新疆产好棉
每一朵都沐浴在温暖的阳光下
自由地成长
它们汇聚于工厂
被加工成各式的面料衣服
温暖着数以亿计的人民
我们习惯了棉布、棉衣、棉被的存在
却鲜有人知
棉花并非中国原产
一朵棉花来到我们身边
穿越了千百年的时间
跨越了成千上万里的路途
在历史的长河中
小小的棉花
曾极大地改善了人们的衣着质量
有许多诗人
写下了讴歌棉花的诗词
因为每一个裨益人民的事物
哪怕再小再微不足道
都值得人们去感恩与铭记
棉花之源有“四朵”
棉花在中国有悠久的种植历史。《尚书》记载,战国年间当地人有就“穿棉衣”的情景。《后汉书》里的海南珠崖地区,西汉武帝时就开始进贡棉布。同样是《后汉书》记载,汉代的云南地区“有梧桐木华”,也就是棉花。
棉花并非中国原产,而都是“舶来品”,从国外引进到中国,其中一共有四个品种:
最早传入中国的是亚洲棉。
亚洲棉起源于印度河流域,原为多年生木本棉。
大约在公元前5世纪左右,亚洲棉从印度河流域向东传播,经越南、柬埔寨等地传到中国。
古籍《尚书·禹贡》中记载道:“岛夷卉服,厥篚织贝。”这里所说的“岛夷”,指海南岛的居民;“卉服”,通常被认为是用棉布做的衣服。
其次是非洲棉。
非洲棉又名草棉,原本是一年生草本植物,原产于热带非洲,种植历史很久远。
非洲棉大约于公元3世纪前后传入我国新疆。
公元6世纪时(南北朝),姚思廉所著《梁书·西北诸戎传》中说:“高昌多草木,草实如茧,茧中丝如细纑,名为白疊子,国人多取织以为布。布甚软白,交市用焉。”
▲国家博物馆藏松江布
现在中国所种的棉花,绝大多数都是源于美洲中部的陆地棉。陆地棉的种植历史虽然约有5000年,但是长期只是种植于美洲印第安人的家园中,直至17世纪初才从墨西哥引入美国南部,之后渐渐在世界流传开,并于19世纪中叶的时候进入到中国。最早的记载是1865年,一位英国商人首次在上海试种陆地棉。1892年,作为洋务派主将之一的湖广总督张之洞在武昌创办了湖北织布局,并从美国购进陆地棉种,从而开始在中国大规模地种植美洲棉。
相对于非洲棉、亚洲棉和陆地棉,海岛棉传入我国的时间较迟、推广有限。1939年,开远木棉试验场首次征集到两个海岛棉品种“海流”和“埃及”。
海岛棉也称“长绒棉”,纤维长、强度高,适合于纺高支纱,但适应性较差、产量较低、加工成本偏高,目前仅在新疆的一些地方种植,总量仅占中国棉花总产量的约1%。
而作为世界上最大的植棉国家之一,我国种植的棉花,99%为陆地棉。
▲18—19世纪广州外销画中的多年生木本棉花
从奢侈品走进百姓家
在棉花出现中国大地之前,中国人的衣料材质主要为麻、丝织物、皮革等。其中丝织物(丝绸)主要为有钱阶层才能享用,普通百姓只能穿粗麻粗葛编织而成的衣服,冬冷夏热,十分不舒服。至于羔羊皮和狐狸裘皮大衣等皮草衣服,是王公贵族们的最爱。比如战国年间,孟尝君正是靠着向秦王妃送了一件珍贵的裘皮大衣,俘虏了王妃的心,协助自己成功逃命。
棉花刚进入中国时,一开始世人还仅将它当做一种名贵的花卉植物来观赏。后来逐渐掌握了制棉技术,但由于产棉率低,在很长时间棉布都属于是稀有珍贵之物。
比如,中唐时,贾昌“行都市间,见有卖白衫白疊布,行邻比廛间。有人禳病,法用帛布一匹,持重价不克致,竟以幞头罗代之”。由此可见“白疊布”在当时是很珍贵的,以致“持重价不克致”。
棉花真正在中国得到大规模的推广,应从元朝开始。元世祖忽必烈“奖励农桑”,推动了棉花的种植。
至元二十六年(1289年),朝廷在浙东、江东、江西、湖广、福建分别设置了专门机构──木棉提举司,提倡植棉,并每年征收棉布10万匹。
棉花的制作技艺也在元朝时得到了突飞猛进的提升,其主要贡献者为黄道婆。黄道婆在海南岛学习了黎族先进的棉纺织技术,在回到松江府(今上海)后进行了革新,大大提高了原棉的质量和纺纱的工效,如将原来仅能纺一根棉纱的单式手摇纺车,改造成能同时纺三根棉纱的三式脚踏纺车(“黄道婆纺车”),使纺纱工效提高了3倍。
黄道婆总结的手工棉纺织技艺,传遍整个江南。元、明、清三代约600年,以松江府为中心的江南棉纺织业独步全国,成为棉纺织业最发达的地区。其产品远销全国各地,有“衣被天下”之称。
▲黄道婆纺车
棉花真正成为“天下布”,得益于明太祖朱元璋。出身贫苦、从小饱受冻馁之苦的朱元璋,强制规定,全国有五亩地的自耕农,都至少要种半亩棉花。有地十亩以上更要加倍种。并颁发了优惠政策——“益种棉花,率蠲其税”。只要棉花种得好,赋税你都交的少。
明朝的这场“全民动员种棉花”运动,使得棉花种植遍布大江南北,原本属于奢侈品的棉布,飞入寻常百姓家。
年年丰收的棉花,也激发了中国古代棉纺业的升级。仅仅在朱元璋去世二十一年后的永乐十九年(1419年),明王朝每年的布帛征收量就突破一百二十万匹。作为明朝棉纺业中心的松江,此时更是“衣被天下”。
棉布也成为中国出口世界的“拳头产品”。明末时中国每年仅向菲律宾一地,就要出口七千多斤棉线与上万匹棉布。“康乾盛世”时代,俄国每年购买中国棉布的花费,常在百万卢布以上,占中俄贸易额的百分之六十。
▲乾隆御题《棉花图》
但是鸦片战争之后,清政府被迫打开国门。“美国棉”“英国纱”“东洋布”大量涌入中国,国内棉花产业急剧萎缩。
在民国时代里,中国本土棉花年产量的“巅峰水平”,也只是1936年的84.9万吨。
在新中国成立伊始的1949年,中国棉花年产量更缩水到44万吨。从1950年起,国家将棉花问题视为新中国建设的重要项目,开始加大种植。到了1952年时,中国的棉田面积比1949年增加一倍,棉花产量达到120万吨。2007年时,中国棉花年产量更达到历史最高的760万吨。之后至今的十几年里,中国棉花产业结构几经调整,但产量依然占全世界的四分之一左右,公认世界最大的棉花生产国与消费国。
作为中国唯一的长绒棉生产区,新疆地区日照时间长,土地偏碱性,有着得天独厚的地理条件,在最近的二十五年里,新疆棉花不但以高品质著称,产量更长期保持全国第一。2020年,新疆棉产量520万吨,占国内产量比重约87%,占国内消费比重约67%。
▲新疆盛产优质棉花
从诗读懂棉花变迁
棉花柔软、暖和,保暖性远超柳絮、芦花,加上可以加工成鲜艳的颜色,丰富的花样,因此赢得了世人广泛的赞赏。许多诗人也纷纷写诗来赞叹这“天赐宝物”。
《新制绫袄成感而有咏》
【唐】白居易
水波文袄造新成,绫软绵匀温复轻。
晨兴好拥向阳坐,晚出宜披踏雪行。
鹤氅毳疏无实事,木棉花冷得虚名。
宴安往往叹侵夜,卧稳昏昏睡到明。
百姓多寒无可救,一身独暖亦何情!
心中为念农桑苦,耳里如闻饥冻声。
争得大裘长万丈,与君都盖洛阳城!
在本诗中,白居易对用棉花制作而成的绫袄洋溢不住地大加赞美,夸它既轻盈又柔软,而且呈现出水波状,十分华美;晚上出门访友,穿着穿着暖而轻的绵袄,踏雪赏月更不失为雅事。这样的衣服,比起华而不实的鹤氅、木棉实用舒适多了。穿着这样高级舒适的衣服,宴安侵夜,安然稳睡到天明也就不足为奇。只是在唐朝,绫袄尚属于高档之物,因此他忍不住喟叹道:要是普通百姓也能穿得起棉衣,免于饥寒交迫之苦,那就好了!
白居易的这种推己及人、不愿一身独暖惟愿天下皆暖的悲悯情怀,,与杜甫的“安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜,风雨不动安如山”愿望一脉相承,体现了可贵的人道主义思想。
▲古代湖蓝色提花缎镶三色串花棉袄
到了宋朝,在苏轼的眼中,棉衣依然是种时尚品。
《金山梦中做》
【宋】苏轼
江东贾客木棉裘,会散金山月满楼。
夜半潮来风又熟,卧吹箫管到扬州。
苏轼诗中的“木棉裘”,就是棉花袄子。在南宋时期,棉花得到了一定的推广和种植,织布也开始精细化,但是棉衣并不普及。身穿一件轻盈而又保暖的棉花袄子在时尚之都扬州出没,依然是一件拉风的事,会引得其他人羡慕不已。
白居易和苏轼大概也想不到,数百年后,棉布会成为黄宗羲眼中的“贫民”生活标配物:
《山居杂咏》
【清】黄宗羲
锋镝牢囚取决过,依然不废我弦歌。
死犹未肯输心去,贫亦岂能奈我何!
廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。
一冬也是堂堂地,岂信人间胜著多。
即便坐过牢,受过贫苦磨难,黄宗羲依然不改其志。“廿两棉花装破被,三根松木煮空锅”,破被里装棉花,空锅里煮白水,这些的穷苦日子,在黄宗羲的眼中,这些都是人间“严冬”的小插曲,他将堂堂正正地度过这些艰难。
从某种意义上讲,黄宗羲眼中的棉花破被的“贫困”生活写照,是其他朝代贫民眼中的无上福祉——在历史的长河中,能有一件温暖的棉衣遮身,一床柔软的棉被取暖,对于穷人来说,是一件多么幸福的事。杜甫在《茅屋为秋风所破歌》中写道:“布衾多年冷似铁,娇儿恶卧踏里裂”。那才是真正的痛苦生活写照。也只有经过明朝不遗余力地推广,才让贫民也能用上昔日的奢侈品棉花。
从冷似铁的布衾,到柔软温暖的棉被,再到如今新疆优良的长绒棉制成的各式精美棉织物,中国人民走过了一条漫长的道路。幸运的是,这条路越来越阳光,越来越通向幸福。我们要坚定一个信念:“任何人都无权剥夺中国人民追求美好生活的权利。”对于任何谣言、污蔑,都坚决地进行抗争到底!
订阅后可查看全文(剩余80%)