7月12日，仲恺农业工程学院联合南方农村报、南方＋组织的“仲恺科技 强农兴农”助力连平鹰嘴蜜桃直播活动在连平县上坪镇举行，活动在南方＋和快手两个平台同步进行。（点击回看直播）

仲恺农业工程学院现代农业研究院副院长、广东农村科技特派员柳建良教授（右）

这是继5月30日仲恺科技走进梅州兴宁陈小鸽基地直播活动之后，仲恺举办的第二场科技强农直播活动。活动主要是推荐仲恺科技和科技产品鹰嘴蜜桃。直播现场，仲恺农业工程学院现代农业研究院副院长、广东农村科技特派员柳建良教授深入讲解了4.0鹰嘴蜜桃种桃技术和星级桃旅综合体，倾情为科技产品鹰嘴蜜桃助力。

教授现场讲解4.0鹰嘴蜜桃“黑科技”

你可能不知道，只有7月份才能品尝到的鹰嘴蜜桃背后凝聚着不少科技的支撑。

“连平鹰嘴蜜桃是近20年来少有的越种品质越好的水果品类，能做到今天的成效很不容易。”柳建良表示，近年，连平鹰嘴蜜桃基本实现了全域桃产业技术升级，实现了绿色发展，取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。

柳建良带领团队服务连平鹰嘴蜜桃18年，带动了整个产业的发展，促进了桃农增产增收，他被誉为“鹰嘴蜜桃第一人”。主要对接服务了连平鹰嘴蜜桃产品质量标准制订与无损检测品质分级、鹰嘴蜜桃N.0系列产品生产关键技术、鹰嘴蜜桃早晚熟种质资源与新品种选育，以及指导参与鹰嘴蜜桃景观资源评价与上坪桃园旅游度假区规划设计、桃旅综合体星级标准与建设等。目前，4.0鹰嘴蜜桃技术已在多个桃园实施落地，直播间就上架了4.0鹰嘴蜜桃，引得网友纷纷围观。

柳建良团队成员专门研究农产品加工的副教授丘苑新博士也来到直播间介绍了鹰嘴蜜桃加工产品，他谈到，目前，利用鹰嘴桃的残次果开发了鹰嘴蜜桃白兰地酒，果酒，果汁，脆桃片，利用桃胶开发了桃胶露，桃胶酿酒等产品。

连平县桃花缘生态农业有限公司总经理谢宏峰（右）和仲恺丘苑新博士（中）

丘苑新研发的鹰嘴蜜桃加工产品是在连平县桃花缘生态农业有限公司落地实施，公司总经理谢宏峰在直播间对鹰嘴蜜桃加工产品进行补充，“鹰嘴蜜桃要多方面的发展，必须是延伸整个产业链，有桃，还要有桃酒、桃胶、桃木等各方面产品的初加工。”为了落地转化这些科研成果，联合成立了河源市桃时代现代农业研究院。”

谢宏峰是连平回乡创业的青年代表，他表示公司利用错位发展的思路，首先以培育鹰嘴桃苗为切入口，带动附近村民在公司技术指导之下培植鹰嘴桃苗，并由公司统一对外销售，同时聘请基地附近村民，带动当地部分农户的经济收入。

桃二代现场来推介鹰嘴蜜桃

科技强农不单是一句口号，而是切切实实的助农行动。

连平县上三角湖种植有限公司总经理文润培（右）

“得益于仲恺柳教授的技术指导，按照4.0种植技术，目前我们果园生产的鹰嘴蜜桃都能达到4.0鹰嘴蜜桃品质标准。”连平县上三角湖种植有限公司总经理文润培说，他们的产品通过了“能猫指南”的五大评价和检测，被列为合格标准的上榜产品。此外，桃园还做了溯源技术系统，做到“一盒一码”，让消费者放心吃桃。

十八园合作社的负责人冯英雄(右)在介绍鹰嘴蜜桃

“大家看这个桃子外表形美端正，色泽均匀，果顶钩状似鹰嘴；鹰嘴蜜桃浑身是宝，药用价值高，且具有补血益气的作用。”现场，来自十八园合作社的负责人冯英雄在推介他们的生态桃果，他承接了岳父谢树林的桃园事业，谢树林是第一代桃农。连平鹰嘴蜜桃发展有30多年了，老一代桃农贡献很大，在科技助力的推动下，让更多的年轻人愿意承接“桃业”，冯英雄便是其中之一。

直播最后，柳建良表示他相信未来会有更多的桃二代、桃三代等新农人的涌现，积极投入到桃事业的发展中来。

农村科技特派员是一群特殊的科技人才，他们扎根基层，以服务“三农”为己任，踏遍青山绿水，行走在田间地头，用科技的力量推动着农业现代化的进程，帮助农民脱贫致富，成为乡村振兴、强农兴农的重要支撑。仲恺科技专家、农村科技特派员及乡村振兴服务团队还将继续发挥自身优势，助力农业现代化进程。

【记者】黄俊杰  李小兰

【摄像/摄影】柯学潜  冯国强

【导播】樊静东

【统筹】龚慧枫  郭小娜  喻淑琴（18898606366）

【监制】曾献尼  胡念飞