4月9日，芦苞镇组织文旅部门干部、芦苞饮食协会成员单位、旅游景区负责人等40余人前往江门两条“网红”村——彩虹村和五洞村考察学习。

▲彩虹村，因房子外墙被刷成各种颜色，状似彩虹而闻名。

考察团首先来到彩虹村。彩虹村位于江门市江海区横坑里，因房子外墙被刷成各种颜色，状似彩虹而闻名。相关负责人表示，2019年，经过对村内120多栋房屋建筑“换装”，添加各种壁画、涂鸦，彩虹村引来了越来越多游客。村因势利导，陆续引入各式餐吧或特色店铺，在满足游客需求的同时，带来可观的经济收益，为村的长远发展夯实基础。

▲考察组听取彩虹村负责人介绍发展乡村旅游经验，并相互交流讨论。

而后，考察团来到了江门市蓬江区棠下镇的五洞村。五洞村因主打“食牛味”而得名。走进村子，一条新兴的牛肉街商铺林立，食客接踵，珠三角等地车牌的小汽车停满路旁。相关负责人介绍，2019年起棠下镇连续两年举办“棠下牛肉节”，进一步擦亮了棠下五洞牛肉的美食招牌，带动着村集体经济和村民收入的增长。

▲五洞村是“网红牛肉村”，每逢饭点食客接踵而来。

在彩虹村和五洞村，考察团仔细了解产业发展建设与古村的历史变迁情况。芦苞镇相关负责人表示，彩虹村和五洞村立足实际，通过创新理念，成功闯一条适合自身的发展道路。这两条村子的成功对芦苞推动文旅产业融合发展有着重要的借鉴作用。

▲考察组虚心听取五洞村相关负责人介绍先进经验，并相互交流讨论。

芦苞地处珠三角一小时生活圈，坐拥广佛肇节点城镇地位，拥有悠久的美食文化与民间文化沉淀。在舌尖的选择中，芦苞古老而年轻的形象不断凸显，既拥有臭屁醋、腊味、独树岗烧肉等传统美食，也对河鲜等食材进行深加工，赋予新时代的形象。近年来，芦苞镇不断创新，打造美食文化节庆活动，相继推出芦苞“十大名菜”、“十大名小吃”、芦苞好手信等，“美食+”正在释放出对乡村振兴的巨大推动作用。

接下来，芦苞镇将通过软硬齐建、内外兼修，进一步强化美食的带动作用。芦苞将大力发挥镇文化旅游饮食协会的引导作用，加强对美食人才培育与储备，开展对美食食材的深加工，推动“美食”产业链向上下游不断延伸，开发乡村旅游美食精品线路，让美食成为文化的使者，让文化成为美食的IP，让“美食+文化”成为推动乡村振兴，促进旅游、饮食、文化、体育、农业五大领域融合发展的新引擎。