活生动

按照柏塘民俗，每三日为一圩日，即“三六九”圩。传说柏塘圩镇又被称为老虎圩。为何？原来，柏塘人历来有喝茶的习惯，每家每户都喝茶，三五知己坐在一起必喝茶，而且可以从早喝到晚。茶喝多了，肚子必然饥饿，对肉的需求也就大了。每天圩镇市场上的肉一早就销售一空，柏塘人就像一只嗜肉的饿虎，所以人们称柏塘圩镇为老虎圩。

每逢“三六九”圩日，柏塘人都会早早起床，三三两两从远近不同的村子出发到镇上。茶农们也把自家炒制好的茶叶拿到老圩街摆卖，不需要多豪华的装备，摊开蛇皮袋或是铺上垫子，甚至直接打开几个小塑料袋就能立马开摊。街市里的人流络绎不绝，卖茶人的吆喝声和买茶人的询价声交织在一起，演绎着圩日最平凡也最动人的温情与热闹，生活中的沉重负累也在这熙熙攘攘的圩市里被悄悄治愈。

复兴茶圩提供集散地

助你一次性找到心中好茶

时代变迁，随着互联网的兴起，人们被无数碎片经济环绕，开始享受着网购的便捷，那些走街串巷、嬉笑赶圩的快乐时光，也随着逐渐没落的柏塘茶圩遗失在过往。远距离购茶始终存在质量依据缺乏、鉴别困难等弊端，但其实买茶就如同就餐、买衣服，到现场品过试过才最是心头好。虽过去无法左右，但美好永远值得铭记与弘扬，为了创新柏塘镇茶叶交易模式，联农带农益农助力柏塘茶农拓宽销路，促进柏塘镇茶产业与“三生”产业融合发展，柏塘镇政府将开设茶圩为茶叶合作社、散户茶农等提供公平交易平台，一场“茶圩复兴”正在悄悄开启。

有吃有喝互动体验

一站式吃喝玩乐尽在茶圩

本次开设茶圩，旨在将各茶叶合作社、散户茶农、到访游客聚集在一起，增加茶叶销量及收入的同时，各茶农之间还可产生良性对比、提高茶叶质量。茶圩现场设置有山茶摊位、茶制食品摊位、文创摊位、老柏塘照相馆等，大家可亲身赴圩体验本土山茶文化，重拾儿时“当圩”记忆，感受创意集市乐趣，一站式消费买到心仪靓茶。

茶圩现场还设置有公称处、品茶处、农残检测等，经过农残检测的茶叶才能进入茶圩售卖并一律拿到公称处称量，杜绝缺斤少两的情况发生，另安排有“评茶师”对茶叶进行分级定价，为茶叶价格及质量提供保证。目前茶圩正在热火朝天地筹备中，已经有很多茶农报名参加，看到这份诚意满满的《茶圩集市交易规则》就能预见茶圩有多公平公开公正了。