12月30日上午，“温泉古镇・梅菜之乡”横沥镇首届温泉旅游节暨第三届梅菜文化节启动。

12月30日上午，“温泉古镇・梅菜之乡”横沥镇首届温泉旅游节暨第三届梅菜文化节启动仪式在黄沙洞村文体广场隆重举行。惠城区委常委、区人武部政委谢雨永，横沥镇党委书记杨惠强，惠城区文广旅体局副局长邱慧灵等领导出席活动，启动仪式由横沥镇镇长陈伟文主持。

启动仪式上，杨惠强介绍开展此次活动的两个重要目的:一是将横沥“瑰宝”黄沙洞温泉广泛推介出去，让更多人知道横沥黄沙洞温泉含有硫、铁、钠等近40种元素，是全国范围稀有的氡、氟等可起到治疗作用的优质温泉度假地。二是把梅菜的产销量真正与中国梅菜之乡、梅菜专业镇的响亮名声相匹配，继续推动完善加工产业链，真正做大做强“中国梅菜之乡”品牌。横沥要以“不认输、不落后、不等待、不偷步”的拼搏精神，打造好“惠城区千级产业园横沥分园、国家级现代农业示范区核心区、国家级田园综合体”三个平台，构筑出“三纵三横”交通路网，用“高速热”带动横沥“乡村旅游热”，进一步远扬矮陂梅菜、黄沙洞温泉的美名。

参会领导共同启动按钮，宣布“横沥镇首届温泉旅游节暨第三届梅菜文化节”正式启动后，来到横沥镇农特色美食产品展销街参观，共同品尝梅菜、水果等农特产品。此次活动是横沥镇对外宣传形象的一张靓丽名片，横沥将全力为群众送上异彩纷呈的文化饮食盛宴，并以此为契机，把横沥镇的青山绿水和四季农产品串点成线，集景成区，从而进一步提升横沥旅游的知名度和市场影响力。

延伸

据悉，横沥镇首届温泉旅游节暨第三届梅菜文化节是横沥镇今年继开展首届大岚蜜柚节以来的“党建引领谋发展·乡村振兴促脱贫”系列活动之二，旨在通过党建引领创新宣传方式，带动和打造品牌影响力，全力帮助老百姓脱贫致富，全面推动乡村振兴。温泉旅游节是横沥镇镇委、镇政府着力于新农村建设的一项创新举措，是进一步扩大黄沙洞温泉知名度的具体行动，对于増加农民收入和探索城多融合模式、实现乡村振兴具有重大的现实意义。

梅菜文化节迄今为止已经举办了第三届，以梅菜为特色农业发挥示范作用初见成效。梅菜已有四百多年历史，如今，“梅菜汤”、“梅菜扣肉”、“梅菜肉饼”、“梅菜蒸鲢鱼”等更是客家菜上不可或缺的美食。横沥镇凭借矮陂梅菜相获得“中国梅菜之乡”、“梅菜专业镇村一品、一镇一业”专业镇等称号，今年年初，“矮陂梅菜”更是顺利通过国家农产品地理标志认证。

接下来，横沥将握紧国家级现代农业示范区核心区建设机会，争取在该园区建设一个现代化的梅菜产业园区，建立从农田到餐桌的品牌配送系统，以安全、营养、卫生、健康、方便消费的全新产品吸引消费者，从而进一步打响惠州梅菜品牌，走向梅菜产业化、国际化的战略目标。

横沥镇黄沙洞村四面环山，植被茂盛，风景怡人，森林覆盖率达93%。村内有特色的温泉资源，分布面积约500亩，温泉泉水温度在60℃-90℃之间，天然温泉潺潺流淌了400多年，常年长流不息，且流量很大，每天流量可供1万人淋浴。近年来，黄沙洞村依托得天独厚的温泉资源，从沸塘小组的第一口温泉眼开始，到第一家温泉民宿经营，再到现在有50多家集温泉、民宿、餐饮一体的黄沙洞温泉食宿行业，村民的生活也发生了翻天覆地的变化。为促进温泉行业业主诚信经营，维护温泉行业良性竞争，在横沥政府推动下，在多位温泉业主的发起号召下，横沥镇温泉行业协会也于启动仪式当天召开成立大会。

今年，横沥镇从“树品牌、拓销路、建规模”着手，在大岚片区组织举办了主题为“以柚为媒，奔向小康”的首届蜜柚节，活动当天，惠州市美岚生态农业专业合作社与十荟团、顺丰快递等签订合作协议，并联合推出了柚子树认购活动，众多企业、个人纷纷认购。至此，大岚村蜜柚知名度提升了，销路打开了，村民们携手走出了一条“种蜜柚，奔小康”的脱贫致富“甜蜜路”。此次“党建引领谋发展·乡村振兴促脱贫”系列活动之二，横沥镇还在黄沙洞村委会旁开展农特色美食展品展销，从12月30日至1月3日，凡在展销街购物满200元即可参与抽奖，进一步宣传和带动横沥梅菜、慈姑、葡萄柚、贡柑、番石榴等农特色产品的知名度与销售。

【记者】卢慧

【通讯员】余晓琳 卢若静