直击全国技能大赛:少许甜少许酸,请品尝这杯鸡尾酒

南方+ 记者

第一届全国技能大赛广东技工院校展区,选手在调配鸡尾酒

“以基酒为底,添入蜜瓜味甜酒和玫瑰味辅酒,加上一片金黄色橙子瓣,请您品尝这杯鸡尾酒。”在第一届全国技能大赛广东技工院校展区,广东省轻工业技师学院学生黄广振、莫雪玲认真调完一杯酒,递给来参观的观众品尝。

“学校开设了相关课程,还有兴趣班,帮助我们掌握了这些技能,以后也准备从事有关行业。”黄广振介绍,明年自己将开始毕业实习,有了调酒技能,在酒店管理和服务等相关行业求职将具有优势。

“味道很好!”广州市民孟希希带着母亲和两个女儿一同来参观,她说:“一大早就进馆了,我们是深度游览,到现在才逛完一个区,准备一天都在这里。”在她身旁,喜爱剪纸和手工的6岁大女儿林萱说:“我刚才还和剪纸大师学了几招,剪出了好几个字。”

孟希希表示,非常难得有这么大规模和高规格的技能大赛,想借此机会带孩子们开开眼界,让她们不仅能从书本上学到知识,也可以通过培养动手能力。

【记者】肖文舸

【摄像】石磊

【剪辑】王俊涛

编辑 陈梅玉
校对 黄买冰
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