据广西疾控消息

日前广西村民疯抢榴莲后纷纷中毒

导致中毒的罪魁祸首

终于找到了！

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海面漂浮大量榴莲？村民打捞食用后群体性食物中毒

当日，广西防城港东兴市万尾金滩海域一艘榴莲货船侧翻，海面漂浮着大量榴莲，瞬间变成了“榴莲海滩”，当地村民不顾劝阻，纷纷下海打捞。

广西村民疯抢榴莲后纷纷中毒

真凶就是它

不少民众吃完这些漂浮在海上的榴莲后，因食物中毒入院。据东兴市委宣传部消息，截至2020年8月27日10时，东兴市各医疗机构报告因食用万尾海域捡来榴莲出现不适症状人员523人，经医学排查，大部分就诊人员只是稍感不适，其中有腹痛、腹泻、呕吐等不适症状者101人，予以对症处理后陆续自行返家。目前留院观察9人，病情稳定。

网友们纷纷猜测

是何方神圣

让水果之王榴莲

成为了撂倒几百号人的“毒物”？

广西疾控中心接到报告后，迅速组织食品安全专业人员，与防城港市、东兴市相关单位联手出击，经过缜密的流行病学、食品卫生学调查以及实验室检测，最终找出了本次案件的真凶——副溶血性弧菌。

疾控人员走访调查

副溶血性弧菌是喜欢盐的微生物，是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。日常喜欢潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品，偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。重点是，海里这种致病菌非常常见，除了海产品外，其他食物包括本次案件中的榴莲，经海水浸泡也有可能被污染，人一旦进食也可以导致食物中毒！

感染副溶血性弧菌后潜伏期为1小时～4天不等，多数为10小时左右。起病急骤，初期有腹部不适，全身寒战，有阵发性加剧且部位不定的腹痛，伴恶心、呕吐，继之发热、腹泻，为水样便、糊状便、洗肉水样便或脓血便。

村民哄抢的榴莲

捡来的榴莲还能吃吗？

海产品容易带菌还能吃吗？

如何将副溶血性弧菌拒之门外？

专家解答

针对这次事件，应立即停止食用或销售污染的榴莲，切断致病菌侵犯人体途径，如有不适，及时到医院就诊。

日常生活中，应从以下方面预防“副溶”导致的食源性疾病：

1.不要进食海里捞出来路不明的其他食品（非海产品）。

2.进食海产品前应煮熟煮透，不生吃海产品。

3.用于加工海产品的器具必须进行严格清洗和消毒。

4.加工过程生熟用具要分开，避免交叉污染，同时要在低温下储藏食品。

5.副溶血性弧菌对酸敏感，烹饪和调制海产品时可加入适量的食醋。

6.烧熟的食品尽快食用，隔餐食品低温保存，彻底加热后再食用。

近日

广西海关还销毁了

一批涉嫌走私的榴莲！

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广西海关销毁近50吨涉嫌走私榴莲

别心痛，真不能乱吃！

8月31日，广西水口海关对涉嫌走私入境的49.58吨榴莲进行无害化销毁处置，案值约120万元。经绞碎、高温等处理后，这批榴莲将变成约30吨有机肥料，可循环利用。

经过处理后，该批涉嫌走私的榴莲将变成有机肥料

据介绍，这批榴莲是在中越边境一处走私榴莲过驳点查获的，均未办理检疫审批手续，产地不明，也无输出国家出具的植物检疫证书，存在农药残留、重金属超标等安全风险，可能携带的有害生物会对我国的生态环境造成影响。

涉嫌走私榴莲即将被销毁

根据《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》和《获得我国检验检疫准入的冷冻水果种类及输出国家地区名录》规定，目前获得我国准入资格的新鲜榴莲输入国只有泰国，冷冻榴莲的输入国只有泰国和马来西亚。除此之外，其他国家均不具备榴莲准入资格。

为了避免吃到来路不明的榴莲海关提醒消费者

尽量在正规超市购买榴莲

以确保食品安全

来源 | 广西疾控、广西东兴、南国早报