借助智能化楼房猪舍,打造高科技全产业链,韶关生猪产业园新增产能190万头 | 产业园深调研

南方农村报
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【编者按】建设现代农业产业园,是党中央、国务院和广东省委、省政府部署的引领新时代“三农”工作的重大举措,是广东省实施乡村振兴战略的重要抓手、推动城乡融合发展的重要载体。

2017年以来,广东全力推进现代农业产业园的建设,目前已创建14个国家级、161个省级现代农业产业园,省级现代农业产业园实现了地级市主城区以外的主要农业县全覆盖、主导产业和主要特色产业的全覆盖,现代农业产业园已经成为全省推进农业高质量发展的示范区、乡村产业兴旺的龙头、城乡融合发展的重要纽带,已经取得了显著成效,探索了一些经验,走在了全国前列。

2020年是全国加快生猪产能恢复的关键之年,同时国务院办公厅出台了《关于促进畜牧业高质量发展的意见》,要求转变发展方式,加快构建现代畜禽养殖、动物防疫和加工流通体系,不断增强畜牧业质量效益和竞争力,形成产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的高质量发展新格局。为此,广东高位推动,将现代农业产业园和生猪稳产保供、生猪产业升级和高质量发展相结合,建设了9个以生猪养殖为主导产业园的省级现代农业产业园,不仅在稳产保供中发挥了重要作用,还通过建设产业园带动了产业升级。为总结以现代农业产业园建设助力生猪稳产保供和推动产业升级的广东经验,广东省乡村振兴文化服务产业园联合南方农村报推出广东生猪现代农业产业园深调研系列报道,敬请垂注!

2020年全国猪业复产形势加速,各大生猪产区产能不断提升,各地掀起复产浪潮。2020年6月16日,2020年广东省第一批优势产区现代农业产业园建设名单公布,韶关市生猪优势产区现代农业产业园(以下简称“韶关产业园”)正式入选。韶关产业园生猪预计新增产能190万头、饲料50万吨,以高科技智能化标准打造猪苗、饲料、养殖、屠宰、流通、动保等全产业链环节。高标准产业园的借助将为广东省生猪产业注入新的发展动力,同时吸引了行业的广泛关注。

韶关市生猪优势产区现代农业产业园布局规划示意图

韶关市生猪优势产区现代农业产业园布局规划示意图

发挥优势再接再厉,韶关生猪产能迅速回升

顾名思义,韶关市生猪优势产区现代农业产业园将借助产业优势,同时进一步发挥优势,促使生猪产业升级,打造优势更加明显的产业园与产业带。所谓优势,不外乎天时地利人和。市场缺猪、猪价行情表现不错为行业创造了历史机遇,天时对于全国养猪人来说都是普遍存在的,但地利却是韶关独有的优势。韶关市农业农村局畜牧科科长叶庆强告诉记者,从地利的角度来说,韶关具备地形和区位两大优势。首先是地形,韶关多山地,可以为猪场提供更多的屏障,猪场生物安全水平更高。其次是接近消费区,广东属于猪肉消费大省,猪肉及生猪缺口需要从湖南、江西等省份调入来弥补,韶关与之相比距离珠三角距离较近,调运成本更低,同时也能减少运输导致的疫病与应激风险。

借助优势,韶关生猪产业也稳步提升。长期以来,韶关市生猪出栏量在省内排名靠前,2020年在政策与市场的驱动下产能高速恢复。韶关市农业农村局总畜牧兽医师黄苑芳告诉记者,韶关生猪出栏量常年位居广东省前三名,2017和2018年出栏量达到300万头,其中约有200万头外调供应广深佛莞等珠三角消费市场。2019年底生猪存栏117万头,存栏量从2020年二季度开始稳步回升,截至2020年底,生猪存栏量预计达到175万头,同比回升50%,恢复到正常年份的86%。

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从保证猪肉供给的方面来看,韶关也交出了一份不错的答卷,据叶庆强介绍,韶关2020年生猪出栏约为200万头,平均出栏重由之前的120kg提升至160kg,整体来看产业发展情况较为良好。

据叶庆强介绍,2020年韶关新改扩建生猪养殖项目150家,已完工90家,在建60家,设计产能生猪存栏160万头、能繁母猪24万头。根据三季末全省通报数据,韶关9月规模以上生猪存栏96.2万头,占全省13%,规模猪场扩产增长率60%,增长绝对数量36.2万头,全省排名第一。从饲料产业来看,韶关同样保持了较高增速,叶庆强表示,近年来韶关新增三家大型配合饲料企业,2020年猪饲料产量逐月提升,2020年11月猪饲料产量已达6.1万吨,同比增长52%。

以点带面,打造全产业链促进产业升级

据了解,韶关市生猪优势产区现代农业产业园建设范围包括浈江区、武江区、曲江区、翁源县、仁化县、乳源瑶族自治县等6个县区,产业园由海大集团、海大生物饲料公司、浈江益豚、霞兴温氏、番灵公司、龙凤胎公司、广汇农牧公司等13家实施主体建设,其中海大集团为牵头实施主体。

产业园实施主体企业简介

产业园实施主体企业简介

据黄苑芳介绍,生猪产业园的亮点在于借助韶关地区的产业优势,从猪苗、饲料、养殖、屠宰、流通、动保产品对整个链条进行布局与防控,打造具备全产业链的产业园,通过科技含量更高的产业园带动产业发展,而未来更着眼于打造产业带。同时,产业园将助力韶关在全省“非瘟”新常态下落实生猪稳产保供、保障韶关生猪产业健康发展的工作中发挥巨大作用。项目建成达产后,预计韶关市可新增高质量生猪产能190万头以上,全市生猪年出栏量超过334万头,生猪现代化屠宰加工产能超过100万头/年。

产业园以海大集团以及广东广汇农牧有限公司等本地龙头企业为实施主体,包括现代高效种猪繁育、现代农业种养循环、生猪区域品牌建设、生猪科技研发、屠宰加工冷链物流、生物配合饲料项目等15项重点项目建设,总投资22亿元,其中省财政资金1.5亿元。

参观韶关海大饲料生产车间

参观韶关海大饲料生产车间

兵马未动粮草先行,饲料项目率先发力,据海大集团粤北片区总经理王林生介绍,在目前已竣工的项目中,韶关海大预计将新增饲料年产能50万吨,高质量散装猪料优先供应产业园实施主体企业,未来根据需要可以进一步扩充产能。

多部门联动,政企紧密合作打造粤北生猪养殖高地

如果说时机与地理区位优势为韶关生猪业发展创造了客观条件,那么政府相关部门以及政策的大力支持就是产业发展的坚实后盾。据黄苑芳介绍,韶关市政府相关部门主要从以下四方面发力:

1.领导带队统筹推动生猪复产:市委主要领导对生猪产业高质量发展工作亲自谋划、亲自部署,多次召开专题会议,研究分析恢复生猪生产面临的困难问题,全面部署推进相关工作。

2. 加大财政补助力度,扩大能繁母猪和育肥猪保险,提高能繁母猪保额从1000元/头提高到1500元/头,2020年1至11月末全市承保能繁母猪9.4万头,育肥猪90.3万头,仔猪84.4万头,财政补贴资金2600万元,为养殖场户提供10.3亿元的风险保障。

3. 保障养殖基地建设用地需求,2020年韶关市林业部门安排近5000亩林地指标用于生猪养殖业,大力支持生猪优势产区产业园内的海大集团、广东广汇、龙凤胎等项目的林地使用申请。

4. 改善生产经营模式,加强监督管理。2020年4月韶关市政府出台《韶关市推进生猪家禽产业转型升级实施方案》(韶府办发函〔2020〕53号),明确鼓励发展饲料养殖屠宰加工配送全产业链示范企业。为保障生猪生产和猪肉产品安全,持续加强饲料行业监管,2020年9月初,对全市13家饲料和饲料添加剂生产企业(不含两家停产企业)进行全覆盖监督抽检。

韶关市农业农村局领导走访韶关海大生物科技公司

韶关市农业农村局领导走访韶关海大生物科技公司

除以上四方面外,韶关市各相关部门同样高度重视产业园建设,勠力同心加强合作也是产业园相关工作得以迅速推进的重要保障。据黄苑芳介绍,韶关市成立现代农业产业园建设领导小组,由市长任组长,领导小组下设办公室,成员包括农业农村局、自然资源局、财政局、电力部门、工信部门等众多相关部门分管副局长。领导小组与产业园实施主体企业每两周召开例会,汇报产业园建设进度,反馈问题并迅速解决。韶关市农业农村局发展计划科科长刘植茂认为,高效的联动、反馈机制有助于解决问题,加快推进产业园建设。

科技引领,龙头企业助力产业园智能化发展

从行业水平来看,产业园对于生猪产业链的打造有着更高的标准和科技要求。除了诸如海大这样国内知名的龙头公司引领科技,同样离不开番灵公司、龙凤胎公司、广汇农牧等本土实力雄厚的公司技术支持。显而易见,龙头企业为产业园带来更多技术与理念上的升级。

王林生告诉记者,海大长期以来高度重视科研工作,科研投入在行业内排名靠前。据了解,产业园产业链各环节均运用现代化科技,饲料生产、养殖、屠宰等将运用世界先进的设备与工艺,更加环保,管理及生产效率也将进一步提升。

说到先进科技,近年来楼房猪舍是行业重点关注的方向,同样也被运用在产业园内。王林生表示,海大浈江基地将打造两栋5层楼高楼房猪舍,仅该项目年出栏将达到10万头生猪,可节约90%的土地。楼房猪舍内标配自动饲喂、自动温控等现代化设备,采用信息化管理模式,养殖效率明显提升,平均一个饲养员可以管理2000头育肥猪。

海大浈江益豚(花坪)猪场鸟瞰效果图

海大浈江益豚(花坪)猪场鸟瞰效果图

值得称道的是,产业园对于各实施主体企业制定了合理的退出与进入机制,敦促建设进展不理想的企业整改或退出,并接纳更多先进的企业加入,通过优胜劣汰使产业园建设保持更高的活力。

据了解,武江区优百特养殖有限公司为金新农子公司,是新加入产业园的实施主体之一,四栋7层楼房猪舍存栏可达5万头。据项目负责人罗建荣介绍,项目一期、二期项目将于2021年1月底交付,4月全部竣工。武江优百特即将竣工的楼房猪舍

武江优百特即将竣工的楼房猪舍

从2020年下半年开始动工,半年时间韶关市生猪优势产区现代农业产业园已取得上述不俗的成果,其余项目也将于2021年全部竣工,届时韶关将向行业展示更高水平、更高科技含量的产业风貌,同时也将为广东省贡献更多产能,值得期待。

【来源】南方+、南方农村报

【记者】李峙贤 高勇红 广东省现代农业产业园宣传报道组

【统筹】彭进 吴昊晖

【策划】张璐 魏变胜 

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编辑 吴昊晖
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