《中国居民营养与健康状况监测》显示，目前城市居民平均每日钙摄入量只有412毫克左右，距推荐摄入量相差甚远，缺口高达600毫克（中老年人每天需要钙量为800—1000毫克）。

冬季寒冷不爱出门，晒到的阳光也少了，维生素D缺乏，容易导致钙质不足、骨质疏松，骨折的人也明显增多。

数据显示，我国现有1.6亿骨质疏松患者，骨质疏松症在50岁以上的发病率为25%，60岁以上的发病率为58%。

那我们需要如何正确补钙呢？一起来get一下补钙常识~

01

补钙误区：骨头汤补钙？

NO！

很多人说起补钙就是喝骨头汤。

专家提醒：骨头中的钙很难溶出，骨头汤中钙不多，脂肪反而不少。而所谓的白汤是乳化的脂肪，没有特别的价值。

不少人喝骨头汤，钙没补成，人反而变胖了！

02

喝牛奶补钙，到底好不好？

北京医院骨科医生薛庆云主任给我们提供了一张食物中的钙含量排行榜。

很多人都会早餐喝一杯牛奶补钙。但由图可知，牛奶的含钙量为104mg/100g。在食物中的含钙量并不是最高的。

但是我们喝牛奶难道就没用吗?牛奶虽然含钙量不高，但是胜在量多啊！一杯牛奶250ml左右，早餐一杯奶，就能补充260mg的钙！所以也是不错的补钙方式~

一些乳糖不耐受的人，喝不了牛奶，最好的替代品就是酸奶。酸奶和牛奶在等量的情况下，补钙效果是一致的。

下面再给大家带来4个补钙家常菜，在日常生活中，吃着美味帮你补足钙质！

三大家常菜

河虾/虾皮

芝麻酱

苋菜

日常生活中有不少“补钙高手”，做菜的时候放点虾皮，吃点豆腐、芝麻酱、苋菜，帮助你补足钙元素！

来源：养生厨房、BTV我是大医生官微

编辑：黄琪翔（实习编辑）、朱晓华、方洪秀、赵然然

责编：陈广泰