茂名信宜市钱排镇引种三华李始于上世纪七十年代初，历经约半个世纪试种、扩种、改良、再扩种，产生了巨大的社会效益和经济效益的同时，成为地方千家万户奔康致富的支柱产业，也是三华李省级现代农业产业园的重要组成部分。

2019年，钱排镇三华李生产规模约10.2万亩，产量约13.5万吨，产值约16.3亿元，一二三产业全链产值约20.5亿元；全镇单项收入最高农户超过80万元，收入30-50万元的农户约有110多户，收入10万元以上的农户超过1000户，普遍种植小户年收入均有3-5万元。

提供农业科技支撑十八年如一日

钱排地处云开大山腹地，平均海拔高度超过500米，有“粤西屋脊”之称，气候高寒，钱排境内昼夜温差大，具有种植三华李的独特环境条件。

2002年开始，广东省农村科技特派员、华南农业大学园艺学院何业华教授不惧山路崎岖，路途遥远，风雨无阻，奋战十八载，常年在服务信宜三华李产业第一线。

何业华教授认真调研当地资源禀赋，分析钱排土壤调节机制，结合市场需求不断选育三华李新品种。2016年从信宜市选育出“云开1号”三华李，其果大、果粉厚、风味浓、产量稳定，2017年获得了中国园艺学会 “全国优质李金奖”，该品种的示范推广极大地促进信宜三华李产业发展。良种出佳果，新品种一上市就受到广大消费者的热捧，果农销售后回头客特别多，为果农带来了切实的福利。

品种选好了，果农种植技术有限，该怎么办？何业华教授每年定期举办三华李种植管理技术培训班，为果农在课堂集中培训理论，到果园培训实操技术，为贫困户提供三华李种植技术培训，助力脱贫攻坚。通过示范引导果农慢慢理解果大效益更好，果农开始自觉地开展科学管理，种植出果粉足、个头大的三华李，上市后供不应求。

2019年信宜获批三华李现代农业产业园，何业华教授协助当地编制产业园绿色种植技术标准，设立三华李的产品分级体系，为三华李产业的规范可持续发展提供技术支撑。

何业华教授从全世界各地搜集不同品种的李子树，建设三华李产业园的世界李公园，为以后三华李产业育种提供种质资源库。

今年，还将采用产学研合作方式，以课题组从信宜选育出的“云开1号”三华李优良新品种为材料，按照“高效、规范、创新”的原则，通过低产李园改造建立15亩新品种示范园；通过对其树体、肥水、花果和品质等调控技术研究，构建一套适合于该品种的优质丰产栽培技术体系。为信宜市三华李产业园建设和品种升级提供参考，以科技助力三华李产业园的发展。

深耕三华李，默默付出十八年，不仅提升了三华李品种科技含量，还带动了农业农村产业可持续发展，体现了一个科技工作者的担当。

直播电商让三华李成为致富网红果

2020年5月，钱排三华李席卷快手、抖音等直播平台，成为网络上的“网红果”。央视《谁知盘中餐》跟踪报道中，上至八旬老奶奶，下至新农人、大学生纷纷为家乡的名优特产三华李代言，创造了电商销售的新记录。

2020年4月20-21日，华南农业大学茂名现代农业研究院副院长、茂名市农业农村局副局长（挂任）赵汴副教授为210位果农做了《社交电商技术培训》，考虑到疫情防控需要，采用不超过55人小班轮训的方法。培训期间，华南农业大学茂名现代农业研究院与钱排镇政府商议在今年三华李品果节期间发起首届电商擂台赛，鼓励学员边学边实践。

为备战三华李电商擂台赛，赵汴副教授成立微信群邀请学员进群，每日指导学员并回答学员问题，开展长期、持续的直播电商技巧培训。微信群里学员按时打卡交作业，老师点评提出改进建议，研究院还邀请的艺术设计专业人士进群，为学员讲解如何使用灯光、镜头和短视频处理，学员的实践经过一个多月提升，取得显著效果，也吸引镇上的年轻人入群学习。短短半个月，只有210个学员的群，扩容到365人的规模，学员的示范效应，使得钱排的年轻人都拿起自拍杆走到果园去。首届三华李电商擂台赛期间，14名积极报名的学员在主会场现场开展直播带货，大街小巷和果园里也满是直播的果农，钱排开启前所未有的全民直播带货的新局面。

在今年新冠肺炎疫情防控成为常态的特殊年景，钱排三华李产业仍取得产量、产值基本与上年持平的好成绩，全镇三华李总产量接近13万吨，总产值超过16亿元，

统计数据表明，产品销售在保持传统渠道畅旺的情况下，网络销量大增，达到全镇三华李总产量的三成以上。整个三华李上市季，当地三华李快递营销量日均达到300吨，高峰期日均接近500吨。今年电商销售比例提升20%左右，实现优质优价，三华李真正成为钱排果农的“网红致富果”。

华南农业大学茂名现代农业研究院副院长、茂名市农业农村局副局长（挂任）赵汴副教授说：“授之以鱼不如授之以渔，三华李全民直播带货的成功是华南农业大学服务乡村振兴的“科技特派员+电商模式”茂名样板的一次尝试，科技支撑与电商富农有机结合服务现代农业产业园发展，何业华教授选育的优良品种和管理技术培训保证了三华李品质优良，科技是直播带货的底气，直播带货把科技成果更好转化，做到种得好，卖得优。”

据悉，华南农业大学赵汴副教授发起、策划和指导的三华李首届电商擂台赛，通过“直播带货”活动为当地三华李产业培养了一大批诚信经营、精通业务、业绩显著的“带货网红”。让果农可以展示自己的劳动成果，提升果农的获得感和幸福感。他们日均接单数以百计，粉丝与人气与日俱增。如“网红”黄婵的一条带货短视频，通过抖音等平台发布后，数天阅流量便超两千万，直接产生带货效益10多万元；“阳光女孩”凌妡童，不但借助直播带货和微视频带货大量推销产品，而且通过带货视频作品展现了其出众的才华，被网友粉丝誉为“形象气质最佳的卖李姑娘”。

据了解，钱排三华李首届电商擂台赛获奖的40个直播带货新农人，共计约销售80502单，销售额约为810万元。

疫情期间，在家上网课的部分大学生，受到全镇直播带货的影响，也积极在课余时间帮家里直播销售三华李，开展了一次难得的社会实践。其中，大学生李鸿余共计销售3900多单，销售收入达20多万元。

华南农业大学以“农村科技特派员+电商”模式身体力行地助力脱贫攻坚，服务乡村振兴，把论文写在祖国大地上，绿水青山变成金山银山。

据悉，这是一次具有借鉴意义的农村科技特派员+电商模式的探索，今后将结合茂名其他现代农业产业园的特点，推广到其他农业支柱产业，从科技、品牌、市场和人才培养全方位助力乡村振兴。

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【记者】郑玉婷 【实习生】 魏煜琪

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【监制】胡念飞

【来源】南方农村报 南方+ 广东乡村振兴服务中心