重口慎入!印度工厂竟用驴粪制香料,官方称:长期食用影响健康

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据英国媒体报道,印度警方突击搜查了印度北方邦哈特拉斯的一家香料制造厂,竟发现该工厂用驴粪、稻草、酸液等制造香料。

在北方邦哈特拉斯的香料制造厂里,警方查获了300公斤假香料以及各种回收回来的正品香料包装。这些香料明明是私人作坊制作的,却都被装进当地知名品牌的包装袋里,试图以假乱真,其中有红辣椒粉、香菜粉、姜黄以及葛拉姆马萨拉(印度混合调味料)。然而,最可怕的不是造假,制作原料才是最令人难以接受的。据报道,在搜查过程中,警方发现,该香料制造厂竟将驴粪和稻草磨碎,然后加入酸液以及各种色素,以此来制作香料。为此,印度食品监管部门官员表示,长期食用假香料可能会危害健康。

众所周知,这也不是印度第一次将动物的排泄物制成食物了。在印度的许多地区,许多奶制品商店里,都会将牛的尿液摆在旁边与牛奶、奶酪等一同出售。如今他们更拥有十多项与牛尿相关的专利,其中两项还是美国的。这些盼着靠卖牛尿发财的商人,更扬言要以赶超可口可乐为目标,把牛尿从国民饮料再推向全世界。而在印度的马拉卡地区,五香牛粪饼最为出名,他们选取新鲜的牛粪,经过30天的发酵,在铁板上与大饼一起炒熟。这种五香牛粪饼在当地很受欢迎,经常被当作送亲朋好友的礼物。


当地官员米纳表示,工厂主无法出示生产许可证,也未获得相关品牌的许可。目前,官方正在调查这些假香料是否已经流出到其他地方,有27个样品被送去实验室检测,根据印度《刑事诉讼法》第151条的规定,工厂主阿努普·瓦什尼(Anoop Varshney)已经被司法部门拘留。

编辑 周煦钊
校对 牟元凯
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