1月25日上午

排沙镇根竹洞种植户卓小姐

在家附近的丢荒屋地挖出了

一棵巨无霸“人掌红薯王”

重达102斤

附近村民跑来围观

纷纷表示没见过如此大的红薯

据村民测量和称重

这棵人掌红薯共分三个

每个长约70厘米

宽约35厘米

形状酷像人掌

俗称“人掌薯”

排沙镇扶罗村委会根竹洞村长 卓玉海：我从来没有见过那么大的红薯，一开始挖出来的时候很惊讶，外表看起来不像是红薯，它与平常吃的薯有一定的区别，人掌薯吃起来会比较粉，味道更好。

据了解

卓小姐去年在家附近丢荒屋地

种下了“人掌薯”的红薯薯种

▲“人掌薯”的薯种幼苗

薯种通过不断吸收屋地泥的天然养分

加上根竹洞村四面环山的地理原因

经过一年的“野蛮生长”

人掌的藤蔓爬上了附近果树的枝头

不及时挖出来的话

就会吸取树木的养分 

因此

卓女士和村民决定一起挖出红薯

回忆起挖到这棵“人掌红薯”时的心情

卓女士称当时心情复杂而又惊奇

种植户 卓女士：人掌薯是去年过年时候种的，今年接近过年才开始收成。往年最大收获的红薯是10多斤，今年的是102斤，需要两个人才能抬动，我长这么大也是第一次见到这么大的红薯，感到很惊讶。

面对这棵特别的人掌薯

卓女士告诉小编

自己种“人掌薯”也没有特别的技巧

平时也没悉心照料

这次居然种出“巨无霸”人掌红薯

顿时觉得满满的幸福和成就感

种植户 卓女士：这次长出薯王的原因是因为薯种适应本地土质。丢荒屋地土质为屋地泥，富含天然的有机肥物质。人掌薯薯种生命力强，只要有5公分的薯种就可以存活。红薯的生长周期为一年，一般是过完年播种，年尾就可以收成。

这种巨无霸红薯的味道如何呢？

小编表示也很想尝试尝试~