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一提到年货

肯定少不了备受喜爱的

鸡翅、鸡爪、牛肉……

但大家在消费的同时

也要多留个心眼

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1月26日下午，佛山市公安局举办打击涉境外走私冻品系列专案行动战果新闻发布会。现场通报行动战果和典型案例，展示扣押涉案工具“大飞”。

（点击查看视频）

(视频来源：佛山市公安局)

走私冻品隐含境外疫情输入风险

2020年12月，国内一些地方相继从进口冷链冻品上检测出新冠肺炎病毒，这也让冻品冷链运输成为防范境外疫情输入的重点。

但仍有一些不法分子置疫情风险于不顾，频频利用我市辖区的相关水域以及周边地市进行走私冻品违法活动，给我市疫情防控工作带来了巨大的风险。

针对上述情况，2020年12月21日，市局刑警、打私、特警等多警种联合五区分局成立专案组，开展深入侦查，重拳打击。

改装“大飞”昼伏夜出走私冻品

经专案组连日排查发现，团伙头目将冻品从国外海运到香港后，雇佣人员使用改装的大马力快艇（俗称“大飞”），在夜间通过“蚂蚁搬家”的方式偷运到佛山等地水域，再雇佣货车运输至我市南海、顺德、高明、三水以及周边城市中转，最后将冻品分散销售给各地买家，形成一条严密的走私犯罪利益链条。

走私犯罪团伙在交易冻品时选择的地点十分偏僻，并且会经常变更交易地址，给案件侦办工作带来很大的阻力。

雷霆出击，斩断冻品走私链条

专案组在摸清各个团伙的人员构成、活动规律和藏匿地点后，于2021年1月中旬开展统一收网行动，出动2000多名警力，分别在佛山、广州、深圳、东莞、中山、江门等地，连续对多个涉境外冻品走私犯罪团伙组织抓捕行动，取得重大战果。

专项行动期间，佛山公安共打掉涉境外冻品走私犯罪团伙13个，抓获犯罪嫌疑人206名，缴获冻品350吨、干货296箱，扣押“大飞”船只38艘、各类车辆86辆、现金31万元，冻结资金184万余元。

目前，涉案人员和冻品

已交疾控部门进行核酸检测

检测结果全部为阴性

相关案件正在进一步侦查中

警方提醒

临近春节，广大市民选购冻品时，应查看检验检疫证明，切忌购买来源不明的食品。

同时，市民一旦发现涉及冻品走私违法犯罪线索，应积极进行举报。举报成功后，公安机关将根据规定给予举报人1万至20万元的奖励。

举报电话☎：110或0757-83071234。

我们平时买肉

怎么才能避免买到“问题”冻肉呢？

小南君告诉你五点小Tips！

01

查看日期

购买时要注意查看所购买肉及肉制品生产日期及保质期。

02

查看标签及检验检疫证明

购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等，是否有《入境货物检验检疫证明》。

03

通过外观判断

有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有一定的光泽度。

04

通过手感来判断

正常的冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。

05

通过烹煮来判断

如果怀疑自己买到了过期冻肉，可以切下来一小块放在锅里煮一煮，如果冻肉变质，肉汤就会变得浑浊。

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来源：佛山市公安局、佛山市场监管

编辑：佛山新闻网麦燕文

审校：西南街道宣文旅办、刘丹红