掐指一算,还有20多天
五一小长假就要来了
难得长假
吃货被压抑的想吃想玩的念头即将释放~
唯美食和爱不可辜负!
2021年珠海高新区五一嘉年华
暨唐家湾美食节
将在五一全面启动!
依托唐家湾区位优势和旅游资源
弘扬唐家湾传统饮食文化
有高新区17个社区的茶果大比拼
汇聚国内外美食
5月1日-2日
连续两天吃喝玩乐不停歇!
现我们以最真诚的姿态,
向珠海餐饮行业的大佬们发出
五一美食节摊位招募令!
最优质、最特色的美食商家,
一起打造美食盛宴!
美
食
/ 舌尖上的美食
为丰富群众的假期生活,依托唐家湾古镇的区位优势和旅游资源,弘扬唐家湾传统饮食文化,汇聚国内外美食,促进珠海高新区文化旅游发展,擦亮 “唐家湾美食节”品牌,拟于2021年5月1-2日,在格力海岸滨海公园广场举办2021年珠海高新区五一嘉年华暨唐家湾美食节。
活动具体信息
01
活动时间、地点
时间:2021年5月1-2日 上午9:00至下午6:00
地点:格力海岸滨海公园广场
02
招商要求
(一)招商时间:即日起至2021年4月24日
(二)招商要求:
1. 食品:国内外特色食品、包装餐饮、甜品等
2. 要求:参展单位参展单位证照齐全(含工商执照、食品经营许可证、食品加工人员应持有效期内的健康证)
3. 摊位价格:3m*2.5m的标准摊位,500元/天,共2天,合计1000元(含电费)。
4. 配套设备:3000v电及双口插座、2张1.2m*0.45m桌子、2张塑料椅子(均免费)
(三)参展要求
1. 参展单位证照齐全,并亮证照经营(工商执照、食品经营许可证;临时参展的食品经营户需报备办理临时摊贩登记卡)。
2. 食品加工人员应持有效期内的健康证,穿戴工作衣帽、口罩、手套;严禁有发热、咳嗽、腹泻、手部破损等症状人员参加食品加工销售行为。
3. 食品及原料方面:来源必须合法;并索要食品或原料供货单位证照和发票或收据等资料,肉类还要检验合格证明;不得使用过期和霉变食品原料,病死戓死因不明肉类及其制品;不得乱用食品添加剂。
4. 卫生方面:加工场所清洁卫生,远离污染源25米以上,操作经营区垃圾桶要有盖;餐用具应清洁、消毒并妥善存放;摆卖的食品要做好防护措施,如加盖等。
5.不得加工经营销售生食类食品,冷食类食品应配备适合储存条件的冷藏设备设施,鲜食类(新榨果汁,现调饮料)应设置独立操作场所。
6. 不得使用未经检验的井水、山水、田间水加工食品。
7. 加工流程合理规范,食物彻底烧熟煮透;生熟分开,防止食品交叉感染。
8. 菜品应用清洁饭盒留样,每份不少于150克并放冰箱保留48小时。
9. 参展单位应将有关证照复印件报承办单位备案,应配合并接受相关部门检查检验。
10.参展单位禁止使用明火。
03
材料递交
1. 营业执照扫描件。
2. 食品经营许可证扫描件。
3. 各经营档口法人身份证扫描件。
4. 现场加工食品和销售食品的人员健康证明扫描件。
5. 现场加工食品或销售食品的品种类别表(扫描以下二维码获取,填写后在“申请人签名”处签字,扫描或拍照)。
请将以上报名材料发送至邮箱:zhgxwhzx@126.com,报名审核通过后将有专人联系后续事宜。
04
联系方式
0756-3319926(周一至周五9:00-12:00,14:00-18:00)
或于本微信公众号后台对话框留言
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