猝不及防、毫无防备地
刚刚宣布成功入冬没多久的我们
在这个“寒冬腊月”
疑似发现了春夏的踪迹
还有广东人最怕的“法术攻击”
回!南!天!
这个时节一到
很多人就感觉全身酸困乏力
嗜睡、腹胀、头面油腻
等“周身不聚财”的表现
那么如何平稳度过回南天
让自己舒适呢?
回南天的特点就是湿重:
一方面,导致体表经络不通,而出现头脑昏沉、颈肩酸痛、肢体困重乏力、肿胀水肿、皮肤湿疹瘙痒等。
另一方面,这时的湿邪虽说是外邪,但同样对人体可以产生很大的影响,特别是素体脾胃虚弱、饮食杂进不节制的人,外湿可以和内湿内外相召,导致脾胃的运化水湿和水谷的功能失调,而出现胸腹胀满、纳差、口腻发酸、大便粘腻不尽等。
那么我们除了尽量减少
生活环境中的湿以外
我们还要着力清除体内的湿。
一.起居有节 饮食有度 增加运动
按时作息是健康的基本条件,否则气血减损、抵抗力下降,邪气入侵而生病。少吃生冷、油腻、肥甘厚味;不要暴饮暴食;适当增加运动促进消化。
广东地区春季有吃艾糍的习俗,其实不太主张在湿气重的回南天吃糯米做的食物,特别是脾虚湿重者。
二.常见祛湿食材及药材
1.健脾祛湿:
此类食材和药材有帮助脾胃运化水湿的功效,比较平和,适合人群广,特别适合于脾虚体弱之人平时的慢慢调养。
如:茯苓、白术、扁豆、芡实、莲子(去心)、陈皮、扁豆花、厚朴花、薏苡仁(炒后不会太凉)、山药(宜用干品)、豆芽等。
2.清热祛湿:
此类食材和药材相对偏凉,适合于口苦口臭、便粘腻难解、尿黄湿热较重者。
如:冬瓜、茵陈、溪草黄、木棉花、鸡蛋花、鸡骨草、蒲公英、蛇舌草等;但是脾虚体寒者不宜多吃。
3.芳香化湿:
此类药材有促进脾胃运化、醒脾开胃的作用,可以煲汤、做菜多用,也可以做成香囊佩戴。
如:砂仁、豆蔻、草果、藿香、佩兰、石菖蒲等。
三.外法祛湿
1、穴位按摩、艾灸:
按摩、拍打曲池、阴陵泉、委中、丰隆等穴位有祛湿的功效。艾灸对于寒湿较重的人更为适合。
2、拔罐、刮痧:
拔罐、刮痧可以疏通体表经络,激发脏腑气血流通,促进湿气排泄。
头晕、头重者可选额部、印堂、太阳穴、风池、颈部进可行施术;
腰背酸困者可选取足太阳膀胱经进行施术;
腹胀、纳差、便溏者可选取曲池、尺泽、委中、脾俞、胃俞、中脘、天枢、足三里进行施术。
3、泡脚:
春季湿气加重,真菌繁殖,很多人的香港脚就又开始蠢蠢欲动了。泡脚不但可以促进湿气的排出,对脚部真菌的繁殖也有一定的抑制作用。
常用:苦参、白鲜皮、地肤子、花椒、黄柏等。
四.食疗推荐
01
冬瓜汤
材料:冬瓜、 葱花、姜、盐、食用油;
做法:冬瓜洗净切片;放入冬瓜片、姜米、食用油少许;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
功效:利尿消肿、清热解暑;在夏日服食尤为适宜。
02
黄豆芽排骨汤
材料:黄豆芽1斤、排骨1斤、红萝卜半条、姜片几片、盐少许。
做法:排骨烫一烫去血水洗净,沥干。红萝卜削皮切块,黄豆芽洗净;排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中,炖煮1个小时,最后加盐调味即可。
功效:该汤可以祛湿补钙。适合各年龄体内湿重的人喝。
03
南豆二香化湿茶
材料:南豆花10克,香薷3克,藿香3克,芦根10克;
做法:上四味泡茶饮。
功效:化湿和中解暑。适于暑湿内困,胸闷脘痞,纳少便粘,尿赤者。
04
木棉花薏米猪骨汤
材料:木棉花4-6朵,猪脊骨半斤,薏米30克,少量陈皮、生姜,盐、葱花适量;
做法:猪脊骨、薏米、陈皮、生姜加水,大火煮开后小火慢炖半小时;放入木棉花慢炖;最后放入盐调味,撒上葱花即食。
功效:清热健脾祛湿。适合便粘不尽,腹胀,口干口腻,身困乏力之人。该汤偏凉,脾虚偏寒之人不宜,孕妇不宜。
05
茵陈扁豆茯苓粥
材料:茵陈25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少许。
做法:茵陈洗净煎汤,取汁去渣;加入洗净的扁豆、茯苓、粳米同煮,待粥将熟时,放入白糖稍煮即可。
功效:健补脾胃、利胆退黄,适用于湿热内蕴,纳呆、便溏者。
06
鸡骨草煲猪横脷
材料:鸡骨草50克,新鲜猪横脷1条,黄豆100克,生姜少许。
做法:黄豆洗净后浸泡1小时备用,猪横脷洗净焯水备用,鸡骨草洗净后放入清水1000毫升,煮开后放入猪横脷、黄豆、生姜同煮1小时下盐调味即可。
功效:健脾化湿,清热解毒。适合于肝胆湿热证之中热偏重的人群,症见口干口苦、小便短赤者。如果不喜欢猪横脷的味道,也可以改用瘦肉或者排骨,用量约100克。
来源:最紧要健康GRT
编辑:黄琪翔(实习)、朱晓华、方洪秀
责编:陈广泰
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