金桔柠檬茶
原料:
金桔500克
青柠1个(小青桔或黄柠檬亦可)
白砂糖适量、老冰糖150克
第一步
金桔洗净擦干后,去蒂,并在表面滑刀
第二步
加糖拌匀,腌制过夜
第三步
金桔、冰糖入锅,加水煮沸
小火熬至浓稠,制成蜜金桔
放凉后,密封保存
第四步
需要饮用时,与青柠汁(小青桔或黄柠檬亦可)和纯净水混合饮用
来源:@美食台
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