在沙田镇丰桦源家庭农场，红桃K”果实累累，色泽诱人，正在进入采收期。

“今年试种了一垄地，不多，但是非常高产。平时主要是用发酵羊粪和益生菌做底肥，再加入经过杀菌的蘑菇渣、椰棕等改善土壤松软度，还会以水果蔬菜做酵素勤施薄肥。”场主介绍说，种植的时候还要注意适当修剪侧枝，留出几个大主枝条，用竹子和线牵引往上生长。

据了解，目前“红桃K”市面上售价是每斤50元，由于该农场目前是试验阶段，场主计划将这批果实进行深加工，用来酿酒和做蜜饯。

“红桃k”本名玫瑰茄，又名洛神花、山茄、洛神葵，原产东半球热带地，全世界热带地区均有栽培。玫瑰茄喜温暖，畏寒冷，怕早霜，一般在3-5月播种，9-11月采收，全生育期160-200天，对温度、湿度、光照、土壤条件等有一定的要求。

来源：沙田农技中心郭丽芬