“有一个姑娘,她有一些任性······”
在水果王国的世界里,也有这么一位姑娘,它娇小可爱,它肉质肥厚饱满,它就是来自东北的【菇娘果】~
来自东北的香甜“黄菇娘”
在东北,有种植物叫做“菇娘”,它不但能当水果还有药用价值,是全国地理标志产品。市面的菇娘果大都来自东北,其中以吉林大安的菇娘果品质最佳。
黄菇娘是一种天然抗旱的大地种植水果,特别喜欢在黑沙土地上安家成长,而大安市是一个完全具备种植上好菇娘果的主产地。大安黄茹娘历史悠久,早在60-70年代,就有“东北嫁出黄茹娘,甜进你心中,感觉是爱情”的美句。
大安位于松嫩平原腹地,是中国黄茹娘核心产区,具备优越的生长环境。全年无霜期280天、年日照时数平均为3012.8小时,昼夜温差在10℃—15℃,十分利于菇娘果糖分的积累;而来自大兴安岭的山泉雪水由嫩江和洮儿河霍林河沟渠流入田间灌溉,使产出的黄茹娘更加香甜可口。
好菇娘,菇娘甜
天然独特的地理环境,使得大安产的菇娘果,色泽金黄,口感清脆,果香浓郁。
萌压群芳的东北“菇娘”
夏日炎炎,数它最萌。菇娘果又称灯笼果,是果蔬一体的水果。它香甜浓郁、口口爆汁,富含营养,被誉为“果实中的黄金琥珀”。
熟透的菇娘儿果实包裹着一层薄薄的外皮,如薄纱的外衣保护着脆嫩的果实。
剥开后果皮金黄,圆圆嫩嫩,果肉鲜黄,肉质肥厚饱满;吃一颗,满口甜蜜汁水,还有淡淡的奶香味。
“可甜可盐”的“菇娘”
菇娘果虽然只是小小一粒,但全身都是宝。浆果中含有丰富的锌,是水果当中含量最高的。还含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素,可以很好的让人体营养达到平衡状态,特别是还可以美容养颜。
成熟的浆果不仅可以当水果吃,还可以做蜜饯、果酱等。菇娘果做的蜜饯、果酱酸甜可口。
作为夏日水果界的小“萌妹”,它不仅好吃,还是农人手工采摘的,每一个菇娘果,都是一群人用心的结果。
手工现摘,保证新鲜,送亲朋好友绝对不失面子,纯纯的东北特色!
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