阳江市民间历来有重阳节登高放风筝的传统习俗，风筝制作历史悠久，民谣中早有“九月重阳考鹞高”的描述，清代竹枝词里更有“纸鹞参差万影交”的盛况描绘。

阳江地处粤西南沿海，夏季台风频繁，冬季东北风劲吹，秋高气爽的重阳成为放飞风筝的好时节，节前家家户户即动手制作，当天往往倾城出动，万人空巷，房前屋后，田垅旷野，千姿百态的各色风筝随风起放，蔚为壮观。

阳江风筝制作讲究，形态多样，品种齐全，有筒子风筝，软板、硬板风筝，软翅、硬翅风筝，直串、树串风筝等众多类型。

风筝上彩绘有七仙女、嫦娥奔月等人物故事，石榴、牡丹、双桃、荷花等花卉瓜果，龙、虎、鹰、百足（蜈蚣）、蝴蝶、蜻蜓、白鲳、鲨鱼等鸟兽鱼虫。

最具代表性的为灵芝、百足、崖鹰三种造型风筝。

灵芝板子风筝取材于白娘子盗灵芝仙草传说，其结构上方为一片白云配以盗仙草和金山寺画面，中间是一托大灵芝，下方是口衔灵芝草的梅花小鹿，放飞时撒蹄疾奔，腾跃天际，风筝顶端所架藤弓，也迎风发出“汪汪”声响，时而低鸣，时而尖嘶，时而悠扬，宛如天籁之乐，曾被评为世界风筝“十绝”之一。

百足风筝最长达208米，凌空后可前伸后缩，左缠右绕，摇头摆尾，上下翻滚，还能表演“龙吐珠”、“戏鞭炮”、“龙头吐火”等特技，被喻为“阳江活龙”。

崖鹰风筝模仿鹰的形象制作，放飞后显凌厉疾速、搏击长空之势，尤以群鹰串飞最富特色，一条线上可分支出多只小鹰，最多达几十只乃至上百只，既可直串，也可树串，凌空时群鹰翱翔，上下翻飞，左右盘旋，不时引来真鹰追逐，臻于以假乱真的境地。

阳江风筝制作技艺包括扎制骨架、裱糊蒙面、彩绘美化和调试放飞四个方面，制作中善于根据风筝的大小及受风不同的要求，使用软硬适度的竹条，精细分布各部位的比例，尤其注重受力线和调节线的布设，以适应大小不同的风力和风向变化，获得最佳的放飞效果，其蕴含的空气、风力动力学原理，经有关单位采用高科技手段进行测试研究，至今仍未能破解个中奥秘。

1993年，阳江市被国家有关部门命名为“全国风筝之乡”。目前阳江风筝已被列入广东省非物质文化遗产名录。