8月13日，由汕头市市场监督管理局和美团外卖联合举办的“后疫情时代 享安心美食”美团外卖2020年新餐饮城市研讨会在汕头市举行。会上，双方达成共识，将多措并举携手推动食品安全“政企共治”，从而保障网络外卖食品安全，让消费者吃得更安心。

美团外卖骑手在演示餐箱清洁流程。

美团外卖汕头区域相关负责人表示，美团外卖将在汕头市先期投放50万张食安封签，用于外卖包装的封口处，避免配送过程中外部因素对食品的污染，从而保障本地消费者舌尖上的食品安全。

据介绍，食安封签采用一次性特殊材料制作，由商家在餐品打包时贴上，如被撕毁，将留下永久性痕迹。消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否完好无损，从而杜绝人为或意外因素的食品污染。如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，还可以致电外卖平台投诉。

美团外卖将在汕头市先期投放50万张食安封签。

活动现场，美团外卖为汕头市餐饮外卖商户颁发“食品安全封签”，并对本地备受消费者青睐的优质餐饮外卖商户颁发 “新餐饮先锋商户”“星级品牌餐饮商户”“夜经济示范商户”三大奖项。

汕头市市场监督管理局相关负责人表示，近年来，随着网络外卖成为越来越主流的一种餐饮消费方式，外卖行业的食品安全也受到越来越多社会大众的关注。此次美团外卖作为第三方互联网平台，能够主动作为，积极探索网络外卖食品安全管理的新手段，值得肯定和赞赏。

汕头市餐饮业协会、汕头市美食学会相关负责人为商户颁发食品安全封签。

在今年初新冠肺炎疫情发生后，汕头市各行各业经受了严峻的考验，特别是餐饮等生活服务业更是重灾区。为助力当地餐饮外卖行业脱困，美团外卖积极发挥国内领先的生活服务类电商平台的影响力，升级“春风行动”，并持续对汕头市当地优质餐饮外卖企业进行补贴、赋能，促进汕头市餐饮外卖业逐步复苏，助力商户扩量增收，协同生活服务业商家共迎“疫”后暖春。

美团外卖汕头区域相关负责人表示，未来将继续与政府一起探索合作共治机制，促进网络餐饮线上线下协同治理，促进网络外卖行业健康发展，保障当地食品安全，促进文明城市创建。

【全媒体记者】余丹

【通讯员】何伟杰