点亮夜经济 番禺大石屠场联手渔民新村打造正宗新鲜猪杂粥
为响应广州市创建国际消费中心城市，带动夜经济，番禺区大石街在渔民新村重新打造和推出番禺美食代表之一——“猪杂粥”。大石街还邀请了番禺猪杂品牌创始人麦十根来到渔民新村，指导厨师们如何煮出一锅美味特色的猪杂粥。广州市唯一投产的4A级屠宰场就在大石，15分钟便能运送到店，不用等到凌晨，晚上22时就能品尝到正宗的新鲜猪杂粥。南都记者吴广宇 实习生王珮琳 通讯员番宣 阮汉标
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