近日，第八届广东省市直机关“先锋杯”工作技能大赛组委会公布获奖选手和优秀组织奖名单，其中江门市人力资源和社会保障局申报的《侨乡“粤菜师傅”架起产业融合“彩虹”桥》项目荣获“岗位创新项目——优秀作品奖”。

快跟小编一起来看看项目简介视频↓↓

江门市“粤菜师傅”彩虹计划餐饮创业项目，结合我市7个市区特色食材和饮食文化特点，以“彩虹七色”为设计理念，从店面设计、装修配套、菜式品牌、创业指导、推广扶持等方面 “五个一”标准化策划，形成7个具有江门侨乡特色餐饮创业标准体系，鼓励在3年内新晋“粤菜师傅”开办“彩虹计划”江门侨乡特色菜标准化创业店，且正常经营6个月以上，给予以最高10万元创业扶持补贴，降低餐饮创业门槛，同时引进专业策划运营机构为创业者提供全方位指导，为“粤菜师傅”创业提供“资金扶持、策划指导、人才保障、服务跟踪”全方位保障体系。“粤菜师傅”彩虹计划项目以“店”为点，上游对接食材种养，中游支撑粤菜餐饮业，下游链接批发、零售、电商物流和旅游文化休闲娱乐，“蝴蝶效应”促进创业带动更大规模就业，“产（产业发展）、城（城市品质）、人（人才培养）”高度融合，既传承弘扬粤菜侨乡特色饮食文化，又提升江门粤菜品牌影响力，助力乡村振兴战略深入发展。

2020年以来，江门“粤菜师傅”工程彩虹计划餐饮创业店已开店40家，月营业额500多余万元，直接带动就业200多人，间接带动就业近3000人，年产值约6000多万元。到2022年，我市将扶持130家彩虹创业店开业，刺激消费增长，至少同时带动8条以上产业链、10多家电商平台融合发展，年产值预计将近4亿元，同时带动超过2万人增收致富，实现美好小康生活“彩虹梦”。

“粤菜师傅”工程是李希书记倡导实施的一项民生、民心工程，是省委、省政府实施乡村振兴战略和助力精准扶贫的重要举措之一，江门市人力资源和社会保障局籍此契机，以“推动‘粤菜师傅’工程高质量发展”为重要抓手，深化人才培养、就业创业、产业融合“三驾马车”的导向作用，进一步擦亮“粤菜师傅”工程品牌，弘扬江门特色粤菜“侨风味”，巧用补贴扶持杠杆，炒旺富民增收“创业味”，打造多元育才平台，提升粤菜烹饪“专业味”促进产业跨界融合，烹出乡村振兴“小康味”，发挥人社系统“粤菜师傅”作用，讲好人社系统“粤菜师傅”工程“故事”，为我省经济发展作出贡献。