“正是浴兰时节动，菖蒲酒美清尊共。”端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节等，与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。在这一天，人们用各种各样的方式纪念楚国爱国诗人屈原。明天就是端午节了，记者了解到，在河源客家地区，每至端午，市民都会以吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、挂菖蒲等习俗缅怀先贤、传承爱国精神。

赛龙舟、洗龙舟水  传统方式过端午

“五月五，过端午。赛龙舟，敲锣鼓。”端午节举行赛龙舟是和平县林寨镇的一个传统民俗文化特色，该活动已经有160多年历史。据和平县民俗文化研究协会会长陈仰天介绍，林寨镇石江村水上运输发达，早年公路未通时，村子里的人划着木船沿着浰江进入东江，往返于河源各县区及惠州、东莞、广州等地谋生。端午节时，外出人员回家过节，也把赛龙舟的习俗带回了村里，并延续至今。

资料图

据了解，端午当天，石江村车头自然村的村民们会来到龙船社进行祈福仪式，祈求百姓平安、风调雨顺。仪式过后，两支由当地村民自发组织的龙舟队伍在浰江河上挥浆竞渡， 村民则齐聚浰江两岸，呐喊助威。等到龙舟赛结束后，村民还会带着孩子们一起下河洗龙舟水，祈祷家人大吉大利，百病消除。

据悉，洗龙舟水这种习俗在我市许多地区非常盛行，家住源城的居民李建新告诉记者，端午清早，他都会带着家人到河里洗洗。“老一辈常说，在端午这一天，赶在太阳出来之前到河里洗洗，一年都不会长痱子，不生病。”

吃粽子、酿苦瓜 传统饮食过端午

艾叶黄，粽子香，屈子精神永传扬。端午吃粽子，是河源居民过端午必有的风俗，每临端午，在我市大街小巷都会飘起粽子的清香。记者了解到，客家传统的粽子是碱水粽，煮好的客家碱水粽，粽身暗黄如蜜蜡，可以直接吃，也可以蘸点糖水或蜜糖吃，甜而不腻。

除了吃粽子，端午酿苦瓜也是我市居民的一个食俗。此时，吃苦瓜不但清热明目，败火开胃，更有“吃得苦中苦，方为人上人”的寓意。家住东源县漳溪畲族乡的吴新堂告诉记者，酿苦瓜的时候把苦瓜切成小段，再把炒熟的肉馅、糯米、豆角、薄荷等馅料放进挖空的苦瓜里，煮熟，此时，苦瓜与肉馅的味道结合在一起，非常清爽鲜香。

据悉，在源城区、东源县的居民还有在端午节捏萝卜粄的习俗。在雪白细嫩的萝卜粄里，包裹着萝卜丝、虾皮、银虾、香菇、腐竹等馅料，制作简单，十分可口。

挖草药、插菖蒲祈福平安

在和平、连平、东源等地，还有用草药水洗澡，门楣悬挂艾叶或者桃枝，插菖蒲的习俗。

记者了解到，在端午节这一天，一些懂草药的村民会赶在太阳出来前，采一些桃枝，以及金银花、黄葛藤等草药，用大锅熬水，煮沸后便各自取水洗澡，他们认为，这个时间段的草药性能最强，治病效果也最好。

“挂上桃枝和菖蒲，辟邪保平安。”虽然在市区居住，但是刘女士每年端午都坚持在门楣悬挂桃枝和菖蒲，今年没有回连平老家的她特意拜托了朋友给她带菖蒲和桃枝，她表示，今年出现了新冠肺炎疫情，自己把桃枝和菖蒲挂上，希望一家人能平平安安，顺顺利利。

全媒体记者| 吴文婷

编辑| 陶金