10月22-24日,百年糊涂酒2020金秋封坛大典与重阳祭水大典在百年糊涂酒酿酒基地,茅台镇糊涂酒业(集团)举行。行业协会领导、企业负责人及来自全国各地的糊涂酒业经销商、名人贤士、商界精英、专家学者1000多人聚首茅台镇,共同见证祭水、下沙、封坛,这一酱酒酿造过程中的重要时刻。
作为白酒文化传承的一部分,祭水、封坛大典在行业内很多企业都在做,糊涂酒业的祭水封坛大典被称为酱酒的创新样本。而从端午节到重阳节,123天的等待,祭水大典与封坛大典的举行,标志着糊涂酒业开启新一轮酿造周期的标志。
打造酱酒“深度体验”,开启别样文化传承之旅
取水、迎水、分水、诵读祭文、祭天地、焚香行礼,在糊涂酒业董事长罗玉波的带领下,整个祭水大典依照传统进行,让来自全国各地的活动嘉宾们直观地感受到酱酒酿造的魅力,也实在地领略了酱酒文化的内涵所在。
此次祭水、封坛大典,百年糊涂以不同以往的方式,极其重视与核心消费者的沟通,打造出百年糊涂酱酒深度体验之旅。
不同于一般酒厂,百年糊涂自成一派,以三天二夜动态全产业链沉浸式体验营销,开启了别样的文化传承之旅。
在祭水、封坛大曲期间,百年糊涂的核心消费者们先后打卡1915广场、四渡赤水码头,对酱香型白酒酿造的黄金秘境有了切身体会和深入理解。
为了让核心消费者感受百年糊涂的神奇酿酒工艺,由专业酿酒师领队,亲身探寻酱香酒古法酿造的秘密,并展示百年糊涂的酿酒工艺、原料,生产流程,感受百年糊涂封藏酒的上乘品质。
值得一提的是,置身其中方能全情投入,百年糊涂的祭水大典与封坛大典,从视、声、形、味等多个维度,自然、文化、技艺多个角度,动态、深入链接消费者体验与品牌内涵的酱酒之旅。
大酱香时代,百年糊涂如何站稳脚跟?
在酱酒新的时代,面对竞争品牌多,竞争产品多的局面,百年糊涂如何在市场站稳脚跟?
在赤水河酱酒核心产区有两千多家酱酒企业,对于战略进入的糊涂酒业来说,考验企业的研发和生产能力、市场运作能力。在酱酒产能方面,早在2000年,地处酱酒核心产区茅台镇的糊涂酒业就已经着手于酱香型白酒酿造工艺的创新和优化,致力于酱香型白酒的生产和储存。时至今日,糊涂酒业已拥有2万吨优质酱酒储备,为酱香产品的发力提供了基础。
在工艺方面,百年糊涂的酱酒没有碎沙,坤沙产能位列茅台镇前三甲,这也为百年糊涂品质的稳定提供坚实的基础。在产品方面,目前百年糊涂老酱香系列主打的三款产品中,百年糊涂老酱香20售价在999元/瓶,百年糊涂老酱香15定位在699元/瓶,而百年糊涂老酱香10售价为499元/瓶。三款产品,覆盖了次高端与高端酱酒核心价格带。
在市场运作方面,茅台镇的众多酱酒品牌大多属于招商型企业,大范围渠道精细和消费者深度服务能力的寥寥无几。百年糊涂在广东具备渠道精细化和消费者深度服务的能力,这是未来酱酒市场竞争的关键。 不难看出,不论是研发和生产能力,还是渠道和消费者服务能力,百年糊涂在众多酱酒企业中,做得更好、更深。
而时至今日,百年糊涂老酱香的问世,也无疑在酒业复苏的大环境下,打开了糊涂酒业“浓酱并举”的产品格局和市场销售局面。
在经过20年的一系列改革,面对酱酒热和企业再发展的双重赋能,糊涂酒业从新的视角、新的手段,不断潜心打造转型发展的“硬核”能力,集中优势力量开发优质酱香,以次高端酱香型白酒为契机,开启了新的升级之路。
肇始于酱酒风口,走差异化路线、开老酱香先河、以茅台镇核心产区的独家秘笈,再加上始终贯彻体验式营销策略,注重高端消费人群培育工作,成就了百年糊涂老酱香的独特标签。
在今年前三季度,虽然疫情影响,百年糊涂老酱香在疫情期间顶住压力,全国市场布局较快,广东、福建、江西、江苏、浙江等地核心经销商迅速落地。
在上市半年的时间里,百年糊涂布局高端市场,始终贯彻体验式营销策略,注重高端消费人群培育工作,重视市场服务和客户服务,坚持四个聚焦战略:聚焦核心市场、聚焦核心单品、聚焦核心客户、聚焦核心战术,增速明显,表现出非常强劲的势头。
除此之外,百年糊涂打造“三品工程”,意在通过圈层营销,增加百年糊涂老酱香与核心目标群的深度互动,在品鉴的过程中传递品牌价值、树立品牌形象。
值得一提的是,在部分市场,百年糊涂老酱香完成了由“招商”向“选商”的转变。在“三品工程”下,经销商落地的区域,也已经实现多轮的产品动销。
在此过程中,百年糊涂老酱香自主择商的话语权不断提升,渠道持有和吸收品牌的主动性大幅升高,成为其由酱酒知名品牌向主流品牌晋升的重要转折。
20年前,百年糊涂用浓香创造了产品奇迹,重构了广东白酒行业格局。如今百年糊涂老酱香的出现,百年糊涂或将再次重构酱酒行业未来的竞争格局。
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