物产简介

骆坑笋是清远特色农产品，是清远市农业经济的支柱和名优产品，主要产于清远市清新区龙颈镇河洞行政村骆坑村。骆坑鲜笋肉质肥厚、脆嫩、清爽可口、可溶性糖分高。笋干具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细小、还原率高等优点。在1998年的全国农业博览会上，骆坑笋被评为名优产品；1999年荣获清远市科技进步奖。

骆坑笋

骆坑笋

历史渊源

清远骆坑竹笋历史悠久，早在清朝末期和民国初期，清远人赴东南亚谋生，将其带出境外销售。由于品质上乘，在新加坡、马来西亚、日本等地享有盛誉，被誉为“天然保健食品”。至今，清远骆坑竹笋已经在香港、澳门地区和日本、新加坡、泰国、欧美等国家大量销售，价格稳步攀升。

去壳后的骆坑笋（朱健明摄）

链接

骆坑村所在的河洞行政村地处清远市清新区龙颈镇南部，全村面积33.4平方千米，工业以河洞工业园为主，农业以种植水稻、笋竹及沙糖桔等为主。

骆坑村村貌（张剑航摄）

来源：广东物产