咩咩咩咩咩到了！

12月7日上午，恰逢大雪节气

一箱箱的蒙古国捐赠羊肉

陆续送到了广东各家医院

蒙古国为表达对中国抗击疫情的支持，赠送我国3万只羊。部分蒙古赠羊从内蒙古二连浩特市启程，历经2600多公里，奔波7天，冷链车终于抵达广东佛山冷库。

据悉，送到广东的蒙古赠羊总共有954箱，分配给2495名广东援鄂医疗队员，平均约3个队员分一箱。

中山大学附属第一医院援鄂医疗队员们

满心欢喜带来可爱手幅迎接

冷藏车的后备厢打开

一箱箱羊肉整齐码放着

队员们一边拍照一边感叹

“心里暖洋洋的！”

中山大学孙逸仙纪念医院

大家喜气洋洋领起了羊肉

该院首批援鄂医疗队队员李青说

“身旁有战友，身后有祖国，

邻邦有安达（蒙语，朋友、兄弟）

感觉特别美好！”

暨南大学附属第一医院89名医疗队员

分到了30箱蒙古捐赠羊肉

他们开心地说：

“感谢蒙古的羊肉，今天可以涮火锅啦！”

中山三院共派出了175名医疗队员

在广东最多，收到了60箱羊肉！

首批援鄂队员张晓玲说：

“今晚就回去搜做羊肉的攻略，

做好了跟队友们一起分享！”

羊咩咩到羊城

广东人民感动的泪水

从嘴角不争气地流了出来！

蒙古羊要怎么吃？

一向爱吃、会吃的广东人

当然不能输！

国家级烹羊大师卢镜泉上门了

这位粤菜师傅不简单

是国际粤菜评委

有着“广东十大厨神”称号

曾拿过中国烹饪世界大赛金奖

金奖作品就是“新兴南粤全羊宴”

听说是送给广东援鄂医疗队的蒙古羊肉

卢镜泉特意带着助手赶到中山一院

要亲手给队员们做一顿羊肉大餐

专注研究羊肉烹饪20余年

卢镜泉自创了许多粤式羊肉烹饪方法

他说，白萝卜、甘蔗、马蹄

都是羊肉的“好搭档”

不仅在味道上与羊肉契合

还能中和羊肉温补性热的属性

特别适合天气湿热的广东

他做了三道广东特色羊肉菜式——

秘制羊肉煲、白卤羊排、孜然烤羊腿，

卢大师说，“医疗队员很辛苦，

要做点好吃的给他们补一补！”

中午11时40分，秘制羊肉煲出锅啦！

一锅清炖，一锅红焖

热气腾腾，香气四溢

赶紧送给援鄂医疗队员们尝一尝！

此时此刻，重症医学科的餐厅里

医疗队员们早已翘首以盼

从除夕夜开始

他们有23名医护人员先后奔赴湖北

是中山一院派出队员最多的科室

当羊肉煲的砂锅盖揭开

大家忍不住“哇”地一声叫了出来！

大家开心地吃起了羊肉，喝起了羊汤

重症医学科主任医师吴健锋难掩兴奋：

“蒙古送羊我们知道，但没想到会送给我们。”

尝上一口，暖心又暖胃，他说：

“非常好吃，味道香浓，而且不膻。”

吴健锋与队友们除夕夜出征

在最艰难的时期支援武汉市汉口医院

许多患者一开始放弃了生的希望

在医护的鼓励下，都顽强地挺了过来

医患的齐心协力，终于换得山河无恙

吃着羊肉，当时支援的场景又一幕幕浮现眼前

“这对我们来说是非常珍贵的经历。”

护士长卫政登是山西人，从小家里养羊

他开心地拿起烤羊腿说：

“羊肉我从小吃到大，

但是从来没有吃过这么好吃的！”

医疗队员们说

重症监护室一天三班倒，平时聚的时间比较少

“难得今天比较齐，大部分的队员都来了。”

大家凑在一起吃着粤菜大厨做的蒙古羊肉

开心得像过年一样！

此情此景，护士长心底的柔软被触动

“在武汉并肩作战的兄弟姐妹，

我有点想他们了。”

笑着，吃着，回忆着援鄂往事

很快，两大锅羊肉煲就见底了

白切挑骨羊排也一块不剩！

不少网友忍不住表示

感动得流下了口水

编辑 | 黄慧敏

责编 | 黄嘉露

校对 | 龚倩仪

来源 | 南方+、网信广东