百合花从“一枝独秀”到“百花争艳“；种植面积从最初的几十亩到现在的一千余亩；农户收入从每亩地两三千元到一万五千元。可以这么描述的只能是有着“中国香水百合名镇”之称的广东省佛山市里水镇。在市、区、镇政府的指导下，里水香水百合飘香全国。

这个小镇究竟是怎样走上致富“花路”的？记者提前为你探营。

“又快过年了，春节我们的花都是不愁卖的，种一批卖一批，都能卖出去。”

驱车下广佛江珠高速再行驶十多分钟，便到达了“中国香水百合名镇”——广东省佛山市里水镇，镇内坐落着万顷洋百合花专业合作社。平坦的水泥路直达合作社门口，四周是一眼望不尽的温室大棚。临近春节，大棚里种满了成片的百合花，宛如一片百合森林。大棚顶部每隔5米左右便会悬挂一面小镜子，合作社工作人员告诉记者，这是防止鸟儿偷食，损坏花苞。

万顷洋百合花专业合作社

万顷洋百合花专业合作社成立于2011年，凭借多年来的资金、技术、人才和经验上的优势，推进“一村一品”项目，采用公司+农户的模式将百合打造为乡村特色产业，被评为省级农业标准化示范区、佛山市农业龙头企业。

合作社牵头，“公司+农户”结成共同体

从最初的几十亩百合花地到现在种植面积达一千余亩，里水百合也经历了从“一枝独秀”到“百花争艳“的过程。

一个个“单打独斗”开拓出里水香水百合花产业的“先驱”们深知，要想一个产业发展得好，一定要让大家都能“有肉吃”。凭借多年来资金、技术、人才和经验上的优势，里水百合种植“先驱”们于2011年组织成立了万顷洋百合花专业合作社。

合作社采用“公司+农户”模式，为成员提供产前、产中、产后一条龙服务。统一生产标准，统一操作流程，统一产品质量分级，与成员结成经济利益共同体。

对于想入行，但缺乏资金的农户，合作社还提供种球、肥料、技术指导，帮农户解决销路。等农户挣到钱了，再把种球、肥料钱还给他。“我不怕他们不还钱，或者是‘偷师’。有赚钱的想法是好事，肯干，我们的行业才会发展得越来越好。”万顷洋百合花专业合作社发起人说到。

为了调动农户的生产积极性，合作社还实施分级管理制度。在各个种植片区成立种植小组，由种植经验丰富的农户担任小组长，负责管理成员的种植生产业务，带动周边农民从事百合花种植。此外，为了提高合作社农户的种植技术水平，合作社每年都会邀请专家到场对农户进行培训。

政府护航，保鲜花产业“永不凋零”

为促进百合花产业可持续发展，佛山各级政府也陆续出台了许多帮扶政策。2010年，南海区政府出台了温室大棚的补助政策，规定修建30亩以上的高档温室花卉每亩可补贴2万元，为花农分担了1/3的成本。

万顷洋百合花专业合作社社员梁汉新说：“原来没有政府的扶持，我们是靠大田种植。每年都有霜冻，我们受损厉害。后来政府扶持，补助部分给我们搭建大棚，我们做起来就有很大信心。”

温室大棚内的百合花

随着产业规模不断扩大，为促进标准化生产，里水镇政府出台百合花的种植规程，还指导万顷洋香水百合注册成为区域公共商标品牌，提高市场竞争力。

在政府扶持和合作社引领的双重推动下，当地农民走上了一条百合飘香的丰收路。以往，农户们大多种植蔬菜、水稻等农作物，辛苦一年，每亩地也只能带来两三千元的微薄收入。而种植百合花，农户们每年每亩地的收益能达到一万五千元。

从两三千元到一万五，农户收入翻了好几倍。在李炳林看来，这是双赢的局面：“如果农户没有利润，就不会用心经营、养护百合花。有一定的利润，就能提高农户积极性，我们产品的质量也上得去，在市场上更有竞争力。”

整齐的百合花盆栽

现在，里水政府推广“前店后厂”模式，鼓励花农在生产基地前建立花卉展示厅，展销自家优质花卉。此外，里水政府还通过投资建设农业旅游线路，大力推进农旅结合，促进里水一二三产业融合发展。

“刚好我们的百合花基地位于里水的农业大观园旅游路线上。我们把这里定位为整条线路的一个参观点，除了看自然风光，还能看万顷园艺的蝴蝶兰，到百合花基地看百合花的种植。”

未来，里水百合将不断延长产业链，借助旅游业，加强里水百合品牌打造。“我们现在又在申请里水百合花和蝴蝶兰的地理商标。应该明年一月份可以拿到国家商标局的授理书。”里水镇委农办相关负责人介绍。

产业振兴带动乡村振兴。通过近十年的努力发展，里水镇的百合种植面积迅速从几十亩扩张到千余亩，百合花不仅成就了里水“中国香水百合名镇”的旅游名号，“香飘全国”，带领村民走上了一条致富“花路”，更让里水成了佛山市南海区乡村振兴的示范点，让新时代南海农村焕发出更大的生机和活力。

岭南农业大观园

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