2021年，广东省徐闻县菠萝产量可达约70万吨，占全国三分之一多。同时，受干旱少雨天气影响，今年徐闻菠萝风味更佳，价格较往年同期高（2月22日南方+）。

对于农民来说，辛辛苦苦劳作一年，最盼望的便是“丰产又丰收”的甜美一刻。从这个意义上说，我们首先应该为徐闻菠萝种植户们送上最真挚的祝贺。这种喜悦，广东的荔农们也曾享受过。“高产量+好价钱”的叠加效应，不仅筑起了广东荔枝产业在2020这一特殊之年180亿元的产值总量高地，也让爆棚的幸福感洋溢在每一位农户如花绽放的笑脸上。

大小年，这是水果等农产品在生产销售环节经常出现的周期性波动。造成大小年的原因有很多，气候变化、生产规模、产品品质等等。在过去，大年往往意味着价跌，小年一般伴随着价涨。“多收了三五斗”“物以稀为贵”，如此周而复始的循环背后，固然可以用市场供求关系规律加以解释，但一个稍显“残酷”的现实是，农户总体收入水平提升始终缺乏足够动能，而难以摆脱“看天吃饭”的外部因素制约，进而掌握逆产业周期而动的主动权和主导权。

韩雨珂摄

我命由我不由天。在现代大市场面前，要想真正打破产业周期，光靠农户个体的力量是无法做到的。产业结构的调整、产业链条的延伸、品牌价值的提升、市场渠道的开拓，这些举措必须多管齐下、形成合力，才能让一方水土孕育出的一方农产品“名”出品牌含金量、“特”出市场区分度、“优”出核心竞争力、“新”出满满时代感。

徐闻菠萝也曾经历过几毛钱一斤都没人要的价格深谷。也正是在痛定思痛之后，一场产业涅槃在这片中国最大的菠萝地里全面展开。从加大力度示范推广优质品种，到建设现代市场体系、拥抱直播电商等营销新利器、打响出口海外第一枪，再到纳入广东特色优势农业品牌宣传推介及品牌运营范围，徐闻菠萝产业发展正在经历一场从上到下、自外而内、前所未有的深刻变革。

从某种意义上说，“天公作美”仍然是今年徐闻菠萝好行情培育的重要土壤。显然，我们不能止步于此，而要进一步打通从好年景、好风味到好行情、好品牌的内在循环。接下来，一方面，要充分利用这一契机，与菠萝产业转型升级成果与思路形成同频共振，特别是通过省级区域公用品牌创新打造，进一步提升广东和徐闻菠萝在国内外市场上的销售半径和美誉程度，让产品价格更高，农户获利更多，进一步催动“菠萝的海”活力澎湃；另一方面，仍然需要稳扎稳打，按照既定部署，进一步推进菠萝产业发展的规模化、组织化、集约化，推动品种更新换代，完善初加工软硬件支撑体系，突破保鲜和精深加工技术瓶颈，挖掘粤港澳大湾区、深圳先行示范区和海南自贸港等区域发展国家战略政策利好，为“菠萝的海”文旅赋能聚集更多技术、资金、人才和客源要素，让徐闻菠萝产业在全面实施乡村振兴战略的时代春光中乘风破浪、扬帆远航。

【来源】南方农村报