转眼2020年已接近尾声

“打工人”也进入了

最忙的阶段

不过再忙也别忘了

身体才是革命的本钱

今天为您推荐一道

益肾健脑靓汤

喝一碗再埋头干吧！

今日靓汤：

松茸竹荪枸杞炖鸡汤

推荐医师：孙惠华

副主任中医师，中医内科呼吸病专业，从事临床工作十余年，擅长中医治疗感冒、咳嗽、鼻炎、咽喉炎、肺炎、慢阻肺、哮喘、支气管扩张等肺系疾病，对胃肠炎、月经不调、失眠等疾病亦有丰富临床经验。

专科门诊：

中医科（周一上午，周五下午）

食材：

干松茸10朵、干竹荪10克、鸡肉500克、枸杞子15克、红枣3个、姜片10克。

做法：

干松茸、竹荪洗净，温水泡发，竹荪去除头尾、剪成段。

鸡肉洗净切块，和姜片一起放入锅中，加足量水煮沸，撇去浮沫，取出鸡肉并冲洗、沥干。

将鸡肉、松茸、红枣放入砂锅中，加入适量水，大火煮沸后，改小火炖2小时左右，最后10分钟放入竹荪、枸杞子，加盐调味即可。

功用：

本馔食材中，干松茸性平，味甘，可益肾健脑、补气血、益肠胃、理气化痰，现代研究表明其具有提高免疫力、抗癌、抗衰老、降糖等功效；竹荪性凉，味甘，可补气养阴、润肺止咳，亦有增强免疫力、降脂、抗癌等功效；枸杞子性平，味甘，有滋肾、润肺、养肝、明目作用；鸡肉性温，味甘，能健脾胃、补气血。

诸物合烹，汤性平和，有良好的益肾健脑、补益肠胃、滋阴润肺等作用。适用于秋冬干燥季节一般人群服用。对脑力工作者、免疫力低下、肠胃功能弱、肿瘤高危人群尤其适用。

（本文原创，转载请注明出处。本文图片来源网络）

供稿：中医科 孙惠华

温馨提醒

我院专科门诊、健康管理中心（体检中心）、住院部等已全面恢复诊疗服务，为减少人群聚集、做好疫情防控，医院推行非急诊病人全预约，先预约后看病。请来院就医的市民朋友按预约提醒分时段就医，到院后如实申报健康信息，并主动出示身份证与粤康码，以便快速配合完成流调及预检分诊工作，节约就医时间，同时要全程戴口罩，科学防控，安全就医。

主编：曾   宁

编辑：钟一夫