东莞市居家养老“大配餐”经验推广现场会在桥头镇召开。

从走访调研独居老人生活情况，到构建起厨房、送餐队伍、菜单、餐车等为基础的送餐服务日常管理机制，东莞多个镇街探索出配餐服务模式，为长者送上“爱心饭”……

11月4日，东莞市居家养老“大配餐”经验推广现场会在桥头镇召开，镇街代表现场交流分享“大配餐”工作经验。本次经验推广现场会旨在加快推进项目建设，确保2020年底前完成“推动居家养老‘大配餐’服务100%覆盖全市，每个镇街（园区）至少建立一个长者饭堂”的目标任务。

东莞市民政局副局长杜江、桥头镇党委委员陈绍文等领导参加会议。

居家养老服务100%全覆盖

推进养老服务体系高质量发展

杜江强调，居家养老“大配餐”服务是一项意义重大、长期开展的工作，要站在积极应对人口老龄化、切实保障特殊老年人群体权益的高度，将此项工作列入养老服务重点工作，提高政治站位，切实加强组织领导，强化部门联动，形成工作合力，借助智慧养老服务平台，建立政府、餐饮企业、互联网三方信息对接和协同服务机制，齐抓共管推进长者饭堂建设。同时，严把食品卫生安全质量关，加强对食品从业人员的培训和膳食安全质量的抽样检测，坚决守好老年人“舌尖上的安全”防线，确保十件民生实事的顺利完成，为推进东莞养老服务体系高质量发展贡献力量。

东莞市民政局副局长杜江致辞。

自2019年5月启动“大配餐”试点工作以来，东莞重视长者饭堂建设工作，加大对老年群体关注力度。近年来，东莞大力开展居家养老服务工作，实现了有居家养老服务需求的村（社区）100%全覆盖，为全市10462名老人提供生活照料、卫生清洁、文化娱乐、精神慰藉、“平安铃”等服务，还通过困难老年人家庭适老化改造工程，为1200户困难老年人家庭提供住房安全性和无障碍设施等方面的改造。

同时，东莞不断拓展居家养老服务内涵，推动长者饭堂建设工作，将全面推进居家养老“大配餐”纳入《东莞市人民政府关于坚持和完善民生保障机制建设高水平小康社会的实施意见》《市政府一号文2020年行动计划》和“2020年十件民生实事”，明确了2020年底前推动居家养老“大配餐”服务覆盖至全市范围，各园区、镇（街道）至少建成一个长者饭堂的任务目标。

年底前“大配餐”覆盖至全市

目前形成多元化配餐服务模式

据介绍，今年7月市民政局出台了《2020年东莞市居家养老“大配餐”工作方案》，提出了加强统筹协调力度、大力推广试点经验、强化食品安全管理的工作要求，对长者饭堂建设工作进行重点部署。同时，市慈善会加大扶持力度，将非试点镇（街道）纳入资助范围，并提高了试点镇（街道）建设补贴标准。目前，全市各园区、镇（街道）长者饭堂建设工作正在有序推进中，莞城、南城、东城、万江、虎门、沙田、寮步、高埗、塘厦、中堂、茶山、黄江、石龙等13个镇（街道）已开展“大配餐”服务，建成挂牌长者饭堂14所，其中虎门、东城、沙田、寮步、高埗各2所，万江、南城、塘厦、茶山各1所，形成了社会化集中配送、自建自营集中配送、养老机构对外辐射服务、社区自营+助餐点助餐等多元化的配餐服务模式。

桥头镇党委委员陈绍文致辞。

现场会上，桥头镇、中堂镇、寮步镇、沙田镇有关负责人介绍工作经验，对东莞“自建自营集中配送、社会化集中配送、养老机构对外辐射服务、社区自营+助餐点助餐”等服务模式分别进行详细介绍，展示试点镇街的服务效果，形成良好的示范效应。

随后与会领导为桥头镇长者饭堂揭牌，并参观桥头镇邓屋村和邵岗头村配餐服务开展情况。

【记者】薛屏 朱晋

【摄影/视频】薛屏