明天!
明天!
就在明天!
2021年第一期
粤菜师傅●名厨进校园活动
即将开始啦!
名厨进校园
活动主要是针对职校烹饪专业在校学生,通过这次活动希望能够提高学生的专业技术水平,为学生提供与名厨近距离接触的机会,营造良好的学习氛围,汲取更多烹饪知识的精髓。
那么
快来看看
本期名厨进校园
我们邀请了哪两位名厨吧!
梁伟炽
东莞隐贤山庄酒店行政总厨
国家高级烹调师
粤港澳名厨
怀揣对烹饪的热爱和理想,在餐饮行业中专研30余年,多年来不断磨练自己的厨艺,带领的厨师团队足迹遍及北京,福州、长春,哈尔滨等城市,探索不同的口味和各种烹饪技术的研究,并从多种菜系中学习,融汇百家之所长。
黄乐
高级会所行政总厨
2015年荣获广东省第一届分子厨艺比赛冠军
2015年全国分子料理个人赛第一名
2016年荣获广东省第二届分子厨艺比赛特金奖、最佳创意奖
2017年担任东莞市浮乐德酒店总厨;
2018~2019年担任宴艺人美食导师;
2018年全国分子料理团队赛冠军队伍
2019年代表中国队受邀参加泰国万客隆杯团队赛获得银牌
2020年担任御之厨美食导师;
本期名厨将会进入
东莞市宏达职业技术学校
进行教学!
东莞市宏达职业技术学校
东莞市宏达职业技术学校(以下简称宏达职校)是经东莞市教育局批准,省教育厅备案的全日制中等职业技术学校。学校比邻风景秀丽的常平镇旗岭山公园,依山而建,环境优雅,空气清晰,交通便利(常平6路公车直达学校,一小时车程可到达广州、深圳、惠州、香港),是学习生活的理想场所。
两位名厨都十分优秀
都具有
传承不守旧
创新不忘本
与时俱进的精神
让我们一起期待一下明天他们
去东莞市宏达职业技术学校
会给我们
带来什么菜肴的教学!
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