【编者按】建设现代农业产业园，是党中央、国务院和广东省委、省政府部署的引领新时代“三农”工作的重大举措，是广东省实施乡村振兴战略的重要抓手、推动城乡融合发展的重要载体。

2017年以来，广东全力推进现代农业产业园的建设，目前已创建14个国家级、161个省级现代农业产业园，省级现代农业产业园实现了地级市主城区以外的主要农业县全覆盖、主导产业和主要特色产业的全覆盖，现代农业产业园已经成为全省推进农业高质量发展的示范区、乡村产业兴旺的龙头、城乡融合发展的重要纽带，已经取得了显著成效，探索了一些经验，走在了全国前列。

2020年是全国加快生猪产能恢复的关键之年，同时国务院办公厅出台了《关于促进畜牧业高质量发展的意见》，要求转变发展方式，加快构建现代畜禽养殖、动物防疫和加工流通体系，不断增强畜牧业质量效益和竞争力，形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的高质量发展新格局。为此，广东高位推动，将现代农业产业园和生猪稳产保供、生猪产业升级和高质量发展相结合，建设了9个以生猪养殖为主导产业园的省级现代农业产业园，不仅在稳产保供中发挥了重要作用，还通过建设产业园带动了产业升级。为总结以现代农业产业园建设助力生猪稳产保供和推动产业升级的广东经验，广东省乡村振兴文化服务产业园联合南方农村报推出广东生猪现代农业产业园深调研系列报道，敬请垂注！

依山傍水的现代化猪场、干净整洁的联排别墅、成片的果园，这些看上去不相关的事物却在同一个范围内和谐相处，这里便是有广东名村美誉的湛江市遂溪县官湖村。同时也是壹号食品（湛江）土猪产业园（以下简称壹号土猪产业园）的核心区域之一。有别于寻常的生猪产业园，壹号土猪产业园走出了一条“生产＋科技＋加工＋品牌＋营销”的全产业链发展之路，堪称产业园一二三产融合发展的典范。

覆盖养殖、加工、销售的全产业链之路

产业园依托壹号土猪在遂溪的养殖基地全面发展

壹号土猪产业园从成立之初，便是高起点，产业园以优势特色畜牧产品壹号土猪为主导产业，以广东壹号食品股份有限公司为牵头实施主体，规划区域范围包括湛江经济技术开发区和遂溪县（遂城镇、黄略镇、乐民镇），总面积497平方千米。在原有良好的产业基础上，科学统筹布局产业园生态畜牧产区、科技创新区、品牌营销推广区、加工流通区等功能板块。

广东壹号食品股份有限公司湛江相关负责人杨民峰表示，壹号土猪产业园总体布局的指导思想是“一核驱动、三区引领、一网拓展”。围绕现代农业产业园建设任务，以促进园区农业生产、加工、物流、研发、示范、服务、品牌等相互融合和全产业链升级。

壹号土猪是中国土猪养殖领域的佼佼者。

杨民峰介绍，壹号土猪产业园的建设首先是猪场建设方面的项目，包括1.5万头存栏母猪的种猪场建设，为整个全产业链建设奠定了稳固的基础。项目完全建成后将达到年出栏土猪10万头。

从猪肉到腊肠，壹号土猪从单纯的养殖向深加工领域不断延伸。

此外产业园也着力于一二三产融合发展，包括上游的饲料板块，下游的深加工板块，还有品牌宣传、科技支撑等等。作为猪肉终端品牌方面的佼佼者，壹号食品在这方面就具有独特的优势，产业园的品牌营销中心建设上，通过分享壹号食品打造“壹号土猪”、“壹号土鸡”、“壹号土鸡蛋”等优势农产品品牌的成功经验，帮助当地农产品创建品牌、培育名牌，积极应对国内外市场激烈竞争的严峻形势。

两大创新模式助力农民增收

做好联农带农也是各地产业园建设的一项重要任务。湛江经济技术开发区农业事务管理局副局长林江龙表示，壹号土猪产业园内带动农户1725户。产业园在引领带动本地区农业转型升级方面，发挥了积极作用，展示出广阔前景。全力为湛江现代农业产业园建设提供科技支撑，同时助力湛江现代农业发展。

杨民峰表示，壹号土猪产业园在辐射带动农户方面，实践探索了产业园实施主体以及农户之间的产业融合与链条延伸增值收益分配模式。

官湖村令人羡慕的人居环境

首先是“企业+基地+农户”的土猪养殖带动模式。壹号食品公司建好基地，农民到公司承包式养殖，同时服从公司管理，统一猪苗、饲料、药品、技术指导等，最后公司统一收购猪只。杨民峰介绍，当地农民即使分到别墅之后，依然非常积极的加入养猪工作中来，同时由于这两年猪场防控非瘟的需求，农户通常要养完一批猪出栏才离开猪场，所以可以说为了养好猪，连别墅都没空去住了。

壹号土猪的销售门店已经遍布全国，品牌影响力直达消费者

其次是通过技能培训带动模式。如壹号食品，对销售端的承包商进行技能培训，从而带动农民增收致富。公司承包商大部分是由农民转变而成，公司自设“屠夫学校”帮助农民学习专业技能，“屠夫学校”进行全封闭培训，设有销售技能课程，分割技术课程、企业文化课、产品知识课、军事体能课等。理论课与实操课相结合，文化课与体能课相结合。学院通过综合考核毕业后，可直接上岗就业或参与销售端经营承包。

杨民峰相信，一个成功的产业园一定要推进农业经营方式的创新，在稳步推进农村土地产权制度改革、培育壮大新型经营主体的基础上，龙头企业自身的发展也会更上一层楼。

南方农村报记者与产业园相关负责人合影

【来源】南方+、南方农村报

【记者】吴昊晖 严秋璠 陈有柏 广东省现代农业产业园宣传报道组

【统筹】彭进 吴昊晖

【策划】张璐 魏变胜 

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