茶叶蛋、卤鸡爪不会做?用它试试,一键按下秒变大厨

21世纪经济报道
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鸡蛋可以说是家家户户都爱的食材了,营养丰富,怎么吃也吃不厌。

鸡蛋在西式料理和中餐中也发挥了重大的作用,平时我们吃的很多美食中都有它的身影!

无论是流质的溏心蛋还是半凝固的温泉蛋,放在各式料理中,看着就让人食欲大开,馋的直流口水...

蛋虽然好吃,但却不好做,就拿溏心蛋来说吧,步骤繁琐,时间也要精准把握,即便这样,做出来的味道也不一定会好。

一杯豆浆、一个包子、一个茶叶蛋,也是每天早晨的标配。不过,煮好茶叶蛋也不是那么容易的,这可是个技术活儿~

想吃又怕麻烦??不用担心,现在只要一个康佳卤蛋侠就能解决啦。

说到康佳,作为中国首家中外合资电子企业,一直秉承着“精致产品 美妙生活”的品牌理念,2017年销售额就已经达到了312亿元,在2020年更是有望实现1000亿元的营收目标~

而卤蛋侠作为旗下的一个创新产品,还曾众筹到将近18万的资金,进度达到178%,得到了很多人的喜欢和支持。

卤蛋侠还上过CCTV-10频道的《我爱发明》,节目中被采访的人也觉得机器做出来的卤味的确比锅煮的好吃上不少~

有了它!什么溏心蛋、温泉蛋、犹太蛋、茶叶蛋,卤鸡翅卤鸭腿卤牛肉等等都能一机搞定,味道也是相当不错~

速戳视频,康康卤蛋器到底有多会?

推荐理由:

1、三大专利技术,精准温控,溏心蛋、温泉蛋、茶叶蛋...你爱吃的都能做

2、全能卤味智能机器,一键八种功能全部掌握,不只能卤蛋,还能卤肉

3、食品级材料安全放心,细节用心,颜值与实力并存

溏心蛋、温泉蛋、茶叶蛋...

你想吃的蛋都能做!

每次去日料店,小编必点的就是日本拉面了,尤其喜欢拉面里的溏心蛋。

作为溏心蛋爱好者,前两天小编就用卤蛋侠做了一个溏心蛋,从中间切开,金黄色的溏心缓缓流出...

放在买来煮好的拉面里,简直幸福感爆棚!

那么溏心蛋为什么会成功呢?上面我们也提到了溏心蛋最重要的就是让蛋黄保持在“C位”。

这就不得不说说卤蛋侠里的离心转盘设计了。

鸡蛋放进离心转盘,它能在加热的过程中让鸡蛋保持匀速滚动,蛋黄呢也始终处在鸡蛋的中心。

抱着一份好奇,我又试了试耗时最长的茶叶蛋,效果也很不错,掰开蛋壳后可以看到里面清晰的“蜘蛛网”纹路。

能够出现这样的纹路也是得益于卤蛋侠的破壳之锤。

和平时自己用汤勺敲打完全不一样,卤蛋侠里面的两个叩击锤可以用合适的力度自动敲击蛋壳。

这样就能很好地“融”进鸡蛋里,味道也很适中~

每天早餐再搭配一杯豆浆一个包子,简直快活似神仙。

最后一波温泉蛋,相对于其他两个,温泉蛋对温度的要求会更高,一旦控制不好就会失败,我们就用卤蛋侠试了试~

结果出乎意料的成功,煮好的温泉蛋又滑又嫩,放进香喷喷的米饭里淋上酱汁。

再加上几片肥牛,美滋滋~

而能够吃上温度正好的温泉蛋,很大一部分原因是卤蛋侠的智能温控技术,对火候的精准把握,这个技术可以说是煮出滑嫩口感的重要一环了。

“卤味“全能,一键操控

不止能卤蛋,还能卤肉,省时又省心

每次吃饭不知道点什么,第一个想到的就是色香味俱全的卤味了。

工作累了,宵夜点上一盘卤味,快乐绝对翻倍。零食也是经常买卤味,尤其是鸡脖,追剧吃它真的相当过瘾。

自从拥有卤蛋侠后,更是大大满足了我的口腹之欲,自己做想吃多少就吃多少。

卤味“战斗机”,卤蛋又卤肉,媲美街头小吃

是的你没有听错!不要小瞧卤蛋侠,它可是卤味全能选手。

作为一名吃货,小编不会放过任何吃卤味的机会,立刻就做了心心念念的卤鸡爪。

卤肉的时候就可以把机器里的小锤和转盘取下来了。

把洗好的鸡翅跟和鸡爪放进锅中,再把调料放进去,加水盖上锅盖就好了,是不是很简单~

煮的过程中香味就开始蔓延,时间一到把它们捞出来,色泽相当诱人~

卤水汤汁的醇香和新鲜的鸡爪深度融合,光是看到口水都要流下来了。

吃到嘴里也是满满的卤香,和街边卖的卤味几乎没什么差别,感觉自己秒变大厨。

重要的是,自己做没有添加任何的防腐剂色素,现做现吃,新鲜又健康。

八种功能,一键自动完成,轻松做三餐

作为一名全能选手,它操作起来也是非常方便。

煮茶叶蛋、煮溏心蛋、卤鸡翅、卤牛肉等八种功能一键就可以满足。

无论是煮蛋还是卤肉,按住功能键依次选择你所需要的功能,耐心等待8秒钟后,机器就会开始运行了。

现在我们的生活节奏越来越快,有时候也不愿意花很多的时间去等,所以卤蛋侠还贴心设置了预约功能。

睡前把鸡蛋、卤料和水放到锅内,通过“+”“-”调节预约时间,预约好以后,第二天就可以吃到新鲜又健康的茶叶蛋啦!

全部使用食品级材料,品质有保障

颜值与实力并存,细节贴心

要说卤蛋侠可不只是卤蛋卤肉味道好,品质也是杠杠滴!

外观是高级的象牙白色,乍一看像个胖嘟嘟的机器人“大白”,非常讨人喜欢。

高档的PP锅体无毒无味,耐热性也很强,即使我们在水温达到最高时碰到锅体也不会被烫伤,质感很ok,不容易被刮花~

卤蛋侠的锅盖是采用德国拜耳PC环保材质,无毒无害,上面的手柄一把就能方便握住。

锅盖上还有小心蒸汽烫伤的提醒,我们在煮东西时千万不要随便打开锅盖~

负责击打茶叶蛋的小锤是食品级材质,即使是和鸡蛋、卤料“亲密接触”也不用担心。

锅体内部则是采用了304食品级不锈钢煲胆,坚固耐用,卤肉的话容量也不小,一家人一起吃都可以哦~

因为煮蛋的种类不同,我们所需要的水量也不一样,水量把控不好的话,对后续的煮蛋也有一定影响。

卤蛋侠就想到了这一点,在煲胆内部添加了刻度线。

煮什么样的蛋就把水添到所在的刻度线上,一目了然,这样煮出来的蛋就更合心意啦~

这样一个令人心动的全能机器人,小编在天猫搜索了一下它的价格,居然要248元。

价格着实是有那么一点贵哈,但既然这么好用,小编自然要给你们谋更多福利了,现在下单直降89元,到手价只要159元,真的可以说是非常良心了。

康佳煮蛋器

官方价:248元

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*文中用图来源于供货商

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