月饼面上的飞天图案来自敦煌石窟、粤曲与月饼相遇、礼盒可变身时尚包包、纸袋提绳为品牌丝巾、中秋与色彩学关联……距离中秋佳节尚有一个月，线上线下的各色中秋月饼已争相涌现。

记者发现，与往年相比，今年中秋食品、礼盒的颜值和内容越来越讲究和丰富，它们不仅色彩亮丽、高颜值，而且追求文化品位；另外，不同领域品牌之间的跨界合作加强，碰撞出不少惊艳之作。

有业内人士指出，今年月饼市场更注重传统文化传承和发扬，部分品牌企业着力提升中秋食品的品质和内涵，将更多中国传统文化元素融入其中，使中秋产品成为可观可赏可食的“文创”品。

高颜值月饼为年轻消费者喜爱

老字号倾向与故宫、敦煌等IP联名

“年轻人喜欢尝鲜，特别是外形精美的产品容易受到年轻人欢迎。”广东一家月饼生产企业说，今年很多品牌月饼在个性化上、文化、品位上下功夫。

广州酒家今年与知名IP宝可梦Pokemon合作，推出全新的皮卡丘中秋月饼礼盒。广州酒家邀请了插画师以蜡笔重新绘制皮卡丘的形象，生动的线条和充满童真的填充留白，让礼盒极具萌感，盒内六枚月饼包装上还有摆出不同姿势的皮卡丘。

必胜客继去年与故宫合作后，今年与敦煌博物馆跨界合作，联名推出“飞天踏月来”月饼礼盒。据介绍，该礼盒灵感源自敦煌艺术的标志飞天，礼盒中共有两种口味。其中，“盛世鎏金”取名自敦煌艺术中的鎏金工艺，饼面为敦煌石窟第257窟的九色鹿纹样，缀以桂树纹样；“胡璇生莲”则出自唐代七言诗“美人舞如莲花旋”，饼面选取莫高窟隋第409窟“三兔共耳”和莲花图样。

故宫月

盒子图案也源于敦煌壁画中的乐舞形象：羽人飞天。据介绍，这款礼盒还可作为时尚拎包潮流出街，也可做装饰画框或DIY收纳盒。

敦煌博物馆有关人士表示，与其他文创产品相比，文创美食更接地气、受众更加广泛。

广东金九饼业有限公司今年也推出与本土文化紧密的文创产品。据该公司总经理玉剑介绍，今年该公司将推出与粤曲联名款产品，未来也将与故宫有深度合作。

据悉，相比往年，今年有更多老字号品牌月饼加入文创月行列，如北京知味观、上海杏花楼、苏州稻香村等均有类似动作，他们或与故宫、或与当地博物馆、知名网游等联名合作文创月。

潮牌打造中秋时尚 以高颜值揽客

传统月饼企业在“文创月”路上或走得较谨慎，然而一些潮牌月饼则更大胆。

网红高端蛋糕品牌Lady M，今年首次与Netflix、东方梦工厂合作，推出以动画音乐剧《Over the Moon》为设计主题的月饼礼盒。该礼盒造型是中式传统宫灯，灯上有古典神话元素，精美的纸雕勾勒出玉兔坐着火箭喷射着火焰，冲向满轮圆月的场景。

音乐剧IP与月饼的故事

据悉，这款月饼除是全球限定发售，一盒月饼里包含6枚广式流心月饼，并附赠贺卡、信封礼盒等。

“我们月饼口味是传统的双黄白莲蓉，用了通透皮。”广州一星米其林餐厅“宋”有关负责人告诉记者，今年该公司月饼礼盒里附带知名餐具品牌Luzerne与其联名的窑变瓷盘、全金属刀叉、以及山茶特选茶叶。据悉，该套月饼礼盒设计曾获得美国传达艺术年度设计及广告奖。

知名茶叶品牌“小罐茶”携手清华大学艺术与科学研究中心色彩研究所发布《中秋蓝研究报告》称，中国传统节日与色彩具有很强的对应关系，中秋节也有其对应的“专属色”蓝色。清华大学艺术与研究中心色彩研究所常务副所长宋文雯解释称，中国人更倾向于用饱和度高、明度低的蓝色描绘来中秋，它所传递的美好祝愿、思念和团圆情绪等厚重深沉的情感，与中秋节的关联最为紧密。

中秋月掀起文创潮

基于研究结果，今年小罐茶推出中秋专属的小罐蓝诗月礼盒，以蓝色为主调。小罐茶市场中心总经理梅江表示，当前传统节日正在慢慢淡出大众视野，为了让更多人重新认识传统节日，爱上传统文化，该公司拟通过色彩与传统节日巧妙结合，让传统文化再次潮起来。

中国焙烤食品糖制品工业协会发布“2020年中国月饼行业发展趋势”报告称，年轻消费群体不容忽视，时尚的新品种、新包装、新理念、新口味的月饼销量将有所增加；冷冻半成品、现制现售的产品、DIY月饼也将成为消费热点。该报告还预计，今年将会有更多创意月饼产品投放市场。

【记者】欧志葵