【小高厨房45】进阶版金桔柠檬茶来啦

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金桔柠檬茶

原料:

金桔500克

青柠1个(小青桔或黄柠檬亦可)

白砂糖适量、老冰糖150克

第一步

金桔洗净擦干后,去蒂,并在表面滑刀

第二步

加糖拌匀,腌制过夜

第三步

金桔、冰糖入锅,加水煮沸

小火熬至浓稠,制成蜜金桔

放凉后,密封保存

第四步

需要饮用时,与青柠汁(小青桔或黄柠檬亦可)和纯净水混合饮用

来源:@美食台

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