林芝松茸下山记:跟着藏族姑娘翻山越岭

南方+ 记者

松茸下山记

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当印度洋的暖湿气流浩荡北上,沿着雅鲁藏布江河谷不断涌入,位于雪域高原东南的西藏林芝也迎来了雨季。当阴雨绵绵不绝,原始森林里的各种野生菌开始长出来,珍贵的松茸也藏身林海中。

云雾缭绕下的鲁朗国际旅游小镇。做为广东重点援藏项目,2017年建成后,美丽的风景吸引越来越多的游客前来。

云雾缭绕下的鲁朗国际旅游小镇。做为广东重点援藏项目,2017年建成后,美丽的风景吸引越来越多的游客前来。

鲁朗国际旅游小镇有着天然氧吧和东方瑞士的美誉。

鲁朗国际旅游小镇有着天然氧吧和东方瑞士的美誉。

7月16日上午8时许,鲁朗国际旅游小镇的天才蒙蒙亮,浓密的雨雾笼罩着山野。33岁的美朗央金和妹妹们坐在餐桌边。手中的小麦饼松软,就着热菜和酥油茶下肚。

清晨,鲁朗农牧民美朗央金和妹妹们在家里吃着早餐,准备上山挖松茸。

清晨,鲁朗农牧民美朗央金和妹妹们在家里吃着早餐,准备上山挖松茸。

“今天的雨大,要不天亮就得出发了,不过越是下雨松茸越多、个头越胖。”美朗央金简单收拾了一下,便与妹妹们向山里出发。

抵达山脚的交通工具是一辆三轮车,美朗央金自诩这是她的“宝马”。

抵达山脚的交通工具是一辆三轮车,美朗央金自诩这是她的“宝马”。

天空开始下雨,妹妹向巴永珍裹紧雨衣。雨季阴冷的天气增加了挖松茸的难度。

天空开始下雨,妹妹向巴永珍裹紧雨衣。雨季阴冷的天气增加了挖松茸的难度。

松茸是林芝当地农牧民群众引以为豪的“致富菌”。如果错过了雨季的这一两个月,松茸就会消失得无影无踪。美朗央金和妹妹仁增拉姆、向巴永珍期待着每天都会有好运气。

仁增拉姆在树根底下发现了冒出一截的松茸,她双膝着地,将手中的树枝斜插进松茸底下,泥土松动,顺势一取,新鲜的松茸就出来了。

仁增拉姆在树根底下发现了冒出一截的松茸,她双膝着地,将手中的树枝斜插进松茸底下,泥土松动,顺势一取,新鲜的松茸就出来了。

姐妹当中,每一次都是美朗央金找到的松茸最多最大。

姐妹当中,每一次都是美朗央金找到的松茸最多最大。

在山上这片茂密的青冈林里,即便是对于熟悉山林的她们来说,挖松茸要靠眼力,也要靠点运气。当松茸从枯叶和松针里钻了出来后,若一两天内不被采挖,菌伞便会打开,品质大打折扣。她们弓着腰,紧盯着地面,用手里的树枝仔细拨动落叶。

将树枝斜插进松茸底下,待泥土松动,顺势一取,新鲜的松茸就出来了。

将树枝斜插进松茸底下,待泥土松动,顺势一取,新鲜的松茸就出来了。

发现长势喜人的松茸时,美朗央金就会拿出手机拍小视频,发上朋友圈。

发现长势喜人的松茸时,美朗央金就会拿出手机拍小视频,发上朋友圈。

“有了!”仁增拉姆摘得头彩,在树根底下发现了冒出一截的松茸。她双膝着地,将手中的树枝斜插进松茸底下,使泥土松动,再顺势一取,一颗圆圆胖胖的新鲜松茸就到手了。然后,将松茸小心翼翼地放进随身的袋子里,随手将菌坑掩盖好。“只有这样,菌丝才不会被破坏,过几天这里还会重新再长出来。”仁增拉姆说。

在挖了两小时松茸后,姐妹们集合在一块休息聊天。

在挖了两小时松茸后,姐妹们集合在一块休息聊天。

直到下午1时许,姐妹们才碰面,美朗央金是最后一个集合的。她拎着满满一袋松茸,靠着树根坐了下来,盘着腿,不自觉地倒吸鼻涕。“不累,但是好冷,应该有10斤。”美朗央金笑得很开心。

美朗央金趴在地上分拣已经收获的松茸。

美朗央金趴在地上分拣已经收获的松茸。

在一处位置,姐妹们一共挖出了十余棵松茸。

在一处位置,姐妹们一共挖出了十余棵松茸。

到家后,妹妹嘎松旺姆将做好的饭菜端上桌,两菜一汤。21岁的她正在合肥工业大学读书,而高中三年,她都是在中山市实验中学度过。“学校很大很漂亮,增长了很多知识,还认识了一群可爱的小伙伴。”

雨季的鲁朗林海,云雾盘绕在树林之上。

雨季的鲁朗林海,云雾盘绕在树林之上。

在嘎松旺姆的建议下,家里最小的妹妹珠姆措也报读了中山市实验中学。高考成绩刚刚公布,珠姆措的分数超过了本科线。离校前两天,班里还专门组织了聚会,给包括她在内的6位西藏生践行。

下午1时,走散了的仁增拉姆在开阔的大树下,用手机联系姐姐美朗央金和妹妹向巴永珍。

下午1时,走散了的仁增拉姆在开阔的大树下,用手机联系姐姐美朗央金和妹妹向巴永珍。

美朗央金在树林下休息,对于鲁朗的一草一木,她都十分有感情。

美朗央金在树林下休息,对于鲁朗的一草一木,她都十分有感情。

姐姐美朗央金对广东有着很深的感情。微信里的1000多个好友,大多是在家里住过的广东游客以及广东省援藏工作队的队员。

7月23日,在安徽上大学的嘎松旺姆跟着姐姐上山,体验找松茸的乐趣。她的高中在广东中山市实验中学度过。

7月23日,在安徽上大学的嘎松旺姆跟着姐姐上山,体验找松茸的乐趣。她的高中在广东中山市实验中学度过。

收获满满的姐妹们下山回家,经过一片丰饶的牧场。

收获满满的姐妹们下山回家,经过一片丰饶的牧场。

2017年,广东重点援藏项目——鲁朗国际旅游小镇正式建成后,来这里旅游的人逐年增多。2019年,鲁朗实现全年旅游接待82.85万人次,旅游总收入7852多万元。小镇家庭旅馆也从最初的28家115张床位,发展至如今的117家超2300张床位。

美朗央金家也经营着家庭旅馆。随着越来越多的游客前来鲁朗国际旅游小镇,家庭旅馆也从最初的28家115张床位,发展至如今的117家超2300张床位。

美朗央金家也经营着家庭旅馆。随着越来越多的游客前来鲁朗国际旅游小镇,家庭旅馆也从最初的28家115张床位,发展至如今的117家超2300张床位。

姐妹们将采挖到的松茸进行简单清理,次日发快递至内地的客人。

姐妹们将采挖到的松茸进行简单清理,次日发快递至内地的客人。

“很多朋友看到我发的松茸小视频,会直接在微信预订,70%的订单是广东朋友的。”美朗央金说,“广东的援藏干部就像家人一样,等小孩长大后,很想去广东看看。”

夜晚,在林芝市区,附近乡镇的牧民将当天采挖到的松茸运到集市,吸引许多游客前来采购。

夜晚,在林芝市区,附近乡镇的牧民将当天采挖到的松茸运到集市,吸引许多游客前来采购。

夜晚林芝市区热闹的松茸集市。

夜晚林芝市区热闹的松茸集市。

午饭过后,屋内的炉火正旺,窗外依旧小雨绵绵。炉火边的温暖,是一种散漫、质朴的幸福。饮上一杯热好的酥油茶和青稞酒,三姐妹又准备上山了,常常夜至才归。

【视频/图片】张由琼

【文字】郭冬冬 黄叙浩

【剪辑】万稳龙

【海报】谭唯

【统筹】秦文纲 郑佳欣 谷立辉 吴哲 王辉

编辑 何志豪
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