下周就是端午节啦~

您都买了些什么口味的粽子呢？

抽检现场

6月17日上午，由南海区市场监督管理局主办，南海区总商会、南海区消费者委员会协办，佛山新闻网承办的“你选我检”活动开展第一期抽检行动，根据前期投票结果对卜蜂莲花、星巴克、大润发、华之屋等商家销售的粽子进行抽检，共抽检7批次样品。

“你选我检”活动旨在充分发挥监督抽检发现问题、防控风险的作用，邀请市民票选出他们最想要抽检的食品和工业产品，活动将持续到12月，预计将开展10期（其中食品类5期，工业品类5期）。

经过投票，在“你选我检”第一期活动中，肉粽被票选为最受街坊们关注的粽子品种，而销售环节被提及较多的粽子品牌为星巴克、广州酒家（利口福）、五芳斋、大润发、华之屋等。

“请提供店铺的证照接受我们的检查”，在位于南海区越秀天汇的星巴克，市场监管部门执法人员先查看了商家的营业执照和食品经营许可证是否齐全。随后，受委托的第三方检测机构抽样人员对售卖的网红产品“星冰粽”进行抽样。

在卜蜂莲花超市和大润发超市，执法人员仔细查看了粽子外包装、贮存销售条件是否符合要求、是否存在售卖过期粽子等。

活动中，抽样人员共抽取了广州利口福、五芳斋、星巴克等品牌的叉烧粽、肇庆裹蒸粽、咸蛋黄肉粽等共计7批次样品，约7个工作日后公布检测结果。记得留意哦！

选购提醒

市监君提醒，广大消费者在选购粽子时，应做到“一选，二查，三看，四闻”。

“一选”指选渠道：

消费者在选购粽子时，应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场。若通过网络渠道购买粽子，应选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺，警惕网络骗局；对于朋友圈等平台售卖的自制粽子，需谨慎购买。

“二查”指查包装：

购买时，预包装粽子应查看包装是否完整，包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。对于散装粽子，选购时还应查看粽叶是否包裹完好，粽体形状是否完整，粽线是否捆扎松紧适度。确保选购的粽子无霉点、无露米和无变形。另外，购买时勿过度追求粽叶颜色，正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发黄发暗。

“三看”指看标签：

消费者在购买预包装粽子时，应查看标签是否包含食品名称、生产者和（或）经销者的名称、食品生产许可证编号配料表、生产日期和保质期、致敏成分等重要内容。易过敏人群在挑选或食用粽子时，需仔细查阅配料表，以及配料表邻近位置是否有提示的致敏成分的信息。

“四闻”指闻气味：

正常的粽子香味浓郁，购买时若粽子有霉味、哈喇味，表明粽子已变质，切勿购买食用。

此外，粽子大多属于高碳水化合物（糖、淀粉等）、高能量的食物，如甜粽、肉粽等，因此不易消化，不宜多吃。老年人消化系统机能减弱，为减轻胃肠负担，更应要少吃，对于糖尿病、三高、肝胆等疾病患者，在食用时应尤为慎重。

另外，食用粽子时需蒸熟煮透，同时搭配蔬菜、汤羹等，既均衡营养，更易消化。

来源：佛山新闻网、南海市场监管、信阳市场监管

编辑：陈丽雅

校审：钱飞飞、郭子宁、闵莘

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