10月23日，今日霜降。

即将到来的北方冷空气和第17号台风，

让霜冻时节多了一层凉意。

亲爱的，要降温咯~

寒风起，早晚清凉。

正所谓“霜降不冻，补嘴空”，

每年霜降时节是进补的黄金时期。

而秋冬羊肉肥，进补首选羊肉，御寒又可补身。

羊肉进补当然要选

新疆吉木乃冰川有机羊肉

喝冰川水，吃珍贵药材！

新疆吉木乃冰川羊来自新疆阿勒泰地区吉木乃县，

这里位于维吾尔自治区北部、萨吾尔山北麓。

放牧阿勒泰羊的吉木乃有机草场多在河流上游，

这里没有工业和生活垃圾污染。

吉木乃有机草场

开阔的草场中分布着大量的牧草品种，

比如芨芨草、陵菜、老鹳草、狐茅、早熟禾地白篙，

更有如党参、当归、贝母、黄麻等珍贵药用植物。

但由于弱碱性土壤，草场植被草短而稀。

羊儿们吃不饱，每年便要走上1000 公里，

长时间的山地锻炼，造就羊儿紧实的肉质！

吃的有了，那喝的呢？

行走在草场上的吉木乃冰川有机羊，

以阿勒泰山脉的积雪融水和山涧溪流为饮水。

短暂炎热的夏季，漫长寒冷的冬季，

独特的地形和气候不仅适宜阿勒泰羊的生长发育，

更让阿勒泰羊积蓄养分、能量，

形成体大、肉质鲜嫩无膻味的特点。

千万亩草场，人迹罕至，

得雪水滋养，自由采食天然植物，

好环境成就品质羊肉，细腻柔和、自然温补！

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小羔羊，入口鲜香

精选礼盒装，4款山羊单品组合：

羊排 500g+羊切块 500g+

羊后腿500g+羊蝎子500g

只挑选 6个月大的小羔羊，肉嫩，几乎无膻味！

瘦肉中含有脂肪，入口鲜香

冰川羊排

连着肋骨的肉，肥瘦互夹而无筋，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，越肥越嫩，脂肪覆盖率好，质地松软，鲜嫩多汁，富含丰富的蛋白质和氨基酸。食用起来非常方便，不用再动一刀就可以下锅红烧、煲汤很滋补的。

冰川羊切块/羊腿

羊切块是羊脖子和羊髋骨，羊腿腱子肉，肌肉较多，脂肪筋膜较少，肉质细嫩，容易消化，肌肉纤维丰富。适合烧烤、清炖、红烧、制馅、煎等多种食用方法。

冰川羊蝎子

从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻，十分适合清炖和红烧！

排酸冷鲜，吃得更放心

羊宰后及时进行冷却处理，

使肉的温度在 24 小时内降到 0℃—4℃，

并在一系列加工、流通中始终保持这个温度。

▲第一时间排酸的羊肉，比起新鲜宰杀的热鲜肉更加安全。

这样做不仅能够抑制肉中酶的活性

和大多数微生物的生长繁殖，

使肉的纤维结构发生变化，

容易咀嚼和消化，口感更好！

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前方高能，大量美食照袭来

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☞以下美食图均为实拍哦☜

炖

煎

炒

还有~~~

这些都可以“哐哐哐”吃完，一点不剩！

要吃肉，吃好肉，就吃吉木乃冰川羊！

吃出美味，吃出健康！

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馋了吗？想吃吗？

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品尝秋天第一口羊肉吧~

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【统筹】董伟富、许金灵、张晶

【文字/编辑】张婕