近日，省农业农村厅发布《关于首批省级“一村一品、一镇一业”专业村和第二批省级“一村一品、一镇一业”专业镇名单的公示》通告。

其中，从化区太平镇井岗村（井岗红糯荔枝）、江埔街南方村（水厅桂味）、温泉镇南平村（双壳槐枝）等9条村入选首批省级“一村一品、一镇一业”荔枝专业村名单；从化区太平镇、温泉镇入选第二批省级“一村一品、一镇一业”荔枝专业镇名单。

从化是全国著名的“荔枝之乡”。2005年，从化区开始创建“一村一品”专业村，不断在荔枝上做大文章。目前已认定区特色农业“一村一品”20个品种，共38条行政村，让荔枝产业结构得以优化，逐步实现生产标准化、特征标识化、产地身份化、营销品牌化，让荔枝成为从化区最具代表性的地方特色农产品。

优质荔枝品种丰富

打造荔枝精品区域

“荔枝是从化区农民经济收入的主要来源之一，从化人民对种植荔枝富有深厚的感情，世世代代积累了丰富的荔枝种植经验。”从化区农业农村局有关负责人说。从化种植荔枝有记载的可以追溯到300多年前，位于太平镇木棉村的“荔枝皇”于2004年获得世界吉尼斯世界之最证书，是世界上最大的荔枝树。当代散文名家杨朔的《荔枝蜜》，更是让从化荔枝闻名中外。丰富的荔枝文化作品、世代积累的种植经验以及从化人民对种植荔枝的热爱，为从化荔枝产业发展奠定了雄厚的基础。

位于北回归线上的从化，气候温和，雨量充沛，滋润出这里特别适宜优质荔枝生长的绿水青山。目前，从化全区种有约30万亩荔枝，荔枝品种近40个，约占广东省荔枝总种植面积的7.3%，是广州荔枝种植面积最大的区域。“喝着温泉水长大”的从化荔枝风味独特、品质出众，畅销全国各地之余，更迈出了国门，出口至加拿大、荷兰、英国、迪拜、新加坡等国家，还通过正大集团送至泰国皇室，供泰国皇室享用。

从化流溪桂味、钱岗糯米糍、温泉双壳槐枝、井岗红糯……这些都是产自从化的优质荔枝。其中，井岗红糯是近年出现的荔枝新贵，是从化最具特色的荔枝品种，占全国种植面积的8成以上，具有从化荔枝发展的印记。现在，井岗红糯亩产效益可达到20000元以上。

作为槐枝中的“极品”，南平村的双壳槐枝是广东最晚熟的槐枝。双壳槐枝颜色鲜红，肉质结实，果肉嫩白汁甜丰盈而不外泄，一直是市场的“宠儿”。

而水厅桂味不仅肉厚核细，入口清甜，还有淡淡的桂花香，在成熟时带有墨绿色的斑点在肩上，其余的通身丹红，所以又称“鸭头绿”，是桂味品系中之上品。

打造荔枝精品区域

推进荔枝产业可持续发展

近年来，从化区全力培育打造以钱岗糯米糍、流溪桂味、井岗红糯、温泉双壳槐枝等中、迟熟优质品种为主的荔枝精品区域，而这些区域主要集中入选第二批省级“一村一品、一镇一业”荔枝专业镇名单的太平镇和温泉镇。

荔枝产业作为太平镇农业的重要支柱，这里荔枝种植面积达58060亩，产量达8243吨，产值达2.4亿元。在规划布局中，太平镇以荔枝产业为重点，围绕品种改良、高效生产示范、果品加工与农业观光旅游等，在现有基础上深入推进农业产业化、标准化、生态化建设，重点布局太平镇钱岗片（钱岗村、文阁村、颜村、影田村）、太平镇神岗片（井岗村、西湖村、钟楼村、木棉村）两大规范生产基地，配套建设荔枝加工及技术研发集成示范基地、荔枝关联产业基地、荔枝营销物流基地，推进荔枝产业的可持续发展。

 温泉镇荔枝种植面积62768亩，其中槐枝种植面积33203亩，桂味种植面积27305亩，糯米糍种植面积1543亩。主栽区划分为三大片区，分别为灌村片区（新南村、石坑村、南平村、新田村）、温泉片区（云星村、宣星村）、桃园片区（中田村、桃莲村）。每到荔枝季，吃荔枝、泡温泉、农家乐、住民宿成了游客必不可少的节目。而在种植上，通过加强田间管理提高荔枝品质，有效地调整温泉镇农业产业结构，通过拓宽销售渠道，运用电商、定购、客商、游客等多渠道的销售手段，荔枝产品走得更“远”。

创新销售模式

从化荔枝实现“从最迟熟到最早定”

过往，从化的荔枝销售主要以收购商前来收购为主。近年来，从化区持续推进和固化“荔枝定制”模式，发力直播电商，实现了荔枝销售“从最迟熟到最早定”“从论斤卖到论棵、论片定制”“从树上到线上销售”，跑到了全省荔枝营销的前列。

疫情之下，农特产品普遍难觅销路。今年，从化区提前谋划，开启荔枝定制模式并组织系列活动，让广大消费者更好体验个性化的“荔枝盛宴”。据从化区农业农村局数据显示，今年从化区定制荔枝树11037棵，订单金额达771万元。同时成立“从化美荔定制”联盟，线上线下同步接受荔枝预定，设置“定树”“定量”“定果+精品游”等多种套餐，配套提供线上观察、实地种养体验、林间采摘等个性化服务，促使荔枝销售从“多级转销”向“果园直供”升级，实现大年不愁卖、小年仍增收。

直播带货作为电商发展的又一新模式，从化区将直播新业态引入荔枝营销，构建“1+2+N”直播平台，推出“荔枝+直播”系列营销行动。从化区还积极与京东、拼多多、顺丰、苏宁电商平台对接，加大与盒马鲜生、钱大妈、卜蜂莲花等大型连锁商超合作，实现线上销售、线下走货相结合。2020年从化荔枝网销占比35%，比2018年网销占比提高10%。

通过“互联网+农业+旅游”，从化荔枝从传统式的自产自销到创新式推出荔枝定制销售模式，再到直播带货，村里的一颗颗小荔枝“掌握”了自主权，走出山头，成为从化整合农业与文旅资源、对接市民消费需求升级新要求的重要媒介。

文字：黄利谊

图片：资料图片

编辑：黄丽敏

初审：陈治

编审：梁伟东

审核：邬影红