菠萝是岭南四大佳果之一，全国种植面积约100万亩，广东省菠萝面积达51.6万亩，产量达102.34万吨，占全国总产量的63%。广东菠萝产区主要分布在雷州半岛、珠三角和潮汕地区。其中徐闻县32万亩，产量约占全国的38%、全省的60%。

目前，全省主栽菠萝品种为“巴厘”，占总种植面积的90%。广东菠萝产业主要有湛江徐闻“愚公楼”菠萝和中山“神湾”菠萝两个国家地理标志保护产品以及广受海内外消费者青睐的惠来高山生态凤梨。

徐闻“菠萝的海”。

徐闻被誉为菠萝之乡，是全国菠萝最大的生产区，全国10个菠萝就有3个来自徐闻。近年来，随着徐闻菠萝种植面积、产销量逐年增大，徐闻菠萝遇到了销售难、品种单一等难题。为做强产业突破难关助农增收，近年来，徐闻作为广东省农产品市场体系建设发源地，率先采取“12221”行动，多措并举，取得了良好成效。

目前，徐闻县共建立了13个菠萝标准化种植示范基地，提纯复壮了大宗品种“巴厘”，推广“金菠萝” “甜蜜蜜菠萝”“金钻菠萝”等优良品系，增加了新品种种植面积1.2万亩。与此同时，大力推进产销对接，通过县长代言、网红直播、走进销区等措施帮助农户增收致富，提升知名度，打造“愚公楼”等一系列有代表性的菠萝品牌。

神湾菠萝。

神湾菠萝特产于中山市神湾镇，2016年入选登记为中国国家地理标志保护产品。20世纪30年代，一名叫李国汉的年轻人从南洋打工归来，把新加坡一种叫做“金山种”的菠萝苗带回神湾镇种植。菠萝成熟后口感清甜可口，深得乡亲青睐，后经政府鼓励和美食家蔡澜称赞，逐步发展为当地农民的一项重要收入来源。

神湾菠萝果身圆形或椭圆形，果丁较深。具有果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣等特点，2021年初入选为“粤字号”农业品牌目录。神湾菠萝不仅国内闻名，在港澳台及国外地区也有很高的知名度。在著名美食《十二道锋味》中，谢霆锋曾派“锋味家族”成员羽泉以及马苏，驱车近200公里来到神湾镇，怀着寻找“最浓郁的甜”的任务，最终成功做出一道美味菠萝咕噜肉。

惠来凤梨。

揭阳市惠来凤梨有着“凤梨中的爱马仕”的美誉，原产于南美洲。当地已有上百年历史，目前种植面积约5万亩，年产量近10万吨，年产值达5亿元。仅葵潭镇种植凤梨面积就超过3.5万亩，尤其以“高山生态凤梨”久负盛名，2015年9月葵潭被国家农业部评为全国“一村一品示范村镇”。

为做大品牌做强产业，惠来县按照生产、加工、科技、物流、旅游深度融合的全产业链布局思路在葵潭创建凤梨产业园，目前凤梨种植面积有5000多亩，预计2021年达3.5万亩，可带动1.5万户农户致富，户均增收2万元以上。

【记者】韩雨珂

【来源】南方农村报