对话企业家〡熹乐谷文旅王硕朋：微度假风口已来

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突如其来的新冠肺炎疫情，使得文旅行业蒙受了巨大损失，河南、河北等地更有4A、5A景区申请破产。疫情压力之下，位于广东清远的熹乐谷温泉度假综合体却保持着强劲的发展势头，2020年8月、10月、12月均完成同期业绩25%以上的增长，2021年春节七天假期更是以1250万元的营收，为佛冈县贡献了接近10%的旅游收入。今年1月，熹乐谷营收超过2500万元，2月营收超过3000万元，增长势头迅猛。

展望“十四五”，文旅产业发展迎来了新的机遇期，如何把握新机遇？南方日报、南方+记者与广东省旅游协会执行会长、熹乐谷文旅创始人、董事长王硕朋展开深入对话。

王硕朋。受访者供图

微度假的风口已经到来

 “当疫情发生的时候，我们和其他的旅游业者一样很紧张，但经过大量的分析后，很快就冷静下来了。”回忆起2020年新冠肺炎疫情刚发生的那段时间，王硕朋表示，当时我们研判，疫情的发生很有可能会对文旅行业的发展带来新的变化，周边游将会迎来新的发展期，而微度假将会快速兴起。

“我们意识到这是最佳的发展机遇，必须要抓住旅游业停滞的窗口期，改善现有项目并加快建设新项目。”王硕朋说，借助疫情期间停业的时间，熹乐谷对西餐厅进行了升级改造，增加餐位，同时，加快建设水世界和无动力乐园，“在疫情期间，我们更是加快了新的亲子主题酒店的建设，今年暑假将会开业。”

位于清远佛冈的熹乐谷温泉度假综合体。

事实也证明了王硕朋的判断。随着疫情防控形势不断好转，旅游业慢慢开始复苏，多地文旅部门纷纷出台文件有序推动旅游行业复苏，去年，广东也推出“广东人游广东”“全域旅游在行动”两项旅游振兴重点活动，各地市也开展“省内联游”，加快复苏脚步。而到了今年春节，在“就地过年”的倡议下，周边游更是成为了旅游的主流。

在国内中长途游、出境游受到抑制的形势下，在城市周边进行2—3天的微度假大受欢迎。王硕朋表示，今年春节期间，熹乐谷绝大部分住客入住两晚，部分停留三至四晚，仅停留一晚的是少数。“熹乐谷打造的温泉度假综合体，核心卖点是温泉，但不仅仅局限于温泉，度假区里有景区、电影院、童萌park、迷你高尔夫球场、台球、乒乓球、健康中心、spa中心等，各种设施非常全，完全能够满足微度假的需求。”

高质量才能满足新需求

对于服务行业而言，服务质量是核心竞争力。南方日报记者查询多家OTA平台的评分后发现，熹乐谷温泉度假酒店评分多在4.7分以上，不少住客更是打了5分的满分值。王硕朋表示，熹乐谷从诞生之初，就是以打造优质文旅产品、提供最优质的服务为宗旨。“以酒店为例，大到建筑设计、室内设计，小到家具设计、灯具设计，无一不是熹乐谷设计团队在经过大量的考察、对比、分析中产生的。”

优质的文旅产品，能够与目标人群产生情感共鸣。熹乐谷打造了一系列体验性很强的产品，颇受年轻人的喜爱。

旅游是体验性的产品，消费者是在体验中完成消费过程的，一些细节往往决定着消费者的评价。王硕朋说，熹乐谷不是只有两三百间房的温泉酒店，而是拥有上千家客房的温泉度假综合体，“熹乐谷满房的时候度假区有3000人，既然是度假，总不能到处都是人，玩一个项目都要等半个小时，我们通过不同业态的组合，通过有效的管理，将游客分散到各个不同的活动场所中去，不同的游客在不同的时间去体验的时候，感觉不到拥挤，就像很少人在共享一个很大的度假区一样。”

熹乐谷主打“山谷里的生活”，希望为快节奏的城市人打造一个慢节奏的理想家园。

“高质量的文旅产品，并不仅仅体现在设施和服务上，经营者更应该有敏锐的洞察力，有强大的共情能力，从消费者的需求出发，提供的产品应最大限度符合目标人群的价值观。”王硕朋说，优质的文旅产品，要能够与目标人群产生情感共鸣。

王硕朋说，熹乐谷主打“山谷里的生活”，就是希望为快节奏的城市人打造一个慢节奏的理想家园，提供更多丰富他们精神需求的东西，“我们与正佳合作，邀请《乱打厨神秀》的表演团队来熹乐谷演出，我们还邀请民谣乐队来开音乐会，举办诗歌节等，很多游客到这里后才发现原来有那么多的惊喜。”

农文旅融合将是新趋势

2021年中央一号文件《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》提出，开发休闲农业和乡村旅游精品线路，完善配套设施。“十四五”规划纲要提出，要壮大休闲农业、乡村旅游、民宿经济等特色产业。

“大力发展旅游业，将是推动乡村振兴的重要抓手。”王硕朋表示，乡村没有办法发展高科技产业，因为高新产业配套不全，但是乡村有环境优势、资源优势，而这些优势是旅游发展最重要的基础之一。“快节奏的城市生活，让很多人觉得累，他们需要一个能够放松身心的环境，需要一个能够体验乡愁的地方。”

与周围环境融为一体的温泉池。未来熹乐谷要推出农耕研学营地基地，包括亲子农场、萌宠乐园、露营营地等。

“农文旅融合将是新的发展趋势，我们已经开始了相关的行动，比如说我们发现佛冈的特色农产品非常受游客欢迎，不仅品质好，而且性价比高，以前农民受到销售渠道和推广渠道的限制，就算卖出去了，附加值也不高。”王硕朋说，今年熹乐谷将会加强统筹规划，推出系列农产品，并将当地特色农产品与传统美食融合起来，打造具有熹乐谷特色的农文旅融合产品系列。

“十四五”规划纲要提出，实施乡村建设行动，提升乡村基础设施和公共服务水平、改善农村人居环境，这对乡村旅游发展而言，将成为有力的“助攻”。“企业家要对政策有高度敏感性，当趋势来的时候，一定要提前做好准备。”王硕朋说，未来熹乐谷要推出农耕研学营地基地，包括亲子农场、萌宠乐园、露营营地等，抓住乡村振兴的机遇期。

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■对话

记者：回顾“十三五”，熹乐谷发展取得了哪些成就？

王硕朋：熹乐谷就是在“十三五”期间发展成长起来的。2016年至2017年是我们发展的第一个节点，立足市场站稳脚跟，年营业额从4000万元增长到了8800万元。此后，熹乐谷进入了第二个阶段，树立品牌建立心智，营业额从2018年的1.3亿元增长到了2019年的1.8亿元。在文旅行业里面，这么高速的增长案例并不多，这实际上也是得益于消费升级和供给侧结构性改革，人民群众对美好生活追求的需求。2020年新冠肺炎疫情发生后，得益于正确的研判，我们积极应对并加大了投资，并加大对员工的培训力度，使得员工服务素质和服务意识得到大幅提高，增强了竞争力，实现了非常好的恢复，并取得超过预期的增长。

记者：运营熹乐谷对于您来讲，是一次新的创业吗？

王硕朋：应该说是新的转型。当时我就在想，为什么要进入文旅行业？因为觉得未来人民群众对美好生活的需求，将会是一个更大的市场。打造出能够让人得到身心放松的产品，也是我自己的追求。“十三五”规划给了当时的我灵感和信心。

记者：展望“十四五”，您对文旅企业发展有什么样的建议？

王硕朋：文旅行业发展一定要紧跟国家政策。第一个关键点就是乡村振兴，文旅行业要积极参与到乡村振兴当中去，为乡村振兴作贡献。文旅行业应是乡村振兴的重要抓手，如何带动村民致富，不断推动农文旅融合，既是企业责任，更是企业机遇。第二个关键点就是要不断推进文旅融合，旅游产品有没有生命力，有没有竞争力，文化的内容和形式所起的作用非常大，一定要把文化融合到旅游产品当中去，提升旅游产品的内涵。有文化特色的旅游产品，才有难以复制的竞争力，才能走得更远。

3月26日《南方日报》刊载专访报道。

编者按：回眸2020年，极不平凡。面对国际国内形势的深刻复杂变化，特别是突如其来的新冠肺炎疫情，处于市场第一线的众多企业审时度势、创新求变、危中寻机。

2021年是实施“十四五”规划、开启全面建设社会主义现代化国家新征程的开局之年。开局影响全局，起势决定后势，站在新的起点，面对新机遇、新挑战，企业定下了哪些目标，描绘了怎样的发展蓝图？南方日报、南方+近日策划推出《对话企业家》专栏，首季围绕“十四五”规划，与企业家论道未来五年战略，畅谈行业发展热点与难点。敬请垂注。

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